[實用新型]自動售菜機

有效

• 申請號: 201920441023.4
• 申請日: 2019-04-02
• 公開（公告）號: CN209789498U
• 公開（公告）日: 2019-12-17
• 發明（設計）人: 周光軍;周怡君
• 申請（專利權）人: 四川昆虹厚廚科技有限責任公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J47/01;G07F13/10;G07F13/08;G07F11/70
• 代理公司: 11369 北京遠大卓悅知識產權代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 賈曉燕

本實用新型公開了一種自動售菜機，包括：用于存儲菜品且呈品字狀排列的儲菜桶組，其上設置有與其相配合的動力組件；其中，所述儲菜桶組包括分別與待出售稀飯、燒菜、炒菜相配合的稀飯桶、燒菜桶、炒菜桶；所述稀飯桶、燒菜桶、炒菜桶均包括：桶體，其底部設置有出菜口或出飯口；與桶體相配合的蓋體；設置于所述桶體內部，且一端貫穿所述蓋體，以與動力組件的第一動力輸出軸傳動連接，以使桶內容置物伴隨旋轉落入出菜口或出飯口的攪拌組件；在桶體內部與出菜口或出飯口相對應的位置上，設置有貫穿蓋體并與動力組件的第二動力輸出軸連接，以對出菜口或出飯口的工作狀態進行切換的封堵組件。

技術領域

本實用新型涉及一種在食品銷售情況下使用的裝置。更具體地說，本實用新型涉及一種用在餐食情況下的自動售菜機。

背景技術

當下傳統餐飲行業面臨成本高，渠道相對飽和，市場增長潛力有限等問題，日益上升的門店租賃與人工成本，使得傳統餐飲企業的利潤空間不斷下滑。另一方面，盡管互聯網外賣的快速發展，有效幫助餐飲品牌擴大了業務輻射范圍，但同時也帶來了高額的平臺“過路費”。

而在這樣的情況下，當前流行的售餐模式存在著巨大的變革機會。而自動售餐/點餐機，是近兩年來一個比較火熱、也非常有潛力的發展方向，它符合當前產業機械化、無人化的發展趨勢，因此市面上就出現了自動售賣盒飯機以滿足人們的需要，但其缺點在于，其售賣的是裝在盒飯里的成品盒飯，故其無法根據需要實時銷售，且其銷售菜品較為單一，無法實現在一個銷售機上即實現稀飯、燒菜、炒菜的銷售工作，且其基本上只實用于人員相對集中白領階層的銷售場合，無法用于大型食堂不同時間段的自動銷售需要。

實用新型內容

本實用新型的一個目的是解決至少上述問題和/或缺陷，并提供至少后面將說明的優點。

為了實現根據本實用新型的這些目的和其它優點，提供了一種自動售菜機，包括：

用于存儲菜品且呈品字狀排列的儲菜桶組，其上設置有與其相配合的動力組件；

其中，所述儲菜桶組包括分別與待出售稀飯、燒菜、炒菜相配合的稀飯桶、燒菜桶、炒菜桶；

所述稀飯桶、燒菜桶、炒菜桶均包括：

桶體，其底部設置有出菜口或出飯口；

與桶體相配合的蓋體；

設置于所述桶體內部，且一端貫穿所述蓋體，以與動力組件的第一動力輸出軸傳動連接，以使桶內容置物伴隨旋轉落入出菜口或出飯口的攪拌組件；

在桶體內部與出菜口或出飯口相對應的位置上，設置有貫穿蓋體并與動力組件的第二動力輸出軸連接，以對出菜口或出飯口的工作狀態進行切換的封堵組件。

優選的是，其中，位于稀飯桶內的攪拌組件被配置為包括：

第一轉軸以及設置在其上的至少三層攪拌機構；

其中，位于底層的攪拌機構與桶體底部具有預定間隙，且各層攪拌機構均被配置為至少具有兩個第一攪拌葉片；

各層攪拌機構被配置為呈錯開的第一預定角度進行分布；

桶體底部在與出飯口對應的位置上設置有喇叭狀的第一量杯；

其中，所述量杯內以可拆卸的方式設置有過濾機構，且所述量杯在與出飯方向相配合的位置上設置有無孔的第一環形圍板。

優選的是，其中，位于燒菜桶、炒菜桶內的攪拌組件被配置為分別包括：

第二轉軸，以及在桶體底部相配合的位置上設置的至少兩片將燒菜推送至出菜口的第二攪拌葉片，

與桶體底部平行設置，以限定攪拌葉片的托菜圓盤；