[實用新型]一種新型無煙烤盤及無煙灶

有效

• 申請號: 201920419687.0
• 申請日: 2019-03-29
• 公開（公告）號: CN210520813U
• 公開（公告）日: 2020-05-15
• 發明（設計）人: 賈明清
• 申請（專利權）人: 重慶迅能廚電設備有限公司
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06;A47J37/01;F24C15/20
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

本實用新型公開了一種新型無煙烤盤，包括側板和作為無煙烤盤的底部的底板，側板設置在底板的周緣以形成無煙烤盤的側壁，在底板設置有用于儲油的接油槽和供煙氣通過的排氣口，底板在排氣口的周圍設置有朝上延伸的排氣通道。本實用新型還公開了一種應用該新型無煙烤盤的無煙灶。本實用新型至少具有以下優點：1.本實用新型的無煙烤盤設置為集接油與電磁爐加熱功能于一體，減輕了清洗難度，便于用戶清潔和保管存放，用戶體驗好；2.本實用新型的無煙灶，通過在無煙灶內設置凈化裝置和進煙口，并在無煙烤盤上設置與進煙口相連通的排氣口，有利于及時吸走煙氣和凈化煙油，減低環境污染，改善烹飪周圍環境。

技術領域

本實用新型涉及無煙灶技術領域，尤其涉及一種具有中央通孔的新型無煙烤盤及無煙灶。

背景技術

市面上的無煙烤盤通常只能夠進行電磁爐加熱，并且容易在烤盤表面積累油脂，這樣不僅會影響食物的口味，還會造成清洗不便。為了收集食品加工過程產生的廢油或油脂以保證食物口味，通常在烤盤底部設置濾油孔，并且在烤盤底部獨立設置一個接油裝置，但是這種獨立設置的接油裝置需要拆除下來才能夠進行清洗，不利于日常保潔；同時接油裝置拆裝過程中容易脫出，安全性較低。因此，開發一種集電磁爐加熱和接油功能于一體、便于清洗的新型無煙烤盤，以及吸煙效果好的無煙灶具有重大意義。

發明內容

本實用新型的目的是為了針對現有的技術現狀，提供了一種新型無煙烤盤，其集電磁爐加熱和接油功能于一體，有利于保證食品的口味和減輕清洗難度，用戶體驗好。

本實用新型還提供了一種應用該無煙烤盤的無煙灶，其吸煙效果好，改善了烹飪環境。

根據本實用新型提供的一種新型無煙烤盤，無煙烤盤包括底板和側板，所述底板作為所述無煙烤盤的底部，所述側板設置在所述底板的周緣以形成所述無煙烤盤的側壁，在所述底板設置有用于儲油的接油槽和供煙氣通過的排氣口，所述底板在所述排氣口的周圍設置有朝上延伸的排氣通道。

在一些實施方式中，所述底板分別與所述側板和所述排氣通道一體成型。

在一些實施方式中，所述接油槽的數量為一個，且其周向設置在所述底板的最外側，所述排氣口設置在所述底板的中心處。

在另一些實施方式中，所述接油槽的數量為至少兩個，且其間隔設置在所述底板的最外側；所述排氣口設置在所述底板的中心處。

優選地，在所述底板的最外側周向設置有朝下且向外延續的折邊，所述折邊、所述底板與所述側板共同圍成所述接油槽。

在一些實施方式中，在所述側板的外側或所述無煙烤盤的外側壁上設置有把手。

在一些實施方式中，所述把手的數量為兩個，兩個所述把手對稱設置在所述無煙烤盤的相對兩外側壁上，且其與所述無煙烤盤的外側壁一體成型。

在一些實施方式中，所述底板呈圓形或矩形，對應的所述側板呈圓形或矩形環狀結構。

根據本實用新型提供的一種應用如上所述無煙烤盤的無煙灶，包括灶具本體，在所述灶具本體內設置有凈化裝置，其頂部設置有進煙口和位于所述進煙口周圍的電磁加熱區，其中還包括如上所述的無煙烤盤，所述無煙烤盤設置在所述電磁加熱區的正上方，并且所述排氣口與所述進煙口相連通。

在一些實施方式中，在所述灶具本體的頂部設置有用于支撐所述無煙烤盤的支撐部，所述支撐部同軸設置在所述電磁加熱區的周圍。

本實用新型與現有技術相比，至少具有如下有益效果：

1.本實用新型的無煙烤盤設置為集接油與電磁爐加熱功能于一體的一體鍋，大大減輕了清洗難度，便于用戶清潔和保管存放，用戶體驗好；