[實用新型]一種炒菜機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920411608.1
• 申請日: 2019-03-28
• 公開（公告）號: CN210124571U
• 公開（公告）日: 2020-03-06
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 王旭寧;王國海;張根森;龐加偉
• 申請（專利權(quán)）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種炒菜機，鍋沿翻邊內(nèi)設(shè)，容器翻邊與所述鍋沿翻邊間隔設(shè)置，從而實現(xiàn)取放烹飪?nèi)萜鲿r，被鍋沿翻邊燙傷的風險。本實用新型的炒菜機，包括：本體；旋轉(zhuǎn)容器，其可旋轉(zhuǎn)地設(shè)置于所述本體內(nèi)，所述旋轉(zhuǎn)容器設(shè)有鍋沿翻邊；以及烹飪?nèi)萜鳎O(shè)置在所述旋轉(zhuǎn)容器中，隨所述旋轉(zhuǎn)容器一起旋轉(zhuǎn)；所述烹飪?nèi)萜鞣胖迷谒鲂D(zhuǎn)容器的容置腔內(nèi)時，所述烹飪?nèi)萜鞯娜萜鞣吪c所述鍋沿翻邊間隔設(shè)置。

【技術(shù)領(lǐng)域】

本實用新型涉及廚房家電，尤其涉及一種炒菜機。

【背景技術(shù)】

炒菜機是一種可以實現(xiàn)自動化烹飪過程的智能化設(shè)備，相比傳統(tǒng)的炒菜鍋具，炒菜機具有自動熱油、自動翻炒等功能，因此受到廣大消費者的喜愛。

目前的炒菜機的種類繁多，品類豐富，根據(jù)攪拌翻炒的形式不同，目前的炒菜機基本上可以分為兩類，一類是攪拌鏟式翻炒，另一類是滾筒式翻炒，攪拌鏟式翻炒一般包括一個攪拌鏟，通過電機驅(qū)動攪拌鏟在鍋具中旋轉(zhuǎn)，從而實現(xiàn)食材的自動翻炒，滾筒式翻炒一般包括一個可以旋轉(zhuǎn)的鍋具，通過鍋具的回轉(zhuǎn)進而使得食材能均勻翻炒。

炒菜機在烹飪完成后，需要對烹飪?nèi)萜鬟M行取放，烹飪?nèi)萜鞯娜萜鞣叴钤阱佈胤吷希斣谀萌∨腼內(nèi)萜鲿r，雙手難免會觸碰到旋轉(zhuǎn)容器的鍋沿翻邊。

【實用新型內(nèi)容】

本實用新型所要解決的技術(shù)問題在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種炒菜機，鍋沿翻邊內(nèi)設(shè)，容器翻邊與所述鍋沿翻邊間隔設(shè)置，從而實現(xiàn)取放烹飪?nèi)萜鲿r，被鍋沿翻邊燙傷的風險。

為解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用如下技術(shù)方案：

一種旋轉(zhuǎn)烹飪器具，包括：

本體；

旋轉(zhuǎn)容器，其可旋轉(zhuǎn)地設(shè)置于所述本體內(nèi)，所述旋轉(zhuǎn)容器設(shè)有鍋沿翻邊；以及

烹飪?nèi)萜鳎O(shè)置在所述旋轉(zhuǎn)容器中，隨所述旋轉(zhuǎn)容器一起旋轉(zhuǎn)；所述烹飪?nèi)萜鞣胖迷谒鲂D(zhuǎn)容器的容置腔內(nèi)時，所述烹飪?nèi)萜鞯娜萜鞣吪c所述鍋沿翻邊間隔設(shè)置。

通過設(shè)置烹飪?nèi)萜鳎瑥亩軌蚪鉀Q現(xiàn)有技術(shù)中食材在旋轉(zhuǎn)容器中烹飪需要洗鍋的問題，烹飪?nèi)萜髯鳛榕腼兪巢牡娜萜鳎苯臃胖迷谛D(zhuǎn)容器中，旋轉(zhuǎn)容器上的發(fā)熱元件產(chǎn)生熱量，傳導至旋轉(zhuǎn)容器上后再傳導給烹飪?nèi)萜鳎D(zhuǎn)的過程中，烹飪?nèi)萜髋c旋轉(zhuǎn)容器一起旋轉(zhuǎn)，利用旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的翻炒效果完成食材的烹飪，進行熟化食材，烹飪結(jié)束后，通過將烹飪?nèi)萜髡麄€提起，內(nèi)部食材便能夠完全脫離旋轉(zhuǎn)容器，從而保證了旋轉(zhuǎn)容器的干凈衛(wèi)生。與本實用新型提出的烹飪器具類似，設(shè)置的接線窗口方便了接線效率，裝配作業(yè)體驗更好。由于容器翻邊與鍋沿翻邊之間未接觸，手指更容易從間隔處伸入，進而避免與鍋膽翻邊接觸，降低燙傷的風險。

在上述旋轉(zhuǎn)烹飪器具中，所述本體與所述旋轉(zhuǎn)容器之間設(shè)有回轉(zhuǎn)間隙，所述回轉(zhuǎn)間隙處設(shè)有密封唇邊。

在上述旋轉(zhuǎn)烹飪器具中，所述密封唇邊固定設(shè)置在所述本體上。

在上述旋轉(zhuǎn)烹飪器具中，所述密封唇邊設(shè)置在所述鍋沿翻邊上。

在上述旋轉(zhuǎn)烹飪器具中，所述容器翻邊與所述鍋沿翻邊之間形成握持操作空間，以方便人手對所述烹飪?nèi)萜鬟M行取放。

在上述旋轉(zhuǎn)烹飪器具中，所述鍋沿翻邊上設(shè)有隔熱件。

在上述旋轉(zhuǎn)烹飪器具中，所述隔熱件包括上唇邊和下唇邊，所述鍋沿翻邊被所述上唇邊和下唇邊夾持。

在上述旋轉(zhuǎn)烹飪器具中，所述旋轉(zhuǎn)容器的外側(cè)設(shè)有隔熱外罩，所述隔熱外罩與所述鍋沿翻邊之間設(shè)有所述隔熱件。

在上述旋轉(zhuǎn)烹飪器具中，所述隔熱件包括第一隔熱件和第二隔熱件，所述第一隔熱件位于所述鍋沿翻邊的上側(cè)面，所述第二隔熱件位于所述鍋沿翻邊的下側(cè)面。

在上述旋轉(zhuǎn)烹飪器具中，所述第一隔熱件設(shè)有所述密封唇邊。