[實用新型]一種速凍魚肉加工裝置

有效

• 申請號: 201920402417.9
• 申請日: 2019-03-28
• 公開（公告）號: CN209768791U
• 公開（公告）日: 2019-12-13
• 發明（設計）人: 沈武勇
• 申請（專利權）人: 東山遠隆食品有限公司
• 主分類號: A22C25/18
• 分類號: A22C25/18
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種速凍魚肉加工裝置，包括基座、支腳、工作臺、固定架、氣壓桿、伸縮桿、連接塊、連桿、刀具、螺母、氣缸、升降桿、連接桿、固定套筒、固定螺母、速凍室、滑槽和固定座，基座上端面設有工作臺，所述工作臺上端面設有固定架，所述固定架側面設有氣壓桿，所述氣壓桿內端設有伸縮桿，所述伸縮桿內端設有連接塊，所述連接塊內設有連桿，所述連桿與刀具相連接，連桿外側設有螺母，所述固定架上端設有固定座，所述固定座內設有氣缸，所述氣缸下端設有升降桿，所述升降桿下端與連接塊相連接，所述連接塊內設有連接桿，所述連接桿上設有固定套筒，連接桿外端設有固定螺母，所述基座內設有速凍室。

技術領域

本實用新型涉及一種魚肉加工設備技術領域，具體是一種速凍魚肉加工裝置。

背景技術

魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、通過尾部和軀干部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬于脊索動物門中的脊椎動物亞門。魚的脂肪含有不飽和脂肪酸，具有抗動脈粥樣硬化作用，所以對防治心腦血管疾病、增強記憶力、保護視力、消除炎癥頗有益處。

在對魚肉進行速凍加工之前，需對魚肉進行切塊處理，加工裝置中的刀具需經常進行更換，而現有的加工裝置刀具更換存在一定的難度，不利于提升工作效率；現有的加工裝置中的刀具多為固定結構，不易對其進行高度調節，具有一定的局限性。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種速凍魚肉加工裝置，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種速凍魚肉加工裝置，包括基座、支腳、工作臺、固定架、氣壓桿、伸縮桿、連接塊、連桿、刀具、螺母、氣缸、升降桿、連接桿、固定套筒、固定螺母、速凍室、滑槽和固定座，所述基座下端面設有支腳，基座上端面設有工作臺，所述工作臺上端面設有固定架，所述固定架側面設有氣壓桿，所述氣壓桿內端設有伸縮桿，所述伸縮桿內端設有連接塊，所述連接塊內設有連桿，所述連桿與刀具相連接，連桿外側設有螺母，所述固定架上端設有固定座，所述固定座內設有氣缸，所述氣缸下端設有升降桿，所述升降桿下端與連接塊相連接，所述連接塊內設有連接桿，所述連接桿上設有固定套筒，連接桿外端設有固定螺母，所述基座內設有速凍室。

作為本實用新型進一步的方案：固定架側面設有滑槽，滑槽內設有氣壓桿，通過調節氣壓桿和伸縮桿能夠調節連接塊的間距，能夠對不同長度的切刀進行定位固定。

作為本實用新型進一步的方案：連接塊上端設有螺孔，升降桿下端設有外螺紋，升降桿與連接塊通過螺紋相連接，通過氣缸和升降桿能夠調節刀具的高度，能夠對魚肉進行切割。

作為本實用新型進一步的方案：連桿兩端設有螺紋連接部，連桿與螺母通過螺紋相連接，便于對刀具進行拆裝更換。

作為本實用新型再進一步的方案：連接桿為絲桿，固定套筒設有內螺紋，連接桿內端與固定套筒之間通過螺紋相連接，能夠對連接塊進行定位固定，從而對刀具進行定位固定。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：連桿兩端設有螺紋連接部，連桿與螺母通過螺紋相連接，便于對刀具進行拆裝更換，能夠提升工作效率；固定架側面設有滑槽，滑槽內設有氣壓桿，通過調節氣壓桿和伸縮桿能夠調節連接塊的間距，能夠對不同長度的切刀進行定位固定，連接塊上端設有螺孔，升降桿下端設有外螺紋，升降桿與連接塊通過螺紋相連接，通過氣缸和升降桿能夠調節刀具的高度，能夠對魚肉進行切割，適用范圍廣，實用性強。

附圖說明

圖1為一種速凍魚肉加工裝置的結構示意圖。

圖2為一種速凍魚肉加工裝置中固定架的左視圖。

圖3為一種速凍魚肉加工裝置中連接塊的剖視圖。