[實用新型]一種肉丁篩選架

有效

• 申請號: 201920377023.2
• 申請日: 2019-03-23
• 公開（公告）號: CN209866581U
• 公開（公告）日: 2019-12-31
• 發明（設計）人: 李付春
• 申請（專利權）人: 四川眾合一家食品有限公司
• 主分類號: B07B1/04
• 分類號: B07B1/04;B07B1/46
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及一種肉丁篩選架，屬于肉制品加工設備領域，包括架體，架體上設置有篩板，篩板上均勻分布有多個第一篩孔，還包括收集箱，收集箱位于篩板長度方向的兩端，架體上且位于篩板的下方設置有收集槽，收集槽的面積大小與篩板的面積大小相同，本實用新型具有便于工作人員對肉丁進行挑選的效果。

技術領域

本實用新型涉及肉制品加工設備的技術領域，尤其是涉及一種肉丁篩選架。

背景技術

在肉制品的加工過程中，為了挑選出符合大小要求的肉丁，通常需要多個工作人員對肉丁進行挑選，將小的肉丁挑出，并留下大的肉丁進行進一步的加工，但是工作人員每天要挑選的肉丁數量非常多，因此工作人員的勞動強度比較大，且工作效率也不高。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種便于工作人員對肉丁進行挑選的肉丁篩選架。

本實用新型的目的是通過以下技術方案得以實現的：

一種肉丁篩選架，包括架體，所述架體上設置有篩板，所述篩板上均勻分布有多個第一篩孔，還包括收集箱，所述收集箱位于篩板長度方向的兩端，所述架體上且位于篩板的下方設置有收集槽，所述收集槽的面積大小與篩板的面積大小相同。

通過采用上述技術方案，工作人員把肉丁攤鋪在篩板上后，再用手去翻覆肉丁，使得小的肉丁通過篩板上的第一篩孔掉落至收集槽內，而大的肉丁會留在篩板上，此時工作人員將大的肉丁移動至兩側的收集箱內進行收集即可，如此便可以非常方便地完成肉丁的篩選，減小了工作人員的勞動強度，也提高了一定的工作效率，而收集槽內的曉得肉丁還可以回收進行其他處理，減少了原材料的浪費。

本實用新型進一步設置為：所述篩板上且位于篩板的兩側設置有擋板，所述擋板垂直于篩板的板面設置，所述擋板沿著篩板的長度方向設置。

通過采用上述技術方案，擋板可以阻擋肉丁從篩板的兩側掉落至地面上，使得肉丁只能從篩板的兩端進入收集箱內，從而進一步減少了肉丁的浪費，節約了成本。

本實用新型進一步設置為：所述篩板上且位于篩板長度方向的兩端設置有導向槽，所述導向槽傾斜設置，所述導向槽的較低端朝向收集箱設置。

通過采用上述技術方案，導向槽可以使肉丁更好地進入收集箱內，使得肉丁不會掉落到收集箱外，減小了肉丁的浪費。

本實用新型進一步設置為：兩側所述擋板之間設置有刮板，所述刮板的板面垂直于篩板設置，所述刮板的兩端分別滑動連接于兩側的擋板上。

通過采用上述技術方案，工作人員沿著篩板的長度方向移動刮板，刮板則可以把篩板上大的肉丁刮至收集箱內，無需工作人員去用手撥弄，使得篩選架的使用更加方便。

本實用新型進一步設置為：所述刮板上均勻分布設置有第二篩孔，所述第二篩孔的大小與第一篩孔的大小相等。

通過采用上述技術方案，在刮板帶動大的肉丁移動時，刮板可以通過第二篩孔進一步篩出部分小的肉丁，從而進一步提高了篩選架對肉丁的篩選效果。

本實用新型進一步設置為：所述擋板上且位于刮板所在的位置開設有滑槽，所述滑槽延伸刮板的長度方向延伸設置，所述刮板上設置有滑動連接于兩側滑槽內的滑塊。

通過采用上述技術方案，在工作人員移動刮板時，刮板會帶動兩端的滑塊分別于兩個滑槽內滑動，滑槽和滑塊可以對刮板的移動進行導向，使得刮板沿著擋板的長度方向移動。

本實用新型進一步設置為：所述架體上且位于收集槽的底部設置有支撐桿，所述支撐桿上沿著支撐桿的長度方向開設有連接槽，所述連接槽的兩端貫通設置，所述收集槽上設置有滑動連接于連接槽內的連接條。