[實用新型]節能發酵罐

有效

• 申請號: 201920373605.3
• 申請日: 2019-03-22
• 公開（公告）號: CN210237605U
• 公開（公告）日: 2020-04-03
• 發明（設計）人: 王若瑾
• 申請（專利權）人: 華北理工大學
• 主分類號: C12M1/04
• 分類號: C12M1/04;C12M1/02;C12M1/00
• 代理公司: 北京遠大卓悅知識產權代理事務所(普通合伙) 11369
• 代理人: 程麗娜

本實用新型公開了一種節能發酵罐，包括。罐體，其底部設置有支腿；攪拌機構，其包括第一旋轉電機、支撐軸和攪拌葉片；第一旋轉電機設置在罐體的頂部，支撐軸沿罐體的中軸線豎直設置在罐體的內部并與第一旋轉電機連接；攪拌葉片布置在支撐軸上；通氣機構，其包括第二旋轉電機、連接軸和通氣盤；第二旋轉電機設置在罐體的下方，連接軸與第二旋轉電機連接；通氣盤設置在罐體的內底面上，通氣盤的中心與連接軸連接；通氣盤為空心設置，通氣盤的上表面上開設通氣孔，通氣盤內設置有與通氣盤的上表面貼合的蓋體，蓋體連接于第二旋轉電機，蓋體上開設有與通氣孔適配的孔洞。其能夠提高通入氣體和發酵底物的融合效率，使得發酵效率大大提高，節省了能源。

技術領域

本實用新型涉及發酵裝置技術領域，特別涉及一種節能發酵罐。

背景技術

發酵罐是微生物在發酵過程中生長、繁殖和形成產品的外部環境裝置，它取代了傳統的發酵容器，并且在連續規模生產、提高產量和產率方面發揮了重要作用。

近年來，中國生物發酵工藝技術和裝備水平都有了長足進步，但發酵罐卻是幾十年一貫制，采用標準式機械攪拌通風發酵罐，還有不少工廠甚至仍在沿用純徑流攪拌系統和管式分布器，普遍存在能耗高、溶氧率低、底物轉化率低等弊端。雖然也有新型結構的發酵罐產生，但是多是在攪拌軸的結構上進行改進，以使得攪拌均勻度提高，但是對于發酵過程中空氣或氧氣的通入卻基本還是沿用原本的下方直接管路通氣的方法，攪拌軸改進后雖然攪拌均勻度得到了一定程度的提高，但是氣體的通入在發酵過程中起到至關重要的作用，單純利用攪拌軸將通入的氣體進行攪拌很難在短時間內使得氣體和發酵底物融合均勻，因而變向使得發酵時間延長，不利于效率的提高，以及能源的節約。

實用新型內容

本實用新型的一個目的是解決至少上述問題，并提供至少后面將說明的優點。

本實用新型還有一個目的是提供一種節能發酵罐，能夠提高通入氣體和發酵底物的融合效率，使得發酵效率大大提高，節省了能源。

為了實現根據本實用新型的這些目的和其它優點，提供了一種節能發酵罐，包括：

罐體，其底部設置有將所述罐體撐離地面的支腿；所述罐體為橫截面呈圓形的圓柱形設置；

攪拌機構，其包括第一旋轉電機、支撐軸和攪拌葉片；所述第一旋轉電機設置在所述罐體的頂部，所述支撐軸沿所述罐體的中軸線豎直設置在所述罐體的內部，且所述支撐軸的頂端由所述罐體的頂面穿出所述罐體并與所述第一旋轉電機的輸出軸固定連接；所述攪拌葉片間隔均勻的布置在所述支撐軸位于所述罐體內的部分的外壁上；

通氣機構，其包括第二旋轉電機、連接軸和通氣盤；所述第二旋轉電機設置在所述罐體的下方，所述連接軸的底端與所述第二旋轉電機的輸出軸固定連接，所述連接軸的頂端由所述罐體的底端中心伸入所述罐體內部；所述通氣盤設置在所述罐體的內底面上，所述通氣盤的中心與所述連接軸的頂端連接；所述通氣盤設置為與所述罐體的底面適配的圓盤狀；所述通氣盤為內部具有空腔的空心設置，所述通氣盤的上表面上均勻開設有若干通氣孔，所述通氣盤內設置有與所述通氣盤的上表面貼合的蓋體，所述蓋體連接于所述第二旋轉電機，所述蓋體上開設有與所述通氣孔適配的孔洞，所述蓋體隨旋轉的方向不同使所述孔洞與所述通氣孔交錯或貫通。

優選的是，所述的節能發酵罐中，所述罐體為由內層和外層套設而成的具有夾層的雙層結構；所述夾層內設置有冷卻盤管。

優選的是，所述的節能發酵罐中，所述通氣盤的上表面上設置有不少于3條凸楞；所述凸楞設置為圓弧狀，所述凸楞的第一端分別連接于所述通氣盤的上表面中心，所述凸楞的第二端延伸至所述通氣盤的上表面的邊緣，且各個所述凸楞的弧形開口的朝向相同。

優選的是，所述的節能發酵罐中，各個所述凸楞在所述通氣盤上間隔均勻的布置。

優選的是，所述的節能發酵罐中，所述連接軸為空心設置，所述通氣盤通過穿設在所述連接軸內的通氣管外接氣源。