[實(shí)用新型]一種廚房刀具

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201920363491.4
• 申請(qǐng)日: 2019-03-21
• 公開（公告）號(hào): CN209951114U
• 公開（公告）日: 2020-01-17
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 蔡曙春
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 浙江金石家居用品有限公司
• 主分類號(hào): A47J43/25
• 分類號(hào): A47J43/25
• 代理公司: 33211 溫州甌越專利代理有限公司
• 代理人: 呂晉英

本實(shí)用新型公開了一種廚房刀具，包括刨刀，所述刨刀的左側(cè)固接有第一U型桿，所述第一U型桿的外壁左側(cè)上下兩端均套接有圓筒，所述圓筒的上表面螺紋相連有第一旋鈕，所述第一旋鈕貫穿圓筒與第一U型桿相抵緊，所述圓筒的外壁底端固接有短桿，所述短桿的底端固接有U型卡。該廚房刀具，通過第一U型桿、圓筒、第一旋鈕、U型卡、第二U型桿、套筒、第二旋鈕、套筒、滑桿、第三旋鈕、螺栓、轉(zhuǎn)桿和U型板之間的配合，實(shí)現(xiàn)刨刀與盛放蔬菜容器的相固定，使用者單手即可將盛放蔬菜容器和刨刀一同進(jìn)行固定，這時(shí)在進(jìn)行蔬菜擦絲作業(yè)較為省力簡(jiǎn)單便捷。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及廚房刀具技術(shù)領(lǐng)域，具體為一種廚房刀具。

背景技術(shù)

廚房刀具是一種廚房用具，主要用途是切食材或者食材雕花等，可分為不銹鋼刀與鐵刀，也可分為中式菜刀、日式菜刀和洋式菜刀，廚房刀具大體分：桑刀，片刀，文武刀，斬骨刀，九江灣，燒臘刀，拍皮刀，鴨片刀和刨刀等等，其中刨刀用來進(jìn)行蔬菜的擦絲作業(yè)，現(xiàn)有的刨刀的功能性較為單一，基板上都為單純的板型刀具，沒有設(shè)置與盛放容器的支撐結(jié)構(gòu)，使用者在使用的過程中需要同時(shí)進(jìn)行刨刀與盛放容器的固定，還要進(jìn)行擦絲作業(yè)，雙手完成較為費(fèi)力。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的在于提供一種廚房刀具，以解決上述背景技術(shù)中提出的問題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案：一種廚房刀具，包括刨刀，所述刨刀的左側(cè)固接有第一U型桿，所述第一U型桿的外壁左側(cè)上下兩端均套接有圓筒，所述圓筒的上表面螺紋相連有第一旋鈕，所述第一旋鈕貫穿圓筒與第一U型桿相抵緊，所述圓筒的外壁底端固接有短桿，所述短桿的底端固接有U型卡，所述U型卡的底端固接有防滑墊，所述刨刀的右側(cè)固接有第二U型桿，所述第二U型桿的外壁右側(cè)上下兩端均套接有套筒，所述套筒的外壁頂端螺紋連接有第二旋鈕，所述第二旋鈕貫穿套筒與第二U型桿相抵緊，所述套筒的外壁底端固接有豎筒，所述豎筒的底端插入有滑桿，所述滑桿與豎筒間隙配合，所述豎筒的內(nèi)壁左右兩側(cè)均開有滑槽，所述滑槽的內(nèi)部滑動(dòng)卡接有滑塊，所述滑塊與滑桿固定相連，所述豎筒的外壁右側(cè)底端螺紋相連有第三旋鈕，所述第三旋鈕貫穿豎筒與滑桿相抵緊，所述滑桿的底端卡接有轉(zhuǎn)桿，所述轉(zhuǎn)桿與滑桿過盈配合，所述轉(zhuǎn)桿的底端固接有U型板，所述U型板的右側(cè)螺紋相連有螺栓，所述螺栓貫穿U型板的一部分。

優(yōu)選的，所述第二U型桿的外壁底端螺紋連接有圓環(huán)，所述圓環(huán)貫穿第二U型桿的一部分，所述圓環(huán)的底端固接有松緊帶，所述松緊帶的底端固接有指套。

優(yōu)選的，所述第一旋鈕的外壁頂端加工有第一磨紋。

優(yōu)選的，所述第二旋鈕的外壁頂端加工有第二磨紋。

優(yōu)選的，所述第三旋鈕的外壁右側(cè)加工有第三磨紋。

優(yōu)選的，所述螺栓的左側(cè)固接有橡膠盤。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的有益效果是：該廚房刀具，在進(jìn)行使用時(shí)，通過第一U型桿、圓筒、第一旋鈕、U型卡、第二U型桿、套筒、第二旋鈕、套筒、滑桿、第三旋鈕、螺栓、轉(zhuǎn)桿和U型板之間的配合，調(diào)整好U型卡的角度，使其與盛放蔬菜容器相卡接，在調(diào)整好U型板的角度，將U型板與盛放蔬菜容器相卡接，即可實(shí)現(xiàn)刨刀與盛放蔬菜容器的相固定，使用者單手即可將盛放蔬菜容器和刨刀一同進(jìn)行固定，這時(shí)在進(jìn)行蔬菜擦絲作業(yè)較為省力簡(jiǎn)單便捷。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為圖1俯視圖；

圖3為圖1第二U型桿、豎筒和滑桿的連接結(jié)構(gòu)示意圖；

圖4為圖3滑桿、轉(zhuǎn)桿和U型板的連接結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5為圖1圓筒、短桿和U型卡的連接結(jié)構(gòu)示意圖。