[實用新型]蒸煮裝置

有效

• 申請號: 201920348634.4
• 申請日: 2019-03-19
• 公開（公告）號: CN209950300U
• 公開（公告）日: 2020-01-17
• 發明（設計）人: 周疑;姜喜波
• 申請（專利權）人: 煙臺良榮機械精業有限公司
• 主分類號: A23L5/10
• 分類號: A23L5/10
• 代理公司: 11240 北京康信知識產權代理有限責任公司
• 代理人: 韓建偉

1.一種蒸煮裝置，其特征在于，包括：

支架(10)，所述支架(10)上設置有蒸汽入口；

桶體(20)，所述桶體(20)可回轉地安裝在所述支架(10)上，所述桶體(20)包括內桶(21)和外套(22)，所述外套(22)套設在所述內桶(21)的外周，并與所述內桶(21)圍設形成空腔(23)；

預熱管道(30)，所述預熱管道(30)設置在所述空腔(23)內，所述預熱管道(30)與所述蒸汽入口連通以對所述桶體(20)內部進行預熱。

2.根據權利要求1所述的蒸煮裝置，其特征在于，所述預熱管道(30)為盤繞設置在所述內桶(21)外周的盤管。

3.根據權利要求1所述的蒸煮裝置，其特征在于，所述預熱管道(30)與所述內桶(21)的外側壁面貼靠焊接設置。

4.根據權利要求1所述的蒸煮裝置，其特征在于，所述內桶(21)的內部具有獨立于所述內桶(21)設置的蒸汽加熱管組件(40)，所述蒸汽加熱管組件(40)與所述蒸汽入口連接。

5.根據權利要求4所述的蒸煮裝置，其特征在于，所述蒸汽加熱管組件(40)包括進氣管(41)和排氣管(42)，所述進氣管(41)沿所述內桶(21)的軸向延伸，所述排氣管(42)傾斜連接在所述進氣管(41)上，且所述排氣管(42)的出口端位于所述進氣管(41)的上方。

6.根據權利要求1所述的蒸煮裝置，其特征在于，所述支架(10)包括間隔設置的第一側架(11)和第二側架(12)，所述桶體(20)可回轉地安裝在所述第一側架(11)和所述第二側架(12)之間。

7.根據權利要求1所述的蒸煮裝置，其特征在于，所述蒸煮裝置還包括驅動裝置(50)，所述驅動裝置(50)與所述桶體(20)驅動連接。

8.根據權利要求1所述的蒸煮裝置，其特征在于，所述桶體(20)的第一側通過支撐軸(60)安裝在所述支架(10)上，所述桶體(20)的第二側通過滑動軸承座(70)安裝在所述支架(10)上。

9.根據權利要求1所述的蒸煮裝置，其特征在于，所述內桶(21)的兩端分別設置有進料口(211)和出料口(212)，所述進料口(211)和所述出料口(212)的連線垂直于所述內桶(21)的回轉軸線。

10.根據權利要求9所述的蒸煮裝置，其特征在于，所述內桶(21)的兩端均設置有錐形結構(213)，所述進料口(211)和所述出料口(212)分別設置在兩個所述錐形結構(213)的錐尖端。