[實用新型]一種餅干加工過程中用的噴油機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920343020.7
• 申請日: 2019-03-18
• 公開（公告）號: CN209788310U
• 公開（公告）日: 2019-12-17
• 發(fā)明（設計）人: 張德晟
• 申請（專利權）人: 陽江市德寶食品機械有限公司
• 主分類號: A21C9/04
• 分類號: A21C9/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種餅干加工過程中用的噴油機，涉及食品加工技術領域。包括底座，底座的左端頂部固定連接有循環(huán)泵，底座的頂部設有回收油盒，循環(huán)泵的輸入端通過管道與回收油盒相連接，循環(huán)泵的輸出端固定連接有分油管。該餅干加工過程中用的噴油機，通過設置第一異步電機、下甩盤、第二異步電機及上甩盤，實現(xiàn)了噴涂效果好的優(yōu)點，餅干經(jīng)網(wǎng)帶被輸送進該餅干加工過程中用的噴油機內，通過采用離心甩盆的方式，對餅干的上下兩面進行噴油，食用油經(jīng)第一噴油嘴與第二噴油嘴噴出至下甩盤與上甩盤處，在第一異步電機與第二異步電機的帶動下，下甩盤與上甩盤均做高速旋轉，將油變成油霧的形式甩出去分散至餅干的表面。

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，具體為一種餅干加工過程中用的噴油機。

背景技術

餅干的主要原料是小麥面粉，再添加糖類、油脂、蛋品及乳品等輔料，根據(jù)配方和生產工藝的不同，甜餅干可分為韌性餅干和酥性餅干兩大類，初期餅干作為旅行、航海及登山時的儲存食品，或在戰(zhàn)爭時期用于軍人們的備用食品，開始是以手工形態(tài)傳播，產業(yè)革命以后因機械技術的發(fā)達，餅干的制作設備及技術迅速發(fā)展，擴散到全世界各地，餅干是一種常見的點心，作為一種零食或添加飲食，食用方便又便于攜帶，已成為日常生活中不可或缺的一種食品。

在餅干制作過程中，為了調制更好的口味，使得整體質量一致，需要對餅干進行噴油工藝，現(xiàn)有的對餅干進行噴油的方法有兩種，一種是工人手持噴油槍對傳輸帶上的餅干進行噴油，這種方式自動化程度低，噴油速度慢，影響整體生產效率，而且人工噴油的方式油霧回收困難，作業(yè)環(huán)境清潔困難，另一種是自動噴槍，但現(xiàn)有的一些自動噴槍噴涂容易不均勻，且噴涂不夠全面，有時會有死角不能噴涂到，影響成品質量，噴油機噴出的霧化油一部分被餅干吸收，另一部分就直接揮發(fā)在空氣中了，這樣非常浪費。

實用新型內容

(一)解決的技術問題

針對現(xiàn)有技術的不足，本實用新型提供了一種餅干加工過程中用的噴油機，具備便于回收利用、防止油霧污染及噴涂效果好等優(yōu)點，解決了現(xiàn)有的人工噴油的方式油霧回收困難，作業(yè)環(huán)境清潔困難，現(xiàn)有的自動噴槍噴涂容易不均勻的問題。

(二)技術方案

為實現(xiàn)上述便于回收利用、防止油霧污染及噴涂效果好的目的，本實用新型提供如下技術方案：一種餅干加工過程中用的噴油機，包括底座，所述底座的左端頂部固定連接有循環(huán)泵，所述底座的頂部設有回收油盒，所述循環(huán)泵的輸入端通過管道與回收油盒相連接，所述循環(huán)泵的輸出端固定連接有分油管，所述底座的頂部固定連接有下外蓋，所述下外蓋的右端底部固定連接有減速電機，所述下外蓋的內壁上通過軸承固定連接有傳動軸，所述傳動軸通過鏈輪嚙合連接有網(wǎng)帶，所述減速電機的輸出軸通過傳動輪與傳動軸傳動連接，所述下外蓋的內壁固定連接有第一異步電機，所述第一異步電機的輸出軸端部固定連接有下甩盤，所述下外蓋的內部設有第一噴油嘴，所述第一噴油嘴與分油管固定連接，所述下外蓋的底部設有出口，所述下外蓋的頂部固定連接有上外蓋，所述上外蓋的兩側外壁固定連接有第二異步電機，所述上外蓋的內部設有上甩盤，所述上甩盤與第二異步電機的輸出軸端部固定連接，所述上外蓋的內部設有第二噴油嘴，所述第二噴油嘴通過軟管與分油管固定連接，所述上外蓋的內壁固定連接有霧化擋板，所述上外蓋的頂部設有油霧口，所述油霧口的內部固定連接有霧化回收器。

進一步優(yōu)化本技術方案，所述下外蓋的底部呈倒錐形，所述回收油盒與出口的位置相對應，所述第一異步電機與下甩盤設置在靠近網(wǎng)帶的內頂部處。

進一步優(yōu)化本技術方案，所述下外蓋的內壁固定連接有隨動輪，所述隨動輪與網(wǎng)帶傳動連接，所述隨動輪呈不規(guī)則排列分布于下外蓋內，且隨動輪與第一異步電機和下甩盤間留有間距。

進一步優(yōu)化本技術方案，所述下外蓋的正面設有開口，且開口的位置與第一異步電機的位置相對應，所述第一噴油嘴通過開口延伸至下外蓋內，所述第一噴油嘴與下甩盤的位置相對應，所述分油管的上端部通過卡箍固定在下外蓋與上外蓋的外壁上。