[實用新型]一種用于真空冷凍干燥的物料盤

有效

• 申請號: 201920326801.5
• 申請日: 2019-03-15
• 公開（公告）號: CN209783137U
• 公開（公告）日: 2019-12-13
• 發明（設計）人: 任二芳;牛德寶;溫立香;程三紅;劉功德;李建強;馮春梅;蘇艷蘭;艾靜汶;羅小杰;謝朝敏;黃欣欣;張芬
• 申請（專利權）人: 廣西壯族自治區亞熱帶作物研究所(廣西亞熱帶農產品加工研究所)
• 主分類號: F26B5/06
• 分類號: F26B5/06;F26B25/18
• 代理公司: 11340 北京天奇智新知識產權代理有限公司
• 代理人: 宋業萍

本實用新型公開了一種用于真空冷凍干燥的物料盤，屬于物料盤技術領域。所述物料盤包括周壁、網盤和底盤，網盤的一端面與周壁的一端通過若干卡接結構連接，另一端面與底盤連接；卡接結構包括設于周壁上的塊體、水平穿設于塊體上的桿件和與桿件兩端連接的卡扣；卡扣包括兩第一豎桿、兩縱桿和一第一橫桿，兩縱桿的一端分別與兩第一豎桿的一端連接，另一端分別與橫桿的兩端連接，第一橫桿與底盤扣接；兩根第一豎桿遠離縱桿的一端均形成有類橢圓環，類橢圓環的遠離底盤的內側與桿件之間還固設有彈簧。本實用新型可根據不同的物料造型更換網盤，滿足了不同物料造型的需要，且本實用新型的周壁、網盤和底盤之間的連接穩固性良好，可防止漏料。

技術領域

本實用新型涉及物料盤技術領域，具體涉及一種用于真空冷凍干燥的物料盤。

背景技術

真空冷凍干燥技術是將含水物料冷凍成固體，在低溫低壓條件下利用水的升華性能，使物料低溫脫水而達到干燥目的的新型干燥手段。目前，真空冷凍干燥技術已應用在多個領域，尤其是在食品工業中的果粉、蔬菜、肉類等食品加工中應用廣泛，且效果顯著。

冷凍干燥之前，需要將準備干燥的物料置于低溫冰箱或液氮中，使物品完成冷凍結實，方可進行冷凍干燥。但是目前若想對液體物料、液體和固體物料混合、多種固體物料混合進行造型，則需要借助其他模具，預冷結束后，再倒入真空冷凍干燥機的物料盤中進行干燥。由于造型好的物料體積小、數量大，在轉移至物料盤的過程中，耗時較長，使得預冷后的造型好的物料會發生部分解凍，從而使得造型發生變化；其次，模具中的物料也會部分粘連在模具中，造成造型變化及物料浪費；最后，由于預冷后造型好的物料與物料盤存在一定的溫度差，也會造成物料發生一定程度的解凍。

實用新型內容

針對上述問題，本實用新型的目的是提供一種用于真空冷凍干燥的物料盤，可根據不同的物料造型更換網盤，滿足了不同物料造型的需要。

為了實現上述目的，本實用新型采用的技術方案為：

一種用于真空冷凍干燥的物料盤，包括周壁、網盤和底盤，所述網盤的一端面與所述周壁的一端通過若干個卡接結構可拆卸連接，所述網盤的另一端面與所述底盤通過螺栓可拆卸連接；

所述卡接結構包括設于所述周壁的外側面上的塊體、水平穿設于所述塊體上的桿件和與所述桿件兩端連接的卡扣，所述卡扣可扣設于所述網盤上；所述卡扣包括一體成型的兩第一豎桿、兩縱桿和一第一橫桿，所述兩縱桿的一端分別與兩第一豎桿的一端連接，兩縱桿的另一端分別與所述第一橫桿的兩端連接，所述兩縱桿和一第一橫桿均與所述網盤扣接；且所述第一豎桿與縱桿之間的角度為75-88度；所述第一豎桿的長度等于或稍短于所述桿件至網盤的距離；兩根所述第一豎桿遠離所述縱桿的一端均形成有可套于所述桿件端部上的類橢圓環，所述類橢圓環的長徑與所述第一豎桿的軸線平行，所述類橢圓環的長徑大于所述桿件的直徑，所述類橢圓環的遠離所述縱桿的一端內側與所述桿件之間還固設有彈簧。

進一步地，所述卡接結構為2-6個。

進一步地，所述網盤的鏤空格子為方形或扇形，所述底盤為密封盤。

進一步地，所述周壁上還設有手柄，所述手柄位于所述卡接結構的上方。

進一步地，所述手柄為弧形，所述手柄的兩端與所述周壁的外側面固定連接。

進一步地，所述網盤包括外框及與所述外框的內側面可拆卸連接的若干第二橫桿和若干第二豎桿，所述外框的一端面與所述周壁的一端連接，所述外框的另一端面與所述底盤連接。

進一步地，所述外框的一端面上設有一圈與所述外框形狀相同的第一凹槽，所述周壁的一端設于所述第一凹槽內；所述外框的另一端面上設有螺紋凹槽，所述底盤通過螺栓與所述網盤連接，所述螺栓的底端固定于所述螺紋凹槽內；所述底盤的與所述網盤接觸的一面還設有用于容置所述兩縱桿和第一橫桿的容置槽。