[實用新型]一種月餅烤制生產(chǎn)用支架

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920316100.3
• 申請日: 2019-03-13
• 公開（公告）號: CN209732393U
• 公開（公告）日: 2019-12-06
• 發(fā)明（設計）人: 郭學剛
• 申請（專利權）人: 寧夏沙湖月食品有限公司
• 主分類號: A21B3/00
• 分類號: A21B3/00
• 代理公司: 11363 北京弘權知識產(chǎn)權代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 逯長明;許偉群<國際申請>=<國際公布>

本申請公開了一種月餅烤制生產(chǎn)用支架，包括支撐板，所述支撐板下端四角均安裝有萬向輪，所述支撐板的上端固定有支撐架，所述支撐架的其中一側(cè)等間距固定有多個第一連接桿，所述支撐架的另外三側(cè)均等間距固定有多個第二連接桿，且同一水平位置的三個第二連接桿為一組，多個第一連接桿和多組第二連接桿一一對應，所述第一連接桿的上端和對應第二連接桿的下端處于同一平面，所述第一連接桿的一側(cè)固定有兩個承載桿。本實用新型通過對現(xiàn)有技術的改進，限制了烤盤向四周移動的位置，烤盤放置在支架上后能夠直接放置整齊，在移動或受到撞擊后烤盤也能保持整齊擺放，且方便取放烤盤，提高加工效率。

技術領域

本實用新型涉及月餅成產(chǎn)技術領域，尤其涉及一種月餅烤制生產(chǎn)用支架。

背景技術

月餅是久負盛名的中國傳統(tǒng)糕點之一，隨著時間的變化，月餅的種類也越來越多，由于月餅越來越受到人們的喜愛，月餅的商業(yè)化生產(chǎn)也越來越受到重視。

較大的商業(yè)化生產(chǎn)月餅是使用大型烤爐進行大批量的生產(chǎn)，用于放置烤盤的支架必不可少，支架的作用是用于盛放月餅，推進烤爐內(nèi)進行烤制，烤制完成后進行冷卻，但是傳統(tǒng)的支架是烤盤直接放置在烤架上，烤盤在烤架上可以隨意滑動，當移動烤架時，或者受到撞擊時，擺放整齊的烤盤會發(fā)生移動，需要重新擺放整齊，浪費時間，且受到較大的沖擊時，還有可能導致烤盤從烤架上掉落，而單一的設置凹槽不利于取放烤盤，為此，我們提出了一種月餅烤制生產(chǎn)用支架來解決上述問題。

實用新型內(nèi)容

本申請?zhí)峁┝艘环N月餅烤制生產(chǎn)用支架，解決了烤盤在烤架上可以隨意滑動，當移動烤架時，或者受到撞擊時，擺放整齊的烤盤會發(fā)生移動，需要重新擺放整齊，浪費時間，且受到較大的沖擊時，還有可能導致烤盤從烤架上掉落的問題。

本申請?zhí)峁┝艘环N月餅烤制生產(chǎn)用支架，包括支撐板，所述支撐板下端四角均安裝有萬向輪，所述支撐板的上端固定有支撐架，所述支撐架的其中一側(cè)等間距固定有多個第一連接桿，所述支撐架的另外三側(cè)均等間距固定有多個第二連接桿，且同一水平位置的三個第二連接桿為一組，多個第一連接桿和多組第二連接桿一一對應，所述第一連接桿的上端和對應第二連接桿的下端處于同一平面，所述第一連接桿的一側(cè)固定有兩個承載桿，且所述承載桿的一側(cè)固定在與所述第一連接桿對應的一個第二連接桿的下端，兩個承載桿一側(cè)放置有烤盤，所述支撐架的一側(cè)鉸接有限位支架，所述限位支架內(nèi)的相對一側(cè)共同固定有多個限位桿，多個限位桿和多組第二連接桿一一對應，所述限位桿與對應的所述第二連接桿處于同一水平位置，所述限位支架的一側(cè)設有鎖緊機構(gòu)。

優(yōu)選地，所述鎖緊機構(gòu)包括固定在限位支架一側(cè)的第一限位板，所述支撐架的另一側(cè)固定有第二限位板，所述第一限位板和所述第二限位板的上端均設有通孔，且兩個通孔相對應，其中一個通孔內(nèi)設有插桿，所述插桿貫穿該通孔并延伸至另一個通孔內(nèi)。

優(yōu)選地，所述支撐架為固定在支撐板上端四角的四個豎桿，所述第一連接桿與所述第二連接桿的兩端均固定在相鄰的兩個豎桿的相對一側(cè)。

優(yōu)選地，其中一組內(nèi)的兩個第二連接桿一側(cè)均固定有第二把手，所述限位支架的一側(cè)固定有第一把手。

優(yōu)選地，所述萬向輪采用不銹鋼材質(zhì)制成。

由以上技術方案可知，本申請?zhí)峁┝耸褂脮r拔下插桿，打開限位支架，將烤盤放置在第一連接桿上，在將烤盤推到承載桿上，當每層均放置好烤盤后，關閉限位支架，插入插桿，將限位支架固定在支撐架的一側(cè)，第二連接桿和限位桿擋在烤盤的四周，當支架移動時或受到撞擊后烤盤不會隨意移動，增加了烤盤的安全性，且使用時不會因為烤盤移動后重新擺齊而浪費時間，烤制完成后，打開限位支架，從第一連接桿的一側(cè)抽出烤盤即可，方便取出烤制完成后的月餅。

與現(xiàn)有技術相比，本實用新型的有益效果是：

1、通過第二連接桿、承載桿和支撐架的配合，解決了傳統(tǒng)的支架容易導致烤盤移動的問題，能夠限制烤盤的移動，同時方便了支架的移動，減少了碼齊烤盤的時間；