[實用新型]一種炒菜機機殼及炒菜機

有效

• 申請號: 201920282949.3
• 申請日: 2017-11-03
• 公開（公告）號: CN210055702U
• 公開（公告）日: 2020-02-14
• 發明（設計）人: 許錦標;何光;何青;曾珞亞
• 申請（專利權）人: 上海愛餐機器人(集團)有限公司
• 主分類號: A47J36/00
• 分類號: A47J36/00;A47J36/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型提供了一種炒菜機機殼，其包括為中空結構的殼體，所述殼體的內部設有用于容納炒鍋及炒鍋翻轉裝置的烹飪區以及位于所述烹飪區下方并用于容納出菜裝置的出菜區，所述殼體的第一側邊開設有一用于安裝可開閉的門板的安裝口，所述安裝口處設有密封條。本實用新型還提供了一種炒菜機。本實用新型能夠將使得所述殼體具有更好地密封性，進而保證外部的雜物不容易進入到所述殼體的內部以及防止殼體內部烹飪過程中產生的油煙溢出到殼體外部，從而實現密封烹飪。

本申請為申請日：2017年11月3日，申請號：201721459045.0，發明名稱：一種炒菜機機殼及炒菜機的分案申請。

技術領域

本實用新型涉及烹飪設備技術領域，尤其是涉及一種炒菜機機殼及炒菜機。

背景技術

中國的烹調文化博大精深、方式變化繁多，其中主要烹調技法包括炒、燜、炸、煮、蒸、煎、烤等，各種烹調方式的實質是被烹調物經過不同搭配以及各種預期火候狀態后，烹調得到干變萬化的具有小同口味物點和風味效果的各種菜式，迄今為止，烹調仍然主要是一種經驗和手工為主的技藝，對操作人員技術的要求很高。如今出現了智能化的炒菜機，只要用戶向炒菜機內放好食物配料，炒菜機就可以自動完成炒菜的工序，從而讓用戶可以很方便地享受到美食。現有的炒菜機一般包括機殼及均設于所述機殼內的炒鍋、炒鍋翻轉裝置、炒鍋加熱裝置、下料裝置、輔料自動加料裝置、出菜裝置以及控制裝置等，其中，出菜裝置位于機殼內的底部。現有的炒菜機的工作原理為：將食物配料放置在下料裝置中，當炒菜機開始進行炒菜工序時，控制裝置控制下料裝置將其內部的食物配料投落到炒鍋中，這時控制裝置控制炒鍋加熱裝置對炒鍋進行加熱，并且控制裝置還會控制炒鍋翻轉裝置翻轉炒鍋，在炒菜的過程中，控制裝置還會控制輔料自動加料裝置向炒鍋中加入輔料，當預定的炒菜工序完成后，就控制炒鍋翻轉裝置翻轉炒鍋，以讓翻轉后的炒鍋內的食物落下到位于炒鍋下方的出菜裝置的盛菜區域內，從而完成出菜。

實用新型內容

針對上述問題，本實用新型的目的在于提供一種炒菜機機殼及炒菜機，可以使得所述炒菜機機殼及炒菜機具有更好地密封性，從而實現密封烹飪。

為了實現上述目的，本實用新型實施例提供了一種炒菜機機殼，其包括為中空結構的殼體，所述殼體的內部設有用于容納炒鍋及炒鍋翻轉裝置的烹飪區以及位于所述烹飪區下方并用于容納出菜裝置的出菜區，所述殼體的第一側邊開設有一用于安裝可開閉的門板的安裝口，所述安裝口處設有密封條。

本實用新型實施例提供的所述炒菜機機殼，通過在殼體的一側邊開設有一用于安裝可開閉的門板的安裝口，在所述安裝口處設有所述密封條，這樣可以在所述門板閉合時所述密封條可以更好地密封住所述門板與所述殼體之間的縫隙，從而可以使得所述殼體具有更好地密封性，進而保證外部的雜物(例如灰塵)不容易進入到所述殼體的內部以及防止殼體內部烹飪過程中產生的油煙溢出到殼體外部，從而實現密封烹飪。

較佳地，所述安裝口的左側、右側與底側均設有所述密封條。

較佳地，所述殼體的內部還設有位于所述烹飪區上方且用于容納下料裝置的下料區。

較佳地，所述殼體的頂部設有用于安裝可開閉的頂蓋門板的頂蓋口。

較佳地，所述殼體的兩側分別設有一用于將所述炒鍋翻轉裝置安裝在所述烹飪區中的第一安裝位。

較佳地，所述第一安裝位為所述殼體的兩側開設有的用于安裝所述炒鍋翻轉裝置具有的轉軸的轉軸安裝槽，或所述第一安裝位為所述殼體的兩側邊的內側壁上設有的用于安裝所述炒鍋翻轉裝置的安裝架或者是安裝板。

較佳地，所述殼體的兩側分別設有一用于將所述下料裝置安裝在所述下料區中的第二安裝位。

較佳地，所述第二安裝位為所述殼體的兩側開設有的用于安裝所述下料裝置所具有的轉軸的下料轉軸安裝槽，或所述第二安裝位為所述殼體的兩側邊的內側壁上設有的用于安裝所述下料裝置的安裝架或者是安裝板。