[實用新型]釀造裝置和飲品機

有效

• 申請號: 201920261705.7
• 申請日: 2019-02-28
• 公開（公告）號: CN209789587U
• 公開（公告）日: 2019-12-17
• 發明（設計）人: 葉國泳;朱國軍
• 申請（專利權）人: 廣東美的生活電器制造有限公司
• 主分類號: A47J31/40
• 分類號: A47J31/40;A47J31/44
• 代理公司: 11283 北京潤平知識產權代理有限公司
• 代理人: 彭水清;鄺圓暉

本實用新型涉及家用電器領域，公開了一種釀造裝置和飲品機，釀造裝置設有用于放入膠囊(200)的膠囊置入口(23)，釀造裝置(100)設有用于固定膠囊的膠囊固定支架(3)和用于向膠囊的杯沿外翻邊(211)施加作用力的膠囊破口機構(4)，膠囊固定支架與膠囊破口機構之間能夠形成相對運動，以通過施加于杯沿外翻邊上的作用力在膠囊的杯沿處形成膠囊頂部出口(230)，膠囊置入口的置入口周緣形成有與杯沿外翻邊相適配的膠囊引導缺口(231)。如此，采用膠囊破口機構施加作用力于杯沿外翻邊且通過撕揭形成供飲品流出的膠囊頂部出口，則該膠囊破口機構不會對下次釀造的飲品產生污染，有利于用戶衛生且安全地享用飲品，進而提升用戶的使用體驗。

技術領域

本實用新型涉及家用電器技術領域，具體地，涉及一種釀造裝置和飲品機。

背景技術

目前，膠囊型的飲品機由于具有操作簡單、安全衛生且飲品品質有保障等特點越來越得到消費者的青睞，越來越普及。其中，飲品機內置入裝載有消耗品(如咖啡、奶茶或茶葉等)的膠囊，通過往膠囊內注入液體以釀造飲品，而后釀造而成的飲品供應給用戶享用。

在現有的飲品機中，在膠囊釀制飲品的過程中或膠囊釀制完飲品后，通常采用刺針在膠囊的底壁上開設膠囊飲品出口，使得釀造而成的飲品可經膠囊飲品出口流出，如此，刺針在刺破膠囊時較易粘附有飲品，而殘留于刺針上的飲品殘液會滋生細菌，這樣，當刺針下一次刺破膠囊時，就會對釀造的飲品產生污染，影響用戶的使用體驗。

實用新型內容

針對現有技術中的上述不足或缺陷，本實用新型提供一種釀造裝置和飲品機，該釀造裝置能夠避免對下次釀造而成的飲品產生污染，可使用戶衛生且安全地對飲品進行享用，能夠給予用戶較好的使用體驗。

為實現上述目的，本實用新型提供了一種釀造裝置，該釀造裝置包括設有用于放入膠囊的膠囊置入口，其中，所述釀造裝置設有用于固定所述膠囊的膠囊固定支架和用于向所述膠囊的杯沿外翻邊施加作用力的膠囊破口機構，所述膠囊固定支架與所述膠囊破口機構之間能夠形成相對運動，以通過施加于所述杯沿外翻邊上的作用力在所述膠囊的杯沿處形成膠囊頂部出口，所述釀造裝置設有用于放入膠囊的膠囊置入口，所述膠囊置入口的置入口周緣形成有與所述杯沿外翻邊相適配的膠囊引導缺口。

優選地，所述膠囊破口機構設有用于容納所述杯沿外翻邊的翻邊凹槽。

優選地，所述翻邊凹槽為長方形凹槽或呈縮口狀的梯形凹槽；和/或，所述翻邊凹槽的凹槽深度不小于1.5mm且不大于5mm；和/或，所述翻邊凹槽的凹槽寬度介于3mm至10mm之間。

優選地，所述膠囊固定支架包括用于裝夾所述杯沿外翻邊并分別布置在所述杯沿外翻邊的徑向兩側的兩個裝夾塊，所述裝夾塊設有用于容納所述杯沿外翻邊的裝夾滑槽。

優選地，沿所述膠囊置入口的膠囊置入方向，所述翻邊凹槽設置在所述膠囊置入方向的遠端，兩個所述裝夾塊設置在所述膠囊置入方向的垂直方向的兩側，所述裝夾滑槽沿所述膠囊置入方向延伸。

優選地，所述膠囊破口機構為固定件，所述膠囊固定支架包括布置在所述膠囊置入口的側向的支架滑桿，所述釀造裝置包括與所述膠囊置入口間隔布置的膠囊托杯，所述支架滑桿能夠帶動所述膠囊沿滑桿移動方向移動至所述膠囊托杯中。

優選地，所述支架滑桿的軸線方向、所述滑桿移動方向與所述膠囊的膠囊中心軸線方向平行且水平擺置。

優選地，所述釀造裝置包括刺針壓盤，所述刺針壓盤固定裝夾于所述支架滑桿上并位于所述膠囊的頂部一側。

優選地，所述刺針壓盤設有朝向所述膠囊的頂部伸出的刺針和環繞所述刺針設置的柔性防濺壓環，所述柔性防濺壓環設有朝向膠囊的頂部伸出的多個柔性凸起；和/或，

所述刺針壓盤呈圓盤狀且具有弦邊切除部，所述弦邊切除部位于所述刺針壓盤靠近所述膠囊破口機構的一端。