[實用新型]一種自動化定型食品加工設備

有效

• 申請號: 201920234636.0
• 申請日: 2019-02-25
• 公開（公告）號: CN210095523U
• 公開（公告）日: 2020-02-21
• 發明（設計）人: 楊偉東
• 申請（專利權）人: 寶雞文理學院
• 主分類號: A47J37/06
• 分類號: A47J37/06
• 代理公司: 西安眾和至成知識產權代理事務所(普通合伙) 61249
• 代理人: 張震國

本實用新型公開了一種自動化定型食品加工設備，包括卡接連接的蓋板和殼體，殼體側壁設有電熱板，殼體底端設有電機；電機的輸出軸與設在殼體內且開口向上的內筒相連接；內筒內底端通過彈性件連接有外徑與內筒內徑相適配的限位板，限位板上端設有與蓋板相抵的壓桿；蓋板下端連接有與限位板相對且與限位板外徑一致的壓板；壓板和蓋板之間設有驅動壓板縱向運動的驅動組件；實現了家用的烤制食品定型加工中對烤制食品的均勻加熱，另外加工好的烤制食品會在彈性件的作用下上頂露出內筒上端，使烤制食品和內筒內壁自然分離，避免了將烤制食品強行取出時對烤制食品造型的損壞。

技術領域

本實用新型屬于食品加工技術領域，涉及一種自動化定型食品加工設備。

背景技術

隨著人民生活的提高，以及工業的進步，人們喜歡在家里自行制作不同造型的烤制食品享受生活中的樂趣；一般的家用烤制食品機在制作烤制食品的過程中，會出現加工的烤制食品因為受熱不均勻導致烤制食品的成色不佳，另外將烤制食品制作好之后，烤制食品成型于烤制食品機內膽中，不容易將制作后的烤制食品取出，強行取出時難免會造成烤制食品造型的損壞。

實用新型內容

本實用新型解決的技術問題在于提供一種自動化定型食品加工設備，實現了家用的烤制食品定型加工中對烤制食品的均勻加熱，另外加工好的烤制食品會在彈性件的作用下上頂露出內筒上端，使烤制食品和內筒內壁自然分離，避免了將烤制食品強行取出時對烤制食品造型的損壞。

本實用新型是通過以下技術方案來實現：

一種自動化定型食品加工設備，包括相卡接的蓋板和殼體，殼體內側壁設有電熱板，殼體內底端設有電機；電機的輸出軸與設在殼體內且開口向上的內筒相連接；內筒內底端通過彈性件連接有外徑與內筒內徑相適配的限位板，限位板上端設有頂端與蓋板相抵且頂端設有滾輪的壓桿；蓋板下端連接有與限位板相對且與限位板外徑一致的壓板；壓板和蓋板之間設有驅動壓板縱向運動的驅動組件。

進一步的，驅動組件包括連接在蓋板底端的氣缸，氣缸的活塞桿與壓板相連接，氣缸上還連接有氣泵。

進一步的，電機的輸出軸與內筒之間設有肋板。

進一步的，內筒內縱向設置有若干滑槽，限位板上設有與滑槽相適配的滑塊。

進一步的，限位板上端還設有卡接在滑槽內的定型組件。

進一步的，定型組件由多個定型板組成，定型板內設有電熱絲

進一步的，壓板的底端設有刮條。

進一步的，蓋板上分別開設有泄氣閥。

與現有技術相比，本實用新型具有以下有益的技術效果：

本實用新型提供的一種自動化定型食品加工設備，殼體底端的電機帶動內筒轉動，同時殼體側壁設有電熱板通過內筒的導熱對內筒內的烤制食品進行加熱，其實現了對烤制食品定型加工中對烤制食品的均勻加熱；另外，限位板通過彈性件連接在內筒內，扣合蓋板后，蓋板通過壓桿形成下壓的力，同時也使彈性件受到壓縮，在烤制食品制作完畢以后，在彈性件的作用下烤制食品被上頂露出內筒上端，使烤制食品和內筒內壁自然分離，避免了將烤制食品強行取出時對烤制食品造型的損壞。

附圖說明

圖1為本實用新型的整體示意圖；

圖2為本實用新型內筒及殼體的俯視圖；

圖3為本實用新型蓋板和殼體卡接示意圖。

其中，1-殼體，2-內筒，3-限位板，4-壓板，5-定型組件，6-蓋板，7-彈性件，8-電機，9-氣泵，10-氣缸，11-活塞桿，12-電熱板，13-卡接凸臺，14-滑塊，15-壓桿。

具體實施方式