[實用新型]一種燃氣夾層鍋

有效

• 申請號: 201920225841.0
• 申請日: 2019-02-23
• 公開（公告）號: CN209863362U
• 公開（公告）日: 2019-12-31
• 發明（設計）人: 蘇曉旭
• 申請（專利權）人: 河南翔凱食品機械有限公司
• 主分類號: A47J27/14
• 分類號: A47J27/14;A47J36/26;A47J36/00;A47J36/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種燃氣夾層鍋，包括內鍋體，所述內鍋體外部套接有外鍋體，所述內鍋體左右兩側中部均橫向固定連接有軸管，兩組所述軸管相反的一端均轉動連接有側架，位于外鍋體右方的軸管與轉動機構傳動連接，兩組所述側架底部中間水平固定連接有底板，所述外鍋體底部中間位置固定安裝有燃氣灶。本實用新型通過開放式夾層，非壓力容器十分安全,采用燃氣加熱，無需另外提供蒸汽，用戶不用再購置鍋爐及煤炭等，節能環保效率高，較為實用，適合廣泛推廣與使用。

技術領域

本實用新型涉及夾層鍋領域，特別涉及一種燃氣夾層鍋。

背景技術

目前，夾層鍋以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、物料升溫快、加熱均勻及加熱溫度易于控制等特點，廣泛應用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂，做為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用，同時，也適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與濃縮之用。

但是現有的夾層鍋在進行使用時，由于封閉式夾層，為壓力容器，安全性低；并且需另外提供蒸汽，需要購置鍋爐及煤炭等，達不到節能環保的效果。因此，我們提出一種燃氣夾層鍋。

實用新型內容

本實用新型的主要目的在于提供一種燃氣夾層鍋，可以有效解決背景技術中的問題。

為實現上述目的，本實用新型采取的技術方案為：

一種燃氣夾層鍋，包括內鍋體，所述內鍋體外部套接有外鍋體，所述內鍋體左右兩側中部均橫向固定連接有軸管，兩組所述軸管相反的一端均轉動連接有側架，位于外鍋體右方的軸管與轉動機構傳動連接，兩組所述側架底部中間水平固定連接有底板，所述外鍋體底部中間位置固定安裝有燃氣灶。

進一步的，所述外鍋體和內鍋體可為S30408不銹鋼和Q235B不銹鋼的一種。

進一步的，兩組所述側架由鋼板壓制。

進一步的，兩組所述軸管與外鍋體的左右兩側密封活動貫穿連接。

進一步的，所述內鍋體內腔為內鍋腔，且外鍋體和內鍋體之間為開放腔。

與現有技術相比，本實用新型具有如下有益效果：通過開放式夾層，非壓力容器十分安全,采用燃氣加熱，無需另外提供蒸汽，用戶不用再購置鍋爐及煤炭等，節能環保效率高。

附圖說明

圖1為本實用新型燃氣夾層鍋的整體結構示意圖。

圖中：1、底板；2、側架；3、燃氣灶；4、外鍋體；5、轉動機構；6、軸管；7、內鍋腔；8、內鍋體；9、開放腔。

具體實施方式

為使本實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施方式，進一步闡述本實用新型。

如圖1所示，一種燃氣夾層鍋，包括內鍋體8，所述內鍋體8外部套接有外鍋體4，所述內鍋體8左右兩側中部均橫向固定連接有軸管6，兩組所述軸管6相反的一端均轉動連接有側架2，位于外鍋體4右方的軸管6與轉動機構5傳動連接，兩組所述側架2底部中間水平固定連接有底板1，所述外鍋體4底部中間位置固定安裝有燃氣灶3。

其中，所述外鍋體4和內鍋體8可為S30408不銹鋼和Q235B不銹鋼的一種。

其中，兩組所述側架2由鋼板壓制。

其中，兩組所述軸管6與外鍋體4的左右兩側密封活動貫穿連接。

其中，所述內鍋體8內腔為內鍋腔7，且外鍋體4和內鍋體8之間為開放腔9。