[實用新型]一種羅非魚活體去腥裝置

有效

• 申請號: 201920216062.4
• 申請日: 2019-02-20
• 公開（公告）號: CN209950264U
• 公開（公告）日: 2020-01-17
• 發明（設計）人: 廖保斐;孫忠義;陸田;徐金鋐;余淼;邢孔慧;唐彩珍;楊天龍;夏秋升
• 申請（專利權）人: 海南佳德信食品有限公司
• 主分類號: A22C25/00
• 分類號: A22C25/00;A22C25/08;A23L5/20;A23L5/30
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及羅非魚制作技術領域，尤其是一種羅非魚活體去腥裝置，它包括浸泡機構、抽氣機構、工作臺和電動滑臺，所述浸泡機構的右側通過連接桿連接有抽氣機構，所述浸泡機構的左側設置有工作臺，所述浸泡機構的上方設有電動滑臺，所述第一滑塊的底部焊接有氣缸，所述第二滑塊的底部固定安裝有第一真空泵；本實用新型結構簡單，實用性強，通過設有浸泡機構，使得羅非魚能夠在鹽水中浸泡，鹽水會通過羅非魚的兩腮進入血液，泥腥味就可消失，通過設有抽氣機構，使得羅非魚表面的異味能夠被吸走，從而使得羅非魚從內到外，泥腥味均被去除，而且，通過設有負離子瓷磚和紫外線燈，能夠在羅非魚去除泥腥味時，進一步具有除菌、除異味的輔助功能。

技術領域

本實用新型涉及羅非魚制作技術領域，尤其是一種羅非魚活體去腥裝置。

背景技術

所謂的活體去腥一般指的是活魚宰殺后立刻進行去腥的一種烹飪前處理方法。羅非魚由于受到飼養水體的影響，其表面泥腥味較重。泥腥味的實質原因是多種放線菌在魚體的鰓、皮膚和魚鱗處排放腥味物質。目前最有效的方法是通過鹽水浸泡。但現有技術存在的問題在于：鹽水去腥一般需要浸泡1-2小時，去腥時間較長。

發明內容

針對現有技術的不足，本實用新型提供一種羅非魚活體去腥裝置，該去腥裝置通過簡單的結構設計，能夠在羅非魚活體時進行去腥處理。

本實用新型的技術方案為：

一種羅非魚活體去腥裝置，其特征在于：它包括浸泡機構、抽氣機構、工作臺和電動滑臺，所述浸泡機構的右側通過連接桿連接有抽氣機構，所述浸泡機構的左側設置有工作臺，所述工作臺平行放置在地面上，所述浸泡機構的上方設有電動滑臺，所述電動滑臺的兩端均通過立柱與地面固接，所述電動滑臺的頂部安裝有電機，所述電動滑臺的底部分別安裝有第一滑塊和第二滑塊，所述第一滑塊的底部焊接有氣缸，所述氣缸上的推桿端焊接有真空吸盤，所述第二滑塊的底部固定安裝有第一真空泵，所述第一真空泵通過真空管道與真空吸盤連接。

進一步的，所述浸泡機構包括第一鐵皮箱、負離子瓷磚、固定座和魚籠，所述第一鐵皮箱的頂部開口設置，所述第一鐵皮箱平行放置在地面上，所述第一鐵皮箱的底部通過水泥澆筑有負離子瓷磚，所述負離子瓷磚的頂面固定安裝有固定座，所述固定座的中部設有凹槽，所述凹槽俯視呈正方形，所述凹槽內放置有與之大小相匹配的魚籠，所述魚籠的前側面設置有籠蓋，所述魚籠的四周側面上均設有若干個通孔，所述通孔的規格為40目。

進一步的，所述第一鐵皮箱的左側安裝有進液口，所述進液口上固定安裝有閥門，所述第一鐵皮箱的右側底部安裝有出液口，所述出液口上固定安裝有閥門。

進一步的，所述抽氣機構包括第二鐵皮箱、頂蓋、濾網和第二真空泵，所述第二鐵皮箱的頂部通過轉軸設置有頂蓋，所述頂蓋通過卡扣卡緊，所述第二鐵皮箱的底部設置有濾網，所述濾網的四周均與第二鐵皮箱的內壁焊接，所述濾網的規格為30目，所述第二鐵皮箱的右側設有第二真空泵，所述第二真空泵通過真空管道連通第二鐵皮箱，所述第二鐵皮箱與第二真空泵均平行放置在地面上。

進一步的，所述濾網的頂部兩側均設有紫外線燈，所述紫外線燈均安裝在第二鐵皮箱的內壁上。

進一步的，所述固定座的材質為橡膠，所述魚籠的材質為鋼鐵。

進一步的，所述紫外線燈的接線端連接有電線，所述電線的另一端連通第二鐵皮箱連接有插頭，所述插頭可連接外接電源。