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[實用新型]一種羅非魚分片剩余骨架的處理設備有效

專利信息
申請號: 201920216059.2 申請日: 2019-02-20
公開(公告)號: CN209952933U 公開(公告)日: 2020-01-17
發明(設計)人: 余淼;孫忠義;陸田;徐金鋐;廖保斐;邢孔慧;唐彩珍;楊天龍;夏秋升 申請(專利權)人: 海南佳德信食品有限公司
主分類號: B02C4/08 分類號: B02C4/08;B02C4/42;B02C23/18;F26B21/00;F26B23/06
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 571126 海*** 國省代碼: 海南;46
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摘要:
搜索關鍵詞: 破碎裝置 風干裝置 魚骨 本實用新型 吹風機構 輸送機構 風干 羅非魚 收集箱 處理設備 二次污染 同一設備 有效處理 魚骨處理 發熱管 制作
【說明書】:

本實用新型涉及羅非魚制作技術領域,尤其是一種羅非魚分片剩余骨架的處理設備,它包括風干裝置、輸送機構、破碎裝置和收集箱,所述風干裝置的底部通過輸送機構設有破碎裝置,所述破碎裝置的底部設置有收集箱;本實用新型結構簡單,實用性強,通過設有發熱管、第一吹風機構和第二吹風機構,能夠有效將魚骨進行風干,提高魚骨的風干效率,而且,通過將風干裝置和破碎裝置在同一設備內進行,使得魚骨處理更加便捷與高效,將魚骨有效處理更能減少消費者的浪費與避免二次污染。

技術領域

本實用新型涉及羅非魚制作技術領域,尤其是一種羅非魚分片剩余骨架的處理設備。

背景技術

目前羅非魚在食品工業上主要是取肉制成魚片(魚排),對于骨架的利用則較少。少數企業將魚骨和魚鱗粉碎、干燥、研磨后制成低價值的魚骨粉(每噸價值僅為229元),由于耗能大利潤低,只有少數超大型企業從事。近年來,部分小作坊發現通過高熱風將魚骨架烘干后可以得到適合用于煲湯的魚骨產品(例如羅非魚烘干骨架產品可以高達2元每克,大致是魚骨粉價格的10倍)。然而目前沒有用于該工藝的設備。

發明內容

針對現有技術的不足,本實用新型提供一種羅非魚分片剩余骨架的處理設備,該設備通過簡單的結構設計,能夠在同一設備里對魚骨進行風干與破碎,提高處理魚骨的工作效率,而且,還防止造成浪費和二次污染。

本實用新型的技術方案為:

一種羅非魚分片剩余骨架的處理設備,其特征在于:它包括風干裝置、輸送機構、破碎裝置和收集箱,所述風干裝置的底部通過輸送機構設有破碎裝置,所述破碎裝置的底部設置有收集箱。

進一步的,所述風干裝置包括第一鐵皮箱、頂蓋、風干通道、發熱管、第一吹風機構和第二吹風機構,所述第一鐵皮箱正視呈正方形,所述第一鐵皮箱的頂部通過轉軸設置有頂蓋,所述頂蓋通過卡扣卡緊,所述第一鐵皮箱的內部設置有若干條風干通道,所述風干通道均由兩個形狀大小相同的濾網組成,所述濾網的規格為40目,所述濾網的兩端均與第一鐵皮箱前后側面內壁焊接,所述第一鐵皮箱的左右側面內壁均固定安裝有發熱管,所述第一鐵皮箱左右側面外壁分別設置有第一吹風機構和第二吹風機構,所述第一吹風機構和第二吹風機構的結構區別只在于安裝位置不同,所述第一吹風機構包括殼體、吹風機和電熱盤,所述殼體正視呈正方形,所述殼體的外壁與第一鐵皮箱的外壁焊接,所述殼體的底部固定安裝有吹風機,所述吹風機的正上方設有電熱盤,所述電熱盤的兩端通過支架與殼體內壁固接,所述殼體與第一鐵皮箱之間設置有進風管道,所述第一鐵皮箱右側面外壁的頂部設置有出風管道。

進一步的,所述第一鐵皮箱的左右側面外壁均通過支撐架與地面固接,通過支撐架的設置,從而固定第一鐵皮箱。

進一步的,所述輸送機構包括漏斗和輸送管道,所述漏斗側面頂部的前后端與第一鐵皮箱側面底部的前后端焊接,所述漏斗側面頂部的左右端與第一鐵皮箱側面底部的左右端形成一缺口,所述缺口內插入隔板,所述漏斗的底部焊接有輸送管道。

進一步的,所述破碎裝置包括第二鐵皮箱、第一電機、第二電機、第一齒輪和第二齒輪,所述第二鐵皮箱的后側面外壁固定安裝有第一電機和第二電機,所述第一電機上的第一轉軸連通第二鐵皮箱連接有第一齒輪,所述所述第二電機上的第二轉軸連通第二鐵皮箱連接有第二齒輪,所述輸送管道連通第二鐵皮箱且位于第一齒輪與第二齒輪之間的正上方,所述第一齒輪與第二齒輪轉動時不會與輸送管道發生碰撞。

進一步的,所述第二鐵皮箱的底部通過螺栓與收集箱的頂部可拆卸連接,其作用在于:便于工作人員取出收集箱,從收集箱中拿出被破碎后的魚骨。

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