[實用新型]一種陶瓷鍋

有效

• 申請號: 201920204426.7
• 申請日: 2019-02-16
• 公開（公告）號: CN209996038U
• 公開（公告）日: 2020-01-31
• 發明（設計）人: 朱澤春;李顯文;李紅亮
• 申請（專利權）人: 九陽股份有限公司
• 主分類號: A47J36/02
• 分類號: A47J36/02;A47J36/04;A47J27/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型公開了一種陶瓷鍋，包括鍋體，所述鍋體的內表面和/或外表面的至少部分區域為無釉層區；所述鍋體包括鍋底，所述鍋底的內表面和/或外表面擠壓成型有粗化紋路，所述粗化紋路設置在所述無釉層區上，具有所述粗化紋路的無釉層區上還設有導磁層和/或不粘層。本實用新型挺高了鍋體的透氣性、耐熱性和耐冷熱沖擊性，且通過擠壓成型的粗化紋路可以消除現有技術中采用噴砂工藝對陶瓷鍋鍋胚產生的沖擊力，避免了造成潛在的暗傷暗紋而導致后續產品開裂、壽命降低等問題。

技術領域

本實用新型屬于烹飪器具技術領域，尤其涉及一種陶瓷鍋。

背景技術

電磁爐時采用磁場感應電流進行加熱的一種設備，其通過線圈通電產生交變磁場，當用含有鐵質的鍋具放置在電磁爐的加熱面板上時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的渦流，渦流使鍋具底部鐵質材料中的自由電子呈漩渦狀交變運動，通過電流的焦耳熱使鍋底發熱。交變電流使得鍋具本身高速發熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食的目的。

陶瓷材質的鍋具因具有成本低、不生銹，并且烹飪過程中能夠保持食物的原滋原味的優點而越來越受到消費者的青睞。然而因陶瓷沒有導電性，無法在電磁感應中產生熱量，因此單純的陶瓷材質的鍋具不能與電磁加熱烹飪器具配合使用。為解決該問題，現有技術一般采用在陶瓷上熱噴涂、貼片、印刷銀漿或者采用等離子噴涂鋁涂層的方式來制作可以用于電磁加熱烹飪器具的陶瓷鍋具。但上述方式制備的導磁層大多具有附著力差、容易脫落等問題。而且直接在陶瓷鍋體上熱噴涂導磁層，會對鍋體造成損傷。

為增加導磁層的附著力，現有技術還會采用常規的噴砂工藝使鍋體表面粗化。使用噴砂工藝來成型所述粗化表面存在下述缺陷：噴砂工藝會對陶瓷鍋體產生沖擊力，可能會造成潛在的暗傷暗紋，這些暗傷暗紋會導致后續產品開裂等問題，嚴重降低陶瓷鍋具的使用壽命。

此外，為獲取細膩的外觀和豐富的顏色色澤，現有的陶瓷鍋具一般在內外表面設置包含黏土、長石、石英及鋰輝石等材料的瓷釉層，設置瓷釉層雖然能夠提升鍋具的外觀效果，但是瓷釉層使鍋具的透氣性能變差，從而降低了陶瓷鍋具的耐熱性和耐冷熱沖擊性。

由此可見，現有技術有待于進一步的改進和提高。

實用新型內容

本實用新型提供了一種陶瓷鍋，以解決上述技術問題中的至少一個技術問題。

本實用新型所采用的技術方案為：

一種陶瓷鍋，包括鍋體，所述鍋體的內表面和/或外表面的至少部分區域為無釉層區；所述鍋體包括鍋底，所述鍋底的內表面和/或外表面擠壓成型有粗化紋路，所述粗化紋路設置在所述無釉層區上，具有所述粗化紋路的無釉層區上還設有導磁層和/或不粘層。

所述鍋底的內表面或外表面設置有導磁層。

所述導磁層為導磁銀漿層或導磁銀合金漿層。

所述導磁層為磁性金屬層。

所述導磁層為鐵層、鐵合金層、鈷層、鈷合金層、鎳層或鎳合金層。

所述導磁層與所述粗化紋路之間設置有過渡導熱層。

所述過渡導熱層為鋁層、鋁合金層、銅層或銅合金層。

所述鍋底的內表面和/或外表面設置有不粘層。

所述導磁層背對所述鍋底的一側設置有不粘層。

所述導磁層背對所述鍋底的一側設置有不粘層，所述導磁層與所述不粘層之間設置有保護層。

由于采用了上述技術方案，本實用新型所取得的有益效果為：