[實用新型]一種自動炒菜機

有效

• 申請號: 201920197132.6
• 申請日: 2019-02-14
• 公開（公告）號: CN209733456U
• 公開（公告）日: 2019-12-06
• 發明（設計）人: 李白葦;匡小員
• 申請（專利權）人: 上海中果實業有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/16;B65B69/00
• 代理公司: 11577 北京知呱呱知識產權代理有限公司
• 代理人: 朱紅濤;馮建基<國際申請>=<國際公布>

本實用新型實施例涉及烹飪設備技術領域，具體涉及一種自動炒菜機，包括炒鍋、原料存放盒和撕膜機構，所述炒鍋一側設有加熱機構，所述炒鍋上側設有傳動安裝體，所述傳動安裝體上設有連通炒鍋的加料孔，在所述加料孔兩側的傳動安裝體上設有存放盒導向機構，所述原料存放盒設置在傳動安裝體上側，在原料存放盒的下側開口處封裝有保鮮膜，撕膜機構帶動保鮮膜與原料存放盒分離的同時帶動原料存放盒沿存放盒導向機構滑動。利用保鮮膜對菜品原材料進行密封保存，避免食材變質，原料存放盒內的原材料按照順序依次通過加料孔進入炒鍋內，出菜高效，操作便捷，真正做到無人參與。

技術領域

本實用新型涉及烹飪設備技術領域，具體涉及一種自動炒菜機。

背景技術

市面上的自動炒菜機分為家庭燒菜機與商用自動炒菜機。家庭自動炒菜機外觀精致小巧，可以燒很多品種的菜，但它沒有自動加油、水、佐料的功能，這些都要在燒菜的過程中有人去參與，進行添加，使用不方便；還有些直接把佐料，水等一起和菜預先放進炒鍋內進行燒菜，這樣難免會影響口味。可對于不會燒菜的家庭成員來說，不妨也是一種選擇。商用自動炒菜機身形相比家庭自動炒菜機就要龐大得多了，價格比起市面上家庭燒菜機翻幾倍、十幾倍不等。但它也比較適合一次性燒制一種分量比較多的菜，也就是我們常說的大鍋菜，大鍋菜又很難符合像小鍋炒出來的味道。對于多品種菜來說，由于機器本身體型龐大，價格貴，很難做到成本優勢，只有燒菜的分量大才符合他本身的價值。

目前市面上所謂的自動炒菜機的原料物料是混合在一起，還是分別存放并依次添加至炒鍋內，其存在的問題是原料都沒有得到較好的密封存放，很容易變質，這是目前制約自動炒菜機推廣應用的一個重要因素。

發明內容

本實用新型實施例的目的在于提供一種自動炒菜機，用以解決現有炒菜機的菜品原料無法密封存放、容易變質的問題。

為實現上述目的，具體地，該自動炒菜機包括炒鍋、原料存放盒和撕膜機構，所述炒鍋一側設有加熱機構，所述炒鍋上側設有傳動安裝體，所述傳動安裝體上設有連通炒鍋的加料孔，在所述加料孔兩側的傳動安裝體上設有存放盒導向機構，所述原料存放盒設置在傳動安裝體上側，所述原料存放盒沿存放盒導向機構水平滑動設置，在原料存放盒的下側開口處封裝有保鮮膜，所述撕膜機構固定在傳動安裝體內，所述撕膜機構帶動保鮮膜與原料存放盒分離的同時帶動原料存放盒沿存放盒導向機構滑動。

所述的原料存放盒設有間隔設置的多個原料存放單元格。

所述的原料存放盒的側邊上開設有多個加料開關工藝孔，傳動安裝體上設有與加料開關工藝孔相配合的行程開關。

所述的撕膜機構包括輥壓主動軸、輥壓被動軸、輥壓膜電機和被動軸驅動機構，所述輥壓主動軸與輥壓被動軸相互平行設置，所述輥壓主動軸與輥壓膜電機的電機軸連接，所述被動軸驅動機構連接并帶動輥壓被動軸沿靠近或遠離輥壓主動軸的方向移動。

所述的被動軸驅動機構包括撬桿、凸輪和凸輪電機，所述撬桿中部與傳動安裝體相對轉動地設置，所述撬桿一端與輥壓被動軸轉動連接，所述凸輪設置在撬桿的另一端，所述凸輪通過凸輪軸連接凸輪電機。

傳動安裝體兩側設有軸安裝支架，在軸安裝支架上設有升降設置在軸承活動頂塊，所述軸承活動頂塊設置在輥壓被動軸端部的軸承下側，所述軸承活動頂塊的下側設有彈簧。

所述的存放盒導向機構為導向槽，所述原料存放盒的兩側邊設置在導向槽內。

所述的保鮮膜的一端長出原料存放盒的一端，所述保鮮膜的一端插入輥壓主動軸與輥壓被動軸之間。

所述的炒鍋固定在一個固定殼內，所述傳動安裝體的一側與固定殼轉動連接，在傳動安裝體的下側固定有一個與炒鍋相配合的鍋蓋，所述鍋蓋下側設有伸入炒鍋內的攪拌機構。