[實用新型]一種食用醋生產過濾設備

有效

• 申請號: 201920195819.6
• 申請日: 2019-02-14
• 公開（公告）號: CN209741114U
• 公開（公告）日: 2019-12-06
• 發明（設計）人: 付天奎
• 申請（專利權）人: 甘肅三龍食品有限公司
• 主分類號: C12J1/10
• 分類號: C12J1/10
• 代理公司: 11548 北京華仲龍騰專利代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 李靜<國際申請>=<國際公布>=<進入國

本實用新型涉及食用醋加工技術領域，公開了一種食用醋生產過濾設備，括箱體和支腳；支腳的頂部固定安裝在箱體的兩側壁上，支腳的頂部一側設置有控制器，箱體的頂部一側設置有攪拌箱，箱體的內部從上到下設置有若干組呈線性交錯排布的導流板，導流板的下側設置有橫向的擋板，擋板的一端固定安裝在箱體的內壁上，擋板的另一端固定連接有過濾網，過濾網的過濾直徑從上到下逐漸減小，過濾網的末端固定安裝在箱體的內壁上，導流板的底端連接到過濾網的上側，箱體的底部設置為半圓形結構，箱體的底部連通有輸出管道。本實用新型的優點是：過濾精度高，保護性好，實用性強。

技術領域

本實用新型涉及食用醋加工技術領域，具體是一種食用醋生產過濾設備。

背景技術

傳統食用醋成品的過濾是采用在缸內自然沉淀，然后去除底部的雜質即可。這種方法過濾不徹底，食用醋中還懸浮有雜質，色澤不清，濾清度不高。

中國專利（公告號：CN 102250744 A，公告日：2011.11.23）提出了一種過濾食用醋的方法，具體步驟為：（1）把食用醋放入第一個缸中自然沉淀12-24小時，然后把第一個缸內上層的醋舀出先集中到第二缸內，把第一個缸中底層的醋用紗布過濾2-3次；（2）然后集中到第二缸內，把混合后的食用醋再用硅藻土過濾機過濾；（3）再用精密微孔膜過濾機過濾。該發明改進了傳統食用醋成品只在缸內自然沉淀的方法，過濾后的醋雜質含量低，色澤明清。但是該過濾的方法僅適用于少量的食用醋過濾，并且采用單一的過濾網過濾，過濾精度低，效果差。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種食用醋生產過濾設備，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種食用醋生產過濾設備，括箱體和支腳；支腳設置為L型結構，支腳的頂部固定安裝在箱體的兩側壁上，支腳的頂部一側設置有控制器，箱體的頂部一側設置有攪拌箱，所述箱體的內部從上到下設置有若干組呈線性交錯排布的導流板，導流板的下側設置有橫向的擋板，擋板的一端固定安裝在箱體的內壁上，擋板的另一端固定連接有過濾網，過濾網的過濾直徑從上到下逐漸減小，進而不斷地提高食用醋的過濾精度。過濾網的末端固定安裝在箱體的內壁上，導流板的底端連接到過濾網的上側，通過將攪拌箱內部的攪拌后的食用醋流入到箱體中，然后從上到下經過過濾網的過濾，進而流入到箱體的底部。所述箱體的底部設置為半圓形結構，箱體的底部連通有輸出管道，通過輸出管道將過濾后的食用醋輸出。通過設置若干組導流板和過濾網極大的提高了食用醋的過濾精度。

作為本實用新型進一步的方案：支腳的底部固定安裝有用于保持支腳底部穩定的防滑板。

作為本實用新型進一步的方案：攪拌箱的左側上部設置有醋液進口，攪拌箱的右側壁固定安裝在箱體的側壁上，攪拌箱的右側內底部開設有出口，出口上設置有用于控制攪拌箱內部的食用醋進入箱體內部的電磁閥，電磁閥與控制器電性連接。通過控制器控制電磁閥，進而再通過電磁閥控制出口的開啟與關閉。所述攪拌箱的內部設置有豎直的攪拌桿，攪拌桿上從上到下依次焊接有若干組攪拌葉片，攪拌葉片上固定安裝有螺旋斜片，螺旋斜片的設置可增加食用醋與攪拌葉片的接觸面積，進而提高攪拌葉片的攪拌精度。攪拌桿的頂部轉動連接有設置在攪拌箱外頂部的電機，通過啟動電機帶動攪拌桿進行旋轉，進而對攪拌箱內部的食用醋進行攪拌。待攪拌完成后，通過控制器控制電磁閥打開出口將攪拌箱內部的食用醋流入到箱體的內部。通過對食用醋在過濾前進行攪拌，提高了食用醋的均勻度，便于后續的過濾。

作為本實用新型進一步的方案：導流板上設置有若干組毛刷,毛刷的設置可將食用醋中較大的雜質殘留在導流板上，進而防止流入到過濾網上，堵塞過濾網。

作為本實用新型進一步的方案：輸出管道上設置有用于檢測食用醋流量的流量計。