[實用新型]一種用于面包加工的面粉攪拌機裝置

有效

• 申請號: 201920145536.0
• 申請日: 2019-01-28
• 公開（公告）號: CN209825001U
• 公開（公告）日: 2019-12-24
• 發明（設計）人: 張帥;程昊
• 申請（專利權）人: 肇慶學院;廣西科技大學
• 主分類號: A21C1/02
• 分類號: A21C1/02;A21C1/14;A21C5/00;A21D8/10
• 代理公司: 11333 北京兆君聯合知識產權代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 鄭學成

1.一種用于面包加工的面粉攪拌機裝置，包括矩形底座(1)和安裝于矩形底座(1)上表面的切塊裝置；其特征在于，所述用于面包加工的面粉攪拌機裝置中還包括設在切塊裝置一側的防粘裝置，設在切塊裝置上端的攪拌裝置，通過攪拌裝置的作用可以使面粉與水進行混合攪拌且形成面團，通過切塊裝置的作用可以使面團切成小塊，通過防粘裝置的作用可以使切好之后的小面團不粘在設備上面；所述矩形底座(1)一側設有控制器(2)，控制器(2)與矩形底座(1)固定連接，矩形底座(1)下表面四角處設有防滑墊(3)，防滑墊(3)與矩形底座(1)固定連接。

2.根據權利要求1所述的一種用于面包加工的面粉攪拌機裝置，其特征在于，所述切塊裝置包括部署于矩形底座(1)上表面中心處的凹槽一(4)，凹槽一(4)與矩形底座(1)固定連接，凹槽一(4)內表面設有傳動帶一(5)，傳動帶一(5)與凹槽一(4)插裝連接，矩形底座(1)上表面設有安裝盒一(6)，安裝盒一(6)與矩形底座(1)固定連接且和傳動帶處于互通的狀態，安裝盒一(6)上表面一端設有開口一(7)，開口一(7)與安裝盒一(6)固定連接，安裝盒一(6)側表面設有出料口一(8)，安裝盒一(6)內表面設有成型盒(9)，成型盒(9)與安裝盒一(6)固定連接，成型盒(9)與安裝盒一(6)之間設有直線電機一(10)，直線電機一(10)一端與安裝盒一(6)固定連接，直線電機一(10)另一端與成型盒(9)插裝連接，直線電機一(10)伸縮端設有推送塊(11)，推送塊(11)與直線電機一(10)固定連接且與成型盒(9)滑動連接；所述成型盒(9)上表面一端設有開口二(12)，開口二(12)與開口一(7)的位置相對應，成型盒(9)一端設有出料口二(13)，出料口二(13)兩側設有滑槽一(14)，滑槽一(14)與成型盒(9)固定連接，滑槽一(14)內表面設有滑動刀片(15)，滑動刀片(15)兩端與滑槽一(14)滑動連接，滑動刀片(15)側表面設有齒條一(16)，齒條一(16)與滑動刀片(15)固定連接，成型盒(9)側表面設有旋轉電機一(17)，旋轉電機一(17)與成型盒(9)固定連接，旋轉電機一(17)旋轉端設有與齒條一(16)互相咬合的齒輪一(18)；通過直線電機一(10)的推送實現面團的移動，在面團移動的過程中滑動刀片(15)對其進行切割，使面團切成小份。

3.根據權利要求1所述的一種用于面包加工的面粉攪拌機裝置，其特征在于，所述防粘裝置包括部署于安裝盒一(6)側表面的安裝盒二(19)，安裝盒二(19)與安裝盒一(6)固定連接且位于傳動帶上方，安裝盒二(19)上表面設有面粉盒(20)，面粉盒(20)與安裝盒二(19)固定連接，面粉盒(20)下端設有面粉開口(21)，面粉開口(21)內表面設有電子輥輪(22)，電子輥輪(22)與面粉開口(21)插裝連接，電子輥輪(22)外表面設有小凹槽(23)，小凹槽(23)與電子輥輪(22)固定連接；所述安裝盒二(19)下表面設有開口三(24)，開口三(24)下表面設有滑槽二(25)，滑槽二(25)內表面設有滑動篩(26)，滑動篩(26)與滑槽二(25)固定連接，滑動篩(26)一端設有銷軸一(27)，銷軸一(27)與滑動篩(26)固定連接，安裝盒二(19)側表面設有旋轉電機二(28)，旋轉電機二(28)與安裝盒二(19)固定連接，旋轉電機二(28)旋轉端設有轉動盤(29)，轉動盤(29)側表面設有銷軸二(30)，銷軸二(30)與銷軸一(27)之間設有連接桿一(31)。

4.根據權利要求1所述的一種用于面包加工的面粉攪拌機裝置，其特征在于，所述攪拌裝置包括部署于安裝盒一(6)上表面的攪拌箱體(32)，攪拌箱體(32)與安裝盒一(6)固定連接，攪拌箱體(32)下端設有電子開關(33)，電子開關(33)與開口一(7)的位置相對應，攪拌箱體(32)內表面設有攪拌軸(34)，攪拌軸(34)與攪拌箱體(32)插裝連接，攪拌箱體(32)上表面一端設有面粉計量倉(35)，攪拌箱體(32)上表面另一端設有水計量倉(36)。

5.根據權利要求2所述的一種用于面包加工的面粉攪拌機裝置，其特征在于，所述滑動刀片(15)側表面設有感應器一(37)。