[實用新型]一種多功能固態發酵裝置

有效

• 申請號: 201920133623.4
• 申請日: 2019-01-25
• 公開（公告）號: CN209537496U
• 公開（公告）日: 2019-10-25
• 發明（設計）人: 王先桂;吳長貴;曾丹
• 申請（專利權）人: 茅臺學院
• 主分類號: C12M1/38
• 分類號: C12M1/38;C12M1/16;C12M1/02;C12M1/00
• 代理公司: 北京魚爪知識產權代理有限公司 11754
• 代理人: 廖斌

本實用新型公開了發酵裝置技術領域的一種多功能固態發酵裝置，包括罐體，罐體頂部通過螺栓固定連接有蓋體，蓋體上開設的通孔處固定連接有溫度感應器，蓋體頂部中端處通過固定連接的安裝架固定安裝有電機，電機的輸出端通過聯軸器固定連接有轉軸，轉軸上均勻固定連接有攪拌桿，攪拌桿外端固定連接有直刮板和弧形刮板，罐體內開設有環形的空腔，罐體對比通過管道固定連接有環形管，罐體的空腔相通固定連接有出氣管和回氣管，本實用新型通過電機帶動轉軸轉動，轉軸帶動攪拌桿轉動，攪拌桿帶動直刮板和弧形刮板對罐體的內壁和底部進行刮動，有助于提升攪拌效果，下料時可將罐體內壁上物料完全刮除，保證無殘留，保證不影響下次發酵。

技術領域

本實用新型涉及發酵裝置技術領域，具體為一種多功能固態發酵裝置。

背景技術

固態發酵水分活度低，基質水不溶性高，微生物易生長，酶活力高，酶系豐富，發酵過程粗放，不需嚴格無菌條件，設備構造簡單、投資少、能耗低、易操作，后處理簡便、污染少，基本無廢水排放。

現在為了更好進行固態發酵設計了一些固態發酵裝置，但是固態發酵裝置還存在一些缺陷。

例如中國專利申請號為CN201720750548.7種固態發酵烘干一體機，包括主體，主體的筒體內壁上依次設有隔熱層、內膽，隔熱層中間設有空腔，內膽的頂部設有多組噴管，噴管與空腔相通，靠近筒體底部的空腔與風機相連，風機與熱爐機相連，筒體的兩側設有安裝軸，主體兩側的安裝軸分別設于左右兩側的安裝架上，主體的頂蓋上從左到右依次設有噴濕管、進料口、攪拌裝置、接種分配管、出風口，攪拌裝置設于主體頂蓋上的中間位置，攪拌裝置上方固定在橫梁上，橫梁兩端通過豎桿與安裝架相連，主體的罐底設有出料口。本實用新型具有結構簡單，使用方便，能夠保證發酵時的溫度，減少熱量散發，還能夠對發酵產物進行烘干的優點，但是裝置物料清理容易出現殘留，易影響下次發酵。

基于此，本實用新型設計了具體為一種多功能固態發酵裝置，以解決上述問題。

實用新型內容

本實用新型的目的在于提供一種多功能固態發酵裝置，以解決上述背景技術中提出的雖然能夠起到能夠保證發酵時的溫度，減少熱量散發，還能夠對發酵產物進行烘干的優點，但是裝置物料清理容易出現殘留，易影響下次發酵的問題。

為實現上述目的，本實用新型提供如下技術方案：一種多功能固態發酵裝置，包括罐體、回氣管、溫度感應器、弧形刮板、出氣管、轉軸、攪拌桿、直刮板和環形管，所述罐體頂部通過螺栓固定連接有蓋體，所述蓋體上開設的通孔處固定連接有溫度感應器，所述蓋體頂部中端處通過固定連接的安裝架固定安裝有電機，所述電機的輸出端通過聯軸器固定連接有轉軸，所述轉軸上均勻固定連接有攪拌桿，所述攪拌桿外端固定連接有直刮板和弧形刮板，所述罐體內開設有環形的空腔，所述罐體對比通過管道固定連接有環形管，所述罐體的空腔相通固定連接有出氣管和回氣管。

優選的，所述直刮板與罐體內壁貼合接觸，所述弧形刮板與罐體的底部弧形部位貼合接觸。

優選的，所述蓋體頂部的通孔處分別固定連接有進料管、噴濕管、接種分配管和出風管。

優選的，所述環形管與攪拌桿交錯排布設置，所述環形管連接的管道與空腔相通連接。

優選的，所述出氣管和回氣管斜對立設置，所述回氣管設置在罐體上側壁，所述出氣管設置在罐體下側壁，所述回氣管固定連接有電熱爐，所述電熱爐通過管道固定連接有風機，所述風機的輸出端與回氣管固定連接。

優選的，所述罐體外壁上固定安裝有控制器，所述控制器與外界電源電性連接，所述控制器分別與溫度感應器、電機、風機和電熱爐電性連接。