[實(shí)用新型]一種培根火腿斜切面模具

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201920124252.3
• 申請(qǐng)日: 2019-01-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN209573031U
• 公開(kāi)（公告）日: 2019-11-05
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黃輝煌
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 名佑（福建）食品有限公司
• 主分類號(hào): A22C17/02
• 分類號(hào): A22C17/02;A22C17/00
• 代理公司: 北京久維律師事務(wù)所 11582
• 代理人: 邢江峰

1.一種培根火腿斜切面模具，包括模具主體(1)，其特征在于：所述模具主體(1)的兩側(cè)內(nèi)表面均固定安裝有凹槽板(5)，所述凹槽板(5)的一側(cè)中部外表面設(shè)置有多層放置盒(3)，所述模具主體(1)的兩側(cè)外表面均設(shè)置有殺菌盒(4)，所述模具主體(1)的上端外表面設(shè)置有切割板(6)，所述切割板(6)的上端中部外表面設(shè)置有一號(hào)斜面槽(7)，所述切割板(6)的上端一側(cè)外表面設(shè)置有便捷切片機(jī)構(gòu)(2)，所述便捷切片機(jī)構(gòu)(2)的上端中部外表面固定安裝有刀柄(8)，所述刀柄(8)的上端中部外表面設(shè)置有刀片(9)，所述多層放置盒(3)的上端中部外表面設(shè)置有二號(hào)斜面槽(10)，所述多層放置盒(3)的中部?jī)?nèi)表面設(shè)置有一號(hào)連接板(11)與二號(hào)連接板(14)，所述一號(hào)連接板(11)的上端中部外表面設(shè)置有三號(hào)斜面槽(12)，所述二號(hào)連接板(14)的上端中部外表面設(shè)置有四號(hào)斜面槽(13)，所述殺菌盒(4)的前端外表面設(shè)置有連接盒(15)，所述連接盒(15)的前端外表面設(shè)置有透氣孔(16)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種培根火腿斜切面模具，其特征在于：所述刀柄(8)與便捷切片機(jī)構(gòu)(2)之間設(shè)置有螺絲，螺絲的數(shù)量為若干組，所述刀柄(8)的下端外表面通過(guò)螺絲與便捷切片機(jī)構(gòu)(2)的上端中部外表面可拆卸連接，所述刀柄(8)與刀片(9)的數(shù)量均為若干組。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種培根火腿斜切面模具，其特征在于：所述二號(hào)斜面槽(10)、三號(hào)斜面槽(12)與四號(hào)斜面槽(13)的數(shù)量均為若干組，所述凹槽板(5)的數(shù)量為兩組，所述多層放置盒(3)的兩側(cè)外表面均通過(guò)滑槽與凹槽板(5)的一側(cè)中部外表面滑動(dòng)連接。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種培根火腿斜切面模具，其特征在于：所述連接盒(15)的內(nèi)表面設(shè)置有殺菌料包，所述連接盒(15)與殺菌盒(4)之間設(shè)置有放置槽，所述殺菌盒(4)的前端中部?jī)?nèi)表面通過(guò)放置槽與連接盒(15)的后端外表面活動(dòng)連接，所述透氣孔(16)的數(shù)量為若干組。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種培根火腿斜切面模具，其特征在于：所述便捷切片機(jī)構(gòu)(2)與切割板(6)之間設(shè)置有合頁(yè)，合頁(yè)的數(shù)量為若干組，所述切割板(6)的上端一側(cè)外表面通過(guò)合頁(yè)與便捷切片機(jī)構(gòu)(2)的一側(cè)外表面活動(dòng)連接。

6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種培根火腿斜切面模具，其特征在于：所述殺菌盒(4)與模具主體(1)之間設(shè)置有連接孔，連接孔的數(shù)量為若干組，所述模具主體(1)的兩側(cè)外表面均通過(guò)連接孔與殺菌盒(4)的后端外表面固定連接。