[實(shí)用新型]一種自動(dòng)削皮刀具

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201920122194.0
• 申請(qǐng)日: 2019-01-24
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN210203237U
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-03-31
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 溫子彬;王建剛;廖群紅
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 廣州二十四度橙園智能裝備科技有限公司
• 主分類號(hào): A23N7/00
• 分類號(hào): A23N7/00
• 代理公司: 廣州恒華智信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 44299
• 代理人: 張培祥

本實(shí)用新型公開(kāi)了一種自動(dòng)削皮刀具，包括固定刀體和活動(dòng)刀體，所述固定刀體上設(shè)有固定旋轉(zhuǎn)孔；所述活動(dòng)刀體與所述固定刀體擺動(dòng)連接，相對(duì)所述固定刀體可以進(jìn)行一定角度的擺動(dòng)；所述活動(dòng)刀體擺動(dòng)端為刀槽，所述刀槽的一端為刀刃。本實(shí)用新型擺動(dòng)式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可以維持刀刃對(duì)果皮的固定壓力，達(dá)到削皮效果均勻穩(wěn)定，圓弧型刀刃設(shè)計(jì)更加符合水果物理輪廓，不會(huì)造成過(guò)多果肉的削除，造成削皮浪費(fèi)的現(xiàn)象。

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及自動(dòng)飲料設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種自動(dòng)削皮刀具。

背景技術(shù)

飲料為現(xiàn)代人們生活的非常常見(jiàn)的飲品，其主要根據(jù)不同的原料、配料產(chǎn)生各種不同的口感，供消費(fèi)者選擇。鮮榨果汁主要是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)后現(xiàn)榨，不同與工廠批量生產(chǎn)的瓶裝方式，鮮榨果汁由于即買(mǎi)即飲，多采用杯裝結(jié)構(gòu)，即不需要太長(zhǎng)的保質(zhì)期，一般只需加一杯蓋即可滿足消費(fèi)需求。鮮榨果汁由新鮮水果壓榨制取，為保證果汁的鮮美無(wú)雜，許多水果的鮮榨需要首先進(jìn)行削皮處理，在水果自動(dòng)削皮裝置中，削皮刀具是必不可少的部件，通過(guò)水果轉(zhuǎn)動(dòng)或者刀具轉(zhuǎn)動(dòng)的方式造成水果與刀具刀刃的相對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)，從而進(jìn)行果皮削除。現(xiàn)有削皮刀具的結(jié)構(gòu)存在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)不合理，削皮效果差等不足。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型上述問(wèn)題，提供一種自動(dòng)削皮刀具。本實(shí)用新型的技術(shù)方案為：

一種自動(dòng)削皮刀具，包括固定刀體和活動(dòng)刀體，所述固定刀體上設(shè)有固定旋轉(zhuǎn)孔；所述活動(dòng)刀體與所述固定刀體擺動(dòng)連接，相對(duì)所述固定刀體可以進(jìn)行一定角度的擺動(dòng)；所述活動(dòng)刀體擺動(dòng)端為刀槽，所述刀槽的一端為刀刃。

作為本實(shí)用新型進(jìn)一步地說(shuō)明，所述活動(dòng)刀體包括安裝部、連桿和刀槽，所述安裝部經(jīng)連桿與刀槽連接，所述安裝部相對(duì)固定刀體可擺動(dòng)連接。

更進(jìn)一步地，所述刀槽為圓弧型刀槽，所述刀刃為圓弧型刀刃。

更進(jìn)一步地，所述刀刃設(shè)在靠近固定刀體的一端。

更進(jìn)一步地，所述固定旋轉(zhuǎn)孔安裝有驅(qū)動(dòng)所述活動(dòng)刀體擺動(dòng)的扭簧，通過(guò)所述扭簧的扭力維持刀刃對(duì)水果表面的固定壓力。

本實(shí)用新型的有益效果：

本實(shí)用新型擺動(dòng)式結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，可以維持刀刃對(duì)果皮的固定壓力，達(dá)到削皮效果均勻穩(wěn)定，圓弧型刀刃設(shè)計(jì)更加符合水果物理輪廓，不會(huì)造成過(guò)多果肉的削除，造成削皮浪費(fèi)的現(xiàn)象。

附圖說(shuō)明

圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型刀具使用示意圖。

附圖標(biāo)記：固定刀體1、固定旋轉(zhuǎn)孔11、活動(dòng)刀體2、刀槽21、刀刃22、安裝扭簧3、水果4、旋轉(zhuǎn)夾具5。

具體實(shí)施方式

實(shí)施例：

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例詳細(xì)的說(shuō)明，顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例。

在本實(shí)用新型的描述中，需要理解的是，術(shù)語(yǔ)“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“頂”、“底”、“內(nèi)”、“外”等指示的方位或位置關(guān)系為基于附圖所示的方位或位置關(guān)系，僅是為了便于描述本實(shí)用新型和簡(jiǎn)化描述，而不是指示或暗示所指的裝置或元件必須具有特定的方位、以特定的方位構(gòu)造和操作，因此不能理解為對(duì)本實(shí)用新型的限制。

一種自動(dòng)削皮刀具，包括固定刀體1和活動(dòng)刀體2，所述固定刀體1上設(shè)有固定旋轉(zhuǎn)孔11；所述活動(dòng)刀體2與所述固定刀體1擺動(dòng)連接，相對(duì)所述固定刀體1可以進(jìn)行一定角度的擺動(dòng)；所述活動(dòng)刀體2擺動(dòng)端為刀槽21，所述刀槽21的一端為刀刃22。

參見(jiàn)圖1，所述活動(dòng)刀體2包括安裝部、連桿和刀槽21，所述安裝部經(jīng)連桿與刀槽21連接，所述安裝部相對(duì)固定刀體1可擺動(dòng)連接，在所述安裝部擺動(dòng)時(shí)，所述刀槽21也進(jìn)行一定角度的擺動(dòng)，從而使刀槽21的刀刃22可以緊貼水果表面。