[實用新型]一種新型炊具

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920110809.8
• 申請日: 2019-01-23
• 公開（公告）號: CN209863322U
• 公開（公告）日: 2019-12-31
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 趙振
• 申請（專利權(quán)）人: 永康市德鄰美鋁業(yè)有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00;A47J36/06;A47J36/02
• 代理公司: 31234 上海衡方知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司
• 代理人: 朱穆峰

本實用新型記載了一種新型炊具，包括彼此連接的鍋體和把手，鍋體設(shè)置有不粘涂層、節(jié)能復(fù)合鍋底以及鍋底螺紋結(jié)構(gòu)；鍋體的鍋體側(cè)壁為內(nèi)傾斜式結(jié)構(gòu)且由弧形側(cè)壁、平面?zhèn)缺谝约靶泵鎮(zhèn)缺跇?gòu)成，平面?zhèn)缺跒槿切纹矫媲掖怪庇阱侒w的鍋底；鍋體與把手均設(shè)置有人體工學(xué)設(shè)計的水晶切割面；把手上遠(yuǎn)離鍋體的一端設(shè)置有平面底座，該平面底座與鍋體的平面?zhèn)缺谖挥谕凰矫鎯?nèi)。由于采用了上述技術(shù)，本實用新型通過結(jié)構(gòu)更為合理的鍋體、把手以及鍋蓋，實現(xiàn)了便于使用者烹飪前后的取放，節(jié)約運輸、存儲空間，洗滌過后可以快速瀝干等有益效果。同時通過旋轉(zhuǎn)鍋蓋來達(dá)到的鍋內(nèi)密閉與排氣的設(shè)計，簡化了烹飪的操作。最終達(dá)到了優(yōu)化使用成本、簡化使用操作等目的。

技術(shù)領(lǐng)域

本實用新型涉及廚房炊具技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種便于存放和烹飪操作的新型炊具。

背景技術(shù)

隨著生活水平質(zhì)量的提高，人們對于飲食健康的要求也逐年提高，這使得應(yīng)用于廚房餐飲的炊具得到了迅速的發(fā)展。

其中，鍋作為一種基本炊事用具，以其可用于對食物進(jìn)行烹、煮、煎、炸、炒等多種熟制工作而得以廣泛應(yīng)用。同時，鍋也是一種擁有悠久使用歷史的炊事用具，是中國人烹飪中必不可少的一種工具。

目前，現(xiàn)有的炊事用鍋主要包括鍋底和環(huán)繞于鍋底邊緣向上的鍋邊，以便在鍋體內(nèi)形成烹飪食物的空間，同時還包括把手、鍋蓋等配件。

然而，現(xiàn)有的鍋邊主要由完整的圓弧邊包圍而成，存儲與放置只能保持水平狀態(tài)，造成取放不便的問題。并且在運輸與存儲過程中，也較為浪費存儲空間。

同時，由于只能保持水平放置，清洗后殘留于鍋內(nèi)的液體無法很好的排出，不利于鍋體的快速瀝干。

此外，現(xiàn)有的鍋蓋也存在相似的問題。由于現(xiàn)有鍋蓋的輪廓與鍋體的邊緣同為正圓形，因此鍋蓋只能水平放置在臺面上。而且如要排放烹飪過程中產(chǎn)生的蒸汽，只能通過移動鍋蓋或者在鍋蓋上開孔的方式達(dá)到，不利于用戶控制。

加之電磁技術(shù)的迅速發(fā)展，人們對于鍋具用于電磁爐和燃?xì)庠畹耐ㄓ眯裕约俺床藭r的防粘鍋等性能都提出了更高的要求。

實用新型內(nèi)容

為了解決上述的浪費空間，不利于快速瀝干和排放蒸汽，以及通用性和防粘鍋等問題，本實用新型提供一種新型炊具，包括彼此連接的鍋體和把手，所述鍋體的內(nèi)表面設(shè)置有不粘涂層，所述鍋體的底部設(shè)置有節(jié)能復(fù)合鍋底和鍋底螺紋結(jié)構(gòu)；其中：

所述鍋體的鍋體側(cè)壁為內(nèi)傾斜式結(jié)構(gòu)且由弧形側(cè)壁、平面?zhèn)缺谝约靶泵鎮(zhèn)缺跇?gòu)成；所述平面?zhèn)缺跒槿切纹矫媲掖怪庇谒鲥侒w的鍋底，所述把手通過斜面?zhèn)缺谂c所述鍋體相連；

所述鍋體與所述把手均設(shè)置有人體工學(xué)設(shè)計的水晶切割面，所述水晶切割面分布于所述鍋體與所述把手的外表面；

所述把手上遠(yuǎn)離鍋體的一端設(shè)置有平面底座，所述平面底座與所述鍋體的平面?zhèn)缺谖挥谕凰矫鎯?nèi)。

上述裝置中，所述鍋體的鍋底螺紋結(jié)構(gòu)為圓形結(jié)構(gòu)且圍繞于所述節(jié)能復(fù)合鍋底的周圍。

上述裝置中，所述鍋體的斜面?zhèn)缺诎ǖ谝恍泵鎮(zhèn)缺诤偷诙泵鎮(zhèn)缺凇?/p>

上述裝置中，所述把手通過第一斜面?zhèn)缺谂c所述鍋體相連；所述第二斜面?zhèn)缺谖挥谒銎矫鎮(zhèn)缺谂c所述第一斜面?zhèn)缺谥g。

上述裝置中，所述不粘涂層的表面為粗糙式結(jié)構(gòu)。

上述裝置中，所述鍋體的鍋體側(cè)壁還設(shè)置有若干個用于雙手端拿的扇形把手。

上述裝置中，所述鍋體的上方覆蓋有鍋蓋。

上述裝置中，所述鍋蓋的邊緣包括與所述鍋體的弧形側(cè)壁相對應(yīng)的弧形邊，以及與所述鍋體的平面?zhèn)缺谙鄬?yīng)的直邊。

上述裝置中，所述鍋蓋設(shè)置有鍋蓋把手，所述鍋蓋把手的端部設(shè)置有平面頂端；