[實用新型]一種魚產品加工拌料裝置

有效

• 申請號: 201920071732.8
• 申請日: 2019-01-16
• 公開（公告）號: CN209597043U
• 公開（公告）日: 2019-11-08
• 發明（設計）人: 彭青江;毛衛國;袁喜
• 申請（專利權）人: 湖北老巴王生態農業發展有限公司
• 主分類號: B01F9/12
• 分類號: B01F9/12;B01F15/02;B01F15/00;A23L17/00
• 代理公司: 宜昌市三峽專利事務所 42103
• 代理人: 成鋼

一種魚產品加工拌料裝置，包括拌料桶，拌料桶內設有攪拌機構，攪拌機構與攪拌機連接，攪拌機設在拌料桶頂部的桶蓋中心，所述的桶蓋上設有進料口；拌料桶外壁上部設有一圈環形進料槽，所述環形進料槽內設有多個配料孔，配料孔環形分布在拌料桶的筒壁上；拌料桶內壁設有若干攪拌葉片，拌料桶底部設有出料口，拌料桶外壁下部設有第一軸承，所述第一軸承固定在支架上；拌料桶外壁中部設有一圈環形齒輪，環形齒輪與驅動齒輪嚙合傳動，所述的驅動齒輪與減速機連接，減速機與電動機連接。本裝置可以實現邊攪拌邊添加調料的功能，使魚肉上的調料分布更均勻；另外，本裝置方便魚肉進料和下料，實用性強。

技術領域

本實用新型屬于拌料裝置領域，特別涉及一種魚產品加工拌料裝置。

背景技術

在魚糕制造工藝中，魚肉粉碎后需要加入多種香料和醬料進行攪拌來調配魚肉的味道，所以拌料裝置的優劣決定了魚糕味道的好壞；現有的拌料裝置拌料不充分，香料和醬料的味道不易充分進入到魚肉內，而且在拌料過程中不利于添加醬料之類的調料，另一方面，很多拌料裝置只考慮到了拌料問題，對于拌料完成后的魚肉并不利于取出，需要用人工取出，很不方便。

實用新型內容

鑒于背景技術所存在的技術問題，本實用新型所提供的一種魚產品加工拌料裝置，可以實現邊攪拌邊添加調料的功能，使魚肉上的調料分布更均勻；另外，本裝置方便魚肉進料和下料，實用性強。

為了解決上述技術問題，本實用新型采取了如下技術方案來實現：

一種魚產品加工拌料裝置，包括拌料桶，拌料桶內設有攪拌機構，攪拌機構與攪拌機連接，攪拌機設在拌料桶頂部的桶蓋中心，所述的桶蓋上設有進料口；拌料桶外壁上部設有一圈環形進料槽，所述環形進料槽內設有多個配料孔，配料孔環形分布在拌料桶的筒壁上，所述配料孔將環形進料槽與拌料桶內部空間連通；拌料桶內壁設有若干攪拌葉片，攪拌葉片環形分布在拌料桶的內壁上，拌料桶底部設有出料口，出料口設有閘門機構；

拌料桶外壁下部設有第一軸承，所述第一軸承固定在支架上，支架通過第一軸承將拌料桶支持；拌料桶外壁中部設有一圈環形齒輪，環形齒輪與驅動齒輪嚙合傳動，所述的驅動齒輪與減速機連接，減速機與電動機連接，減速機和電動機均固定在支架上；攪拌機固定在支架上。

優選的方案中，所述的支架的中部水平設置有支撐板，支撐板中部開鑿有圓形口，圓形口與第一軸承固定；減速機和電動機均固定在支撐板上，支架頂部通過支撐桿將攪拌機固定。

優選的方案中，所述的攪拌機構包括中心柱，中心柱豎直設置且與攪拌機的轉動軸連接，中心柱通過第二軸承與桶蓋連接，中心柱上水平設置有多個攪拌棒，所述的攪拌棒與攪拌葉片相互錯開。

優選的方案中，所述的閘門機構包括閘槽，閘槽固定在出料口，閘槽中心開鑿有孔，所述的孔與出料口連通，閘槽內承插有閘板，閘板邊緣設有把手。

優選的方案中，所述的配料孔為長形的孔結構，其數量至少四個，配料孔位于環形進料槽最低處。

優選的方案中，所述的進料口為圓筒結構，且所述圓筒上設有外螺紋，外螺紋連接有圓筒蓋。

優選的方案中，所述的進料口進料時，取下圓筒上的圓筒蓋，并插入進料斗，所述進料斗與圓筒之間通過螺紋連接。

優選的方案中，所述的桶蓋與拌料桶之間通過螺栓連接。

本專利可達到以下有益效果：

1、攪拌機構和拌料桶內壁的攪拌葉片同時進行旋轉攪拌，能使魚肉攪拌更充分，尤其針對拌料桶內壁邊緣的魚肉，攪拌會更全面，利于調料分布均勻；

2、本裝置可以在魚肉拌料的過程添加醬料之類的調料，可以實現邊攪拌邊添加調料的功能；而傳統的拌料裝置是將魚肉和調料同時加入拌料裝置中，往往上層魚肉會先吸收調料的味道，使得上層魚肉的味道偏重，而下層魚肉的味道偏淡，但本裝置很好解決了這個問題；