[實用新型]一種攪拌均勻的打漿機

有效

• 申請號: 201920068574.0
• 申請日: 2019-01-14
• 公開（公告）號: CN209609713U
• 公開（公告）日: 2019-11-12
• 發明（設計）人: 劉志良;劉輝煌;陳德塑;陳新洲;周地寶
• 申請（專利權）人: 深圳市菜籃食品有限公司
• 主分類號: A22C17/00
• 分類號: A22C17/00;A22C5/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型涉及打漿機領域，特別涉及一種攪拌均勻的打漿機，包括攪拌缸，在攪拌缸內部中心的位置一體固接有凸臺，在凸臺的上方設置有攪拌裝置，在攪拌缸下方設置有帶動攪拌裝置進行攪拌的第一轉動件，所述攪拌裝置包括轉動桿，轉動桿水平設置在凸臺上方，在攪拌缸的中心設置有轉動軸，轉動軸沿著豎直方向延伸并且貫穿凸臺以及攪拌缸，轉動軸的上下兩端分別與轉動桿以及第一轉動件連接，在轉動桿的下表面設置有攪拌組件，并且攪拌組件設置在轉動軸的兩側，達到了對肉制品進行均勻的攪拌，提高工作效率的效果。

技術領域

本實用新型涉及打漿機領域，特別涉及一種攪拌均勻的打漿機。

背景技術

目前各種肉質產品被制作成肉丸，廣泛受到人們的喜愛，制作肉丸時首先將肉制品進行打漿。

現有的公開號為CN104663842A的中國專利公開了一種傳動式肉丸打漿機，包括支架、外桶、內桶、電機、傳送帶和打漿器，所述內桶上設置內桶蓋，所述電機固定在支架的左下方，所述外桶固定在支架上方，所述內桶設置在外桶內部，并通過鋼圈固定在外桶上，所述傳送帶連接電機的輸出驅動軸和打漿器的轉動軸，所述打漿器設置在內桶底部。

上述中的現有技術方案存在以下缺陷：在對肉質進行打漿時，打漿機內部的攪拌裝置對打漿之后的肉質有重要的影響，現有的打漿機內部的攪拌裝置在對肉質進行攪拌時，如果加入的肉制品較多就可能導致攪拌不均勻，影響肉質。

實用新型內容

本實用新型的目的是提供一種攪拌均勻的打漿機，達到了對肉制品進行均勻的攪拌，提高工作效率的效果。

本實用新型的上述技術目的是通過以下技術方案得以實現的：

一種攪拌均勻的打漿機，包括攪拌缸，在攪拌缸內部中心的位置一體固接有凸臺，在凸臺的上方設置有攪拌裝置，在攪拌缸下方設置有帶動攪拌裝置進行攪拌的第一轉動件，所述攪拌裝置包括轉動桿，轉動桿水平設置在凸臺上方，在攪拌缸的中心設置有轉動軸，轉動軸沿著豎直方向延伸并且貫穿凸臺以及攪拌缸，轉動軸的上下兩端分別與轉動桿以及第一轉動件連接，在轉動桿的下表面設置有攪拌組件，并且攪拌組件設置在轉動軸的兩側。

通過采用上述方案，在工作人員使用打漿機對肉制品進行打漿時，先將肉制品放置到攪拌缸內部，因為在攪拌缸內部的中心位置設置有凸臺，所以肉制品分布在攪拌缸內部凸臺的外側，然后開啟第一轉動件，第一轉動件通過轉動軸帶動轉動桿在凸臺的上方轉動，在轉動桿轉動的過程中，轉動桿也會帶動攪拌組件在攪拌缸內轉動，這樣便完成了對攪拌缸內肉制品的攪拌。

本實用新型進一步設置為，所述攪拌組件包括第一葉片，第一葉片設置在靠近轉動桿靠近凸臺的一側，在第一葉片遠離凸臺的一側設置有第二葉片。

通過采用上述方案，在攪拌組件對攪拌缸內部的肉制品進行攪拌時，攪拌桿下方的第一葉片以及第二葉片會同時對肉制品進行攪拌，這樣就提高了打漿機的工作效率。

本實用新型進一步設置為，在所述第一葉片以及第二葉片相互靠近的側面上設置有攪拌針，并且第一葉片以及第二葉片上的攪拌針向相互靠近的方向延伸。

通過采用上述方案，在轉動桿帶動第一葉片以及第二葉片轉動時，第一葉片以及第二葉片會同時帶動攪拌針在攪拌缸內轉動，這樣就可以使攪拌裝置對肉制品攪拌的更加均勻。

本實用新型進一步設置為，在所述第一葉片與第二葉片之間設置有輔助攪拌件，輔助攪拌件包括水平的連接桿，連接桿的兩端分別與第一葉片以及第二葉片固定，在連接桿上設置有套筒，在套筒的周面上設置有攪拌刺，攪拌刺向遠離連接桿的方向延伸。

通過采用上述方案，在第一葉片以及第二葉片隨轉動桿轉動的過程中，第一葉片與第二葉片之間的連接桿可以使第一葉片以及第二葉片更加穩定，而且連接桿上套筒的攪拌刺也可以對肉制品進行攪拌。