[實用新型]一種智能熏肉爐

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201920025431.1
• 申請日: 2019-01-08
• 公開（公告）號: CN209732460U
• 公開（公告）日: 2019-12-06
• 發(fā)明（設計）人: 莊值亮;陸輝;陸泉成
• 申請（專利權）人: 中山市浩勝金屬制品有限公司
• 主分類號: A23B4/052
• 分類號: A23B4/052
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本實用新型提供一種智能熏肉爐，包括烤箱體以及門組件，所述烤箱體前端上部位置安裝門組件，所述烤箱體內部右壁上安裝傳送帶一，所述傳送帶一外表面固定支撐筒，所述支撐筒內部設有放置組件，所述放置組件延伸至支撐筒左端，所述烤箱體內部左壁上安裝傳送帶二，所述放置組件安裝在傳送帶二表面，所述烤箱體右端安裝動力機構，所述烤箱體內部右壁上設有轉輪一，所述轉輪一環(huán)形外端設有傳送帶一，所述動力機構穿過烤箱體且固定在轉輪一右端，與現(xiàn)有技術相比，本實用新型具有如下的有益效果：提高了熏制均勻性，熏制效果好。

技術領域

本實用新型是一種智能熏肉爐，屬于食品加工技術領域。

背景技術

熏制是肉類加工的一種方式，目前，工廠或商店中大多采用熏肉爐進行肉類熏制，現(xiàn)有的熏肉爐逐層設置有至少兩個烤網(wǎng)，在進行加工時，將肉類逐一放置在烤網(wǎng)上端，目前熏肉爐中的燃燒器以及煙熏盒均安裝在熏肉爐的底部，導致放置在下層烤網(wǎng)上的肉類在同一熏制時間相較于上層烤網(wǎng)上的肉類熏制效果更好，故而導致相同的熏制時間中，熏肉爐中的肉類熏制效果不同，有的熏制不足，有的熏制過度，熏制均勻性較差。

實用新型內容

針對現(xiàn)有技術存在的不足，本實用新型目的是提供一種智能熏肉爐，以解決上述背景技術中提出的問題，本實用新型結構合理，提高了熏制均勻性，熏制效果好。

為了實現(xiàn)上述目的，本實用新型是通過如下的技術方案來實現(xiàn)：一種智能熏肉爐，包括烤箱體以及門組件，所述烤箱體前端上部位置安裝門組件，所述烤箱體內部右壁上安裝傳送帶一，所述傳送帶一外表面固定支撐筒，所述支撐筒內部設有放置組件，所述放置組件延伸至支撐筒左端，所述烤箱體內部左壁上安裝傳送帶二，所述放置組件安裝在傳送帶二表面，所述烤箱體右端安裝動力機構，所述烤箱體內部右壁上設有轉輪一，所述轉輪一環(huán)形外端設有傳送帶一，所述動力機構穿過烤箱體且固定在轉輪一右端。

所述放置組件包括中間軸、掛鉤、掛環(huán)、網(wǎng)框以及網(wǎng)蓋，所述中間軸安裝在支撐筒左端且延伸至支撐筒內部，所述中間軸下端對稱安裝兩個掛鉤，兩個所述掛鉤分別懸掛在兩個掛環(huán)上，兩個所述掛環(huán)對稱安裝在網(wǎng)框左右兩端，所述網(wǎng)框上端安裝網(wǎng)蓋，所述網(wǎng)蓋上側設有中間軸。

進一步地，所述動力機構包括電機、主動輪、從動輪以及皮帶，且電機上端通過L形桿固定在烤箱體右端，且電機左端安裝主動輪，且主動輪環(huán)形外端環(huán)繞皮帶，且皮帶內部設有從動輪，且從動輪設在主動輪前側。

進一步地，所述傳送帶一內端設有三個轉輪一，三個所述轉輪一呈三角位置安裝在烤箱體內部右壁上，所述傳送帶一內端上部位置的兩個轉輪一右端分別與主動輪以及從動輪相連接。

進一步地，所述中間軸、網(wǎng)框以及網(wǎng)蓋均設有至少兩個，所述傳送帶一環(huán)形外端等距固定至少兩個支撐筒，至少兩個所述支撐筒內部均通過軸承安裝中間軸。

進一步地，所述網(wǎng)蓋后端通過鉸鏈一與網(wǎng)框相連接，所述網(wǎng)蓋前端通過兩個扁嘴搭扣一與網(wǎng)框相連接，所述門組件左端通過鉸鏈二與烤箱體進行連接，所述門組件右端通過扁嘴搭扣二與烤箱體相連接。

進一步地，所述傳送帶二內端呈三角布置設置三個轉輪二，且轉輪二均通過轉軸與烤箱體內部左壁相連接，所述傳送帶二外表面等距固定至少兩個輔助圓筒，且至少兩個輔助圓筒均通過軸承分別與中間軸相連接。

本實用新型的有益效果：本實用新型的一種智能熏肉爐，本實用新型因增加烤箱體、門組件、傳送帶一、支撐筒、放置組件、動力機構、傳送帶二、轉輪一、中間軸、掛鉤、掛環(huán)、掛環(huán)、網(wǎng)框以及網(wǎng)蓋，該設計利用動力機構帶動轉輪一轉動，轉輪一轉動帶動傳送帶一以及支撐筒轉動，支撐筒轉動帶動放置組件進行移動，實現(xiàn)帶動放置組件內部的肉類進行上下循環(huán)移動，從而實現(xiàn)對烤箱體內部的肉類進行均勻熏制，本實用新型結構合理，提高了熏制均勻性，熏制效果好。

附圖說明

通過閱讀參照以下附圖對非限制性實施例所作的詳細描述，本實用新型的其它特征、目的和優(yōu)點將會變得更明顯：