[實(shí)用新型]一種培根生產(chǎn)用成品自動(dòng)切片裝置有效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201920017841.1 | 申請(qǐng)日: | 2019-01-07 |
| 公開(kāi)(公告)號(hào): | CN209190860U | 公開(kāi)(公告)日: | 2019-08-02 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 黃小金;楊文鋒 | 申請(qǐng)(專利權(quán))人: | 湖北武功記食品有限公司 |
| 主分類號(hào): | B26D1/09 | 分類號(hào): | B26D1/09;B26D7/06;B26D7/00 |
| 代理公司: | 暫無(wú)信息 | 代理人: | 暫無(wú)信息 |
| 地址: | 430000 湖北省*** | 國(guó)省代碼: | 湖北;42 |
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| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 切片刀 切片 電動(dòng)推桿 安裝板 安裝塊 自動(dòng)切片裝置 螺栓固定 承重板 底端壁 固定架 食品加工設(shè)備 本實(shí)用新型 自動(dòng)化設(shè)備 降低生產(chǎn) 螺釘固定 人力成本 伸展運(yùn)動(dòng) 生產(chǎn)技術(shù) 水平設(shè)置 向下移動(dòng) 傳輸帶 上壁 自動(dòng)化 生產(chǎn) 加工 | ||
本實(shí)用新型涉及培根生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種培根生產(chǎn)用成品自動(dòng)切片裝置,解決了現(xiàn)有技術(shù)中的現(xiàn)有的食品加工設(shè)備中沒(méi)有特別適用于培根切片的自動(dòng)化設(shè)備,并且現(xiàn)有的依靠人工切片,不但增加人力成本,還會(huì)降低生產(chǎn)效率的問(wèn)題,包括固定架,固定架的上側(cè)通過(guò)螺釘固定有水平設(shè)置的承重板,承重板的底端壁通過(guò)螺栓固定有電動(dòng)推桿,電動(dòng)推桿的一端通過(guò)螺栓固定在安裝板的上壁,安裝板的底端壁開(kāi)設(shè)卡槽安裝有安裝塊,安裝塊上安裝有切片刀,切片刀的下側(cè)設(shè)置有傳輸帶,電動(dòng)推桿做伸展運(yùn)動(dòng),在安裝板和安裝塊的連接下,推動(dòng)切片刀的向下移動(dòng)與培根接觸,利用切片刀完成對(duì)培根的切片加工,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單操作方便具有切片的自動(dòng)化。
技術(shù)領(lǐng)域
本實(shí)用新型涉及培根生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種培根生產(chǎn)用成品自動(dòng)切片裝置。
背景技術(shù)
培根是煙熏肋條肉或煙熏咸背脊肉。培根是西式肉制品火腿、香腸之外的三大主要品種之一,其風(fēng)味除帶有適口的咸味之外,還具有濃郁的煙熏香味。培根外皮油潤(rùn)呈金黃色,皮質(zhì)堅(jiān)硬,用手指彈擊有輕度的“卟卟”聲;其瘦肉呈深棕色,質(zhì)地干硬,切開(kāi)后肉色鮮艷。
培根在使用過(guò)程中通常要將其切成薄片,進(jìn)行加工、食用或烹調(diào)。但是煙熏后的培根質(zhì)地較硬,加工過(guò)程中一般需預(yù)先進(jìn)行切片,然后包裝進(jìn)行銷售,以便于后續(xù)的加工或使用,但現(xiàn)有的食品加工設(shè)備中沒(méi)有特別適用于培根切片的自動(dòng)化設(shè)備,并且現(xiàn)有的依靠人工切片,不但增加人力成本,還會(huì)降低生產(chǎn)效率。
實(shí)用新型內(nèi)容
本實(shí)用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的現(xiàn)有的食品加工設(shè)備中沒(méi)有特別適用于培根切片的自動(dòng)化設(shè)備,并且現(xiàn)有的依靠人工切片,不但增加人力成本,還會(huì)降低生產(chǎn)效率的缺點(diǎn),而提出的一種培根生產(chǎn)用成品自動(dòng)切片裝置。
為了實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型采用了如下技術(shù)方案:
一種培根生產(chǎn)用成品自動(dòng)切片裝置,包括固定架、切片刀、連接裝置、遮擋板和傳輸帶,所述固定架的上側(cè)通過(guò)螺釘固定有水平設(shè)置的承重板,所述承重板的底端壁通過(guò)螺栓固定有電動(dòng)推桿,所述電動(dòng)推桿的一端通過(guò)螺栓固定在安裝板的上壁,所述安裝板的底端壁開(kāi)設(shè)卡槽安裝有安裝塊,所述安裝塊上安裝有切片刀,所述切片刀的下側(cè)設(shè)置有傳輸帶;
所述固定架靠近所述傳輸帶的側(cè)壁通過(guò)螺釘固定有支撐架,所述支撐架的側(cè)壁開(kāi)設(shè)有通孔安裝有連接裝置,所述連接裝置的一端連接在遮擋板上,且所述傳輸帶的上側(cè)設(shè)置有一對(duì)相互平行的遮擋板。
優(yōu)選的,所述支撐架的外型呈平躺的“L”狀,且支撐架的側(cè)壁開(kāi)設(shè)通孔內(nèi)設(shè)置有內(nèi)螺紋,通孔內(nèi)螺紋連接有固定桿,固定桿包括于連接裝置內(nèi)。
優(yōu)選的,所述固定桿內(nèi)部為空腔結(jié)構(gòu),且固定桿的內(nèi)部焊接連接有彈簧,彈簧的一端連接在連接桿上,連接桿的一端通過(guò)螺栓與遮擋板連接。
優(yōu)選的,所述固定架上設(shè)置有電機(jī),且電機(jī)的輸出端連接有旋轉(zhuǎn)桿,旋轉(zhuǎn)桿的一端插接在支撐板內(nèi),旋轉(zhuǎn)桿螺栓固定有皮帶輥,皮帶輥連接在所述傳輸帶內(nèi)。
優(yōu)選的,所述安裝塊的下側(cè)連接有三個(gè)切片刀,且切片刀之間間隔距離相同。
本實(shí)用新型的有益效果是:
1、本實(shí)用新型,通過(guò)固定架、切片刀、連接裝置、遮擋板和傳輸帶等結(jié)構(gòu)的設(shè)置,對(duì)培根切片加工形成一個(gè)進(jìn)料、切片和出料連續(xù)且具有自動(dòng)化的加工過(guò)程,使對(duì)培根切片加工具有連續(xù)性,提高了對(duì)培根生產(chǎn)過(guò)程中的加工效率。
2、本實(shí)用新型,通過(guò)固定架、切片刀、連接裝置、遮擋板和傳輸帶等結(jié)構(gòu)的設(shè)置,遮擋板通過(guò)連接裝置的連接,可以使傳輸帶對(duì)培根輸送的過(guò)程中,放置培根從傳輸帶上脫落,保證可以在切片前和切片后,均可以順利的被傳輸帶帶動(dòng)輸送,保證了對(duì)培根輸送過(guò)程中的安全性。
綜上所述,電動(dòng)推桿做伸展運(yùn)動(dòng),在安裝板和安裝塊的連接下,推動(dòng)切片刀的向下移動(dòng)與培根接觸,利用切片刀完成對(duì)培根的切片加工,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單操作方便具有切片的自動(dòng)化。
附圖說(shuō)明
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B26D 切割;用于切斷,例如切割、打孔、沖孔、沖裁的機(jī)器的通用零件
B26D1-00 以切割元件本身或其運(yùn)動(dòng)為特征的貫穿工件的切割;所用的裝置或機(jī)器;所用的切割元件
B26D1-01 .有不隨工件移動(dòng)的切割元件
B26D1-56 .有隨工件移動(dòng)的切割元件,即飛刀
B26D1-58 ..并且安裝在活動(dòng)臂或類似件上
B26D1-60 ..并且安裝在活動(dòng)刀架上
B26D1-62 ..并且繞平行于切削線的軸轉(zhuǎn)動(dòng),例如安裝在轉(zhuǎn)動(dòng)圓柱上
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