[實用新型]螺旋洗米裝置

有效

• 申請號: 201920004807.0
• 申請日: 2019-01-03
• 公開（公告）號: CN209610954U
• 公開（公告）日: 2019-11-12
• 發明（設計）人: 馬宏雁;陳鋒
• 申請（專利權）人: 河南洪河天地食品有限公司
• 主分類號: A47J43/24
• 分類號: A47J43/24
• 代理公司: 鄭州異開專利事務所(普通合伙) 41114
• 代理人: 韓華

本實用新型公開了一種螺旋洗米裝置，包括清洗罐，所述清洗罐為傾斜設置的臥式筒形結構，所述清洗罐的罐體左端設置有上開口的進米斗，清洗罐的罐體右端設置有下開口的出米斗，清洗罐的罐體中間設置有位于頂部的進水口；清洗罐的右端蓋上設置有電機，由所述電機驅動的螺旋軸兩端分別與清洗罐的左右端蓋密封相連，且螺旋軸的葉片直徑略小于清洗罐的罐體內徑；靠近清洗罐左端蓋一端的罐體內設置有濾水擋板，且清洗罐的左端蓋上設置有出水口。本實用新型提供的螺旋洗米裝置，結構簡單，使用方便，運行時省時省力、高效穩定，有效避免了原料大米表面粘附暗色薄膜，可以較好提升產品品質，同時顯著地改善了工作環境。

技術領域

本實用新型涉及米制食品加工技術領域，尤其是涉及一種螺旋洗米裝置。

背景技術

在加工米皮等米制食品之前需要先將原料大米用水浸泡，由于浸泡后的大米含有較高的菌落數，因此還需要經過數道沖洗以減少大米含菌量。目前上述洗米過程多通過人工進行，工作環境差、勞動強度大、花費時間長，還需要消耗大量的清水，增加了產品成本。其次，經過長時間浸泡后，大米表面的粉狀物質會形成一層顏色烏青的粘附性薄膜，人工清洗時不能將其有效去除，因此高溫蒸制的米皮制品顏色變暗，且失去了大米制品應有的香味。

發明內容

本實用新型提供一種螺旋洗米裝置，目的在于解決現有洗米方式費時費力、影響產品質量的問題。

為實現上述目的，本實用新型可采取下述技術方案：

本實用新型所述的螺旋洗米裝置，包括清洗罐，所述清洗罐為傾斜設置的臥式筒形結構，所述清洗罐的罐體左端設置有上開口的進米斗，清洗罐的罐體右端設置有下開口的出米斗，清洗罐的罐體中間設置有位于頂部的進水口；清洗罐的右端蓋上設置有電機，由所述電機驅動的螺旋軸兩端分別與清洗罐的左右端蓋密封相連，且螺旋軸的葉片直徑略小于清洗罐的罐體內徑；靠近清洗罐左端蓋一端的罐體內設置有濾水擋板，且清洗罐的左端蓋上設置有出水口。

所述清洗罐從右到左向下2°傾斜設置。

所述清洗罐的左右端蓋和罐體為分體式結構。

所述進米斗和出米斗均采用活動連接式結構與清洗罐的罐體相連。

所述進米斗和出米斗均為縮口結構。

所述濾水擋板為表面開設有1mm通孔的食品級不銹鋼鋼板。

所述螺旋軸兩端均焊接有與葉片相連的支撐桿。

本實用新型提供的螺旋洗米裝置，結構簡單，使用方便，運行時省時省力、高效穩定，有效避免了原料大米表面粘附暗色薄膜，可以較好提升產品品質，同時顯著地改善了工作環境。

附圖說明

圖1是本實用新型的結構示意圖。

具體實施方式

以下以具體實施例來說明本實用新型所述的螺旋洗米裝置。