[發明專利]基于蚯蚓發酵液的飼料添加劑、其制備方法及其應用

在審

• 申請號: 201911419229.8
• 申請日: 2019-12-31
• 公開（公告）號: CN111134236A
• 公開（公告）日: 2020-05-12
• 發明（設計）人: 扈希功;溫志遠
• 申請（專利權）人: 扈希功
• 主分類號: A23K10/20
• 分類號: A23K10/20;A23K10/12;A23K20/163;A23K20/22;A23K20/147;A23K10/30;A23K20/142;A23K20/20;A23K20/189;A23K50/30;A23K50/10;A23K50/75;A23K50/40;A23L
• 代理公司: 北京睿博行遠知識產權代理有限公司 11297
• 代理人: 龔家驊

1.一種基于蚯蚓發酵液的飼料添加劑，其特征在于所述飼料添加劑包括：

作為基礎組分的蚯蚓發酵液；和

作為增效組分的氨基糖寡聚體與焦亞硫酸鈉復合物；

其中，所述氨基糖寡聚體是殼聚糖經溜曲霉降解后的產物，且其脫乙酰度不高于61％，游離氨基含量不高于5.5％；

所述焦亞硫酸鈉復合物由包含焦亞硫酸鈉的核心粒子及包覆所述核心離子的腸溶衣組成；且

所述氨基糖寡聚體與焦亞硫酸鈉復合物的質量比介于4.0～4.5:1。

2.根據權利要求1所述的飼料添加劑，其特征在于：所述作為增效組分的氨基糖寡聚體與焦亞硫酸鈉復合物共同占據所述飼料添加劑的0.01～49.99％。

3.根據權利要求1或2所述的飼料添加劑，其特征在于：所述蚯蚓發酵液經由下述方法制備得到：

1)發酵罐中注入蒸餾水，每1000mL水中加入0.3～0.5g牛肉膏、1.0～4.0g蛋白胨、0.5～1.0g氯化鈉、2.0～3.5g瓊脂，121℃消毒滅菌得培養液；

2)發酵罐中加入復合菌種并激活，按照每1000mL培養液配20～120g蚯蚓漿液并加入發酵罐中，在pH3.2～5.0、真空度0.1～1Pa、溫度33～38℃、攪拌速率120～150r/min條件下發酵12～96h冷卻至常溫得第一組分；

3)將茵陳蒿、水飛薊、土茯苓、絞股藍、厚樸與生姜粉分別干燥并粉碎過160目篩；混合后加入3～5重量倍的蒸餾水，80～120r/min攪拌下浸提3～5h得第二組分；

4)第二組分加入第一組分中，并加入牛磺酸、酵母硒與葡萄糖氧化酶攪拌均勻即得。

4.根據權利要求3所述的飼料添加劑，其特征在于：所述復合菌種由重量比是10:3～5:1～2的嗜酸乳桿菌、枯草芽孢桿菌、卷枝毛霉的混合菌種。

5.根據權利要求1～4任一項所述的飼料添加劑，其特征在于：所述氨基糖寡聚體的制備方法是：

1)溜曲霉0.5～3.0％接種入滅菌后冷卻的液體培養基中，于25℃、120～150r/min培養至少12h，制備成溜曲霉種子液備用；

2)取殼聚糖以0.1～0.2％HCl溶解配制成2.0～3.0％的殼聚糖溶液，加入1.0～1.5％蛋白胨及少量生長因子、無機鹽并完全溶解，以0.1～0.2％HCl調節pH至3.5～3.8，于121℃、1.1Kg/cm²滅菌至少25min；

3)將步驟1)的溜曲霉種子液以1.5～3.5％的量接種入步驟2)的發酵培養基，22～30℃攪拌通氣條件下發酵4～7d得發酵液；

4)步驟3)的發酵液經過濾、超濾、濃縮后獲得白色粉末狀產物即氨基糖寡聚體。

6.根據權利要求5所述的飼料添加劑，其特征在于：所述步驟2)的生長因子具體包括含量0.064～0.08‰的L-胱氨酸、0.04～0.05‰的L-異亮氨酸、0.015～0.03‰的L-谷氨酰胺、0.005～0.009‰的維生素B1、0.005～0.009‰的維生素B12及0.001～0.0015‰的L-酒石酸。

7.根據權利要求1～6任一項所述的飼料添加劑，其特征在于：所述包含焦亞硫酸鈉的核心粒子還含有粘結劑。

8.權利要求1～7任一項所述之基于蚯蚓發酵液的飼料添加劑的制備方法，其特征在于包括：

1)制備蚯蚓發酵液；

2)制備氨基糖寡聚體與焦亞硫酸鈉復合物；

3)按配方量將氨基糖寡聚體與焦亞硫酸鈉復合物加入至蚯蚓發酵液；

4)濃縮步驟3)所述混合物并粉碎即得。