[發明專利]一種提高小麥筋度的靶向肥料及其制備方法

在審

• 申請號: 201911415577.8
• 申請日: 2019-12-31
• 公開（公告）號: CN111018597A
• 公開（公告）日: 2020-04-17
• 發明（設計）人: 李文勝;趙琳麗;王珊珊;丁海洋
• 申請（專利權）人: 安徽省文勝生物工程股份有限公司
• 主分類號: C05G1/00
• 分類號: C05G1/00
• 代理公司: 安徽知問律師事務所 34134
• 代理人: 代群群

本發明公開了一種提高小麥筋度的靶向肥料及其制備方法，它由以下重量份原料制成：氮肥30～50份、磷肥20～40份、鉀肥10～20份、氨基酸1～5份、聚谷氨酸或磺腐酸鉀0.1～1份、尿素硝銨溶液5～10份、乙二胺四乙酸二鈉0.1～1份、微量元素肥0.1～2份以及粘合劑5～10份，本發明提供的肥料能夠顯著提高小麥筋度。同時本發明還提供了一種提高小麥筋度的靶向肥料的制備方法，通過控制各原料的添加順序及各步驟的工藝參數，能夠極大限度提高肥料生效率，所生產的肥料適用于酸性、中性及堿性土壤。

技術領域

本發明屬于及復合肥料生產技術領域，更具體地說，涉及一種提高小麥筋度的靶向肥料及其制備方法。

背景技術

我國屬于農業大國，隨著農村經濟結構的改變，我國農業施肥已逐步從盲目施肥和經驗施肥向科學平衡施肥轉變。特別近些年發展起來的高產、優質、高效糧果菜栽培體系(如大棚蔬菜栽培、果蔬草噴灌下的肥水耦合供應等栽培措施)已向養分的供需技術提出新的挑戰。農業可持續發展和環境保護等問題對施肥技術和適用的肥料品種提出了更加精細、準確的要求。因此集高質、高效、多營養于一體的肥料是今后農業發展之所需，亦是化肥業發展的必然趨勢。

小麥作為主要的糧食作物、面粉的主要原糧之一，備受人們關注。原糧的蛋白質含量和品質會對面粉品質起到決定性的影響。而近年來隨著農業供給側結構性改革，人們的生活水平越來越高，尤其在飲食方面的要求也越來越高，主要體現在對小麥的口感提出了更高的要求。

筋度是衡量小麥品質的一個重要指標，它既反映小麥的營養品質性狀，又反映其加工品質性狀。國家規定高品質小麥的條件之一是其筋度高于30％，其中二級小麥的筋度高于30％，一級小麥的筋度高于35％。小麥筋度最直觀的體現就是其所制備的面粉的濕面筋含量(小麥粉的濕面筋含量一般會略低于小麥筋度)，濕面筋含量多，則其延伸性和彈性都好的小麥面粉能做出疏松多孔的面包和饅頭。不同小麥品種的筋度含量和品質不同，同一品種栽培在不同生態地區，筋度含量和品質也不同。

影響小麥品種筋度的因素眾多，除了品種自身的遺傳因素，還受土壤、氣候以及施用肥料等在內的因素的影響。適合小麥生長的土壤的最寬pH范圍為5.0-8.5，最適宜的pH范圍為6.5-7.0，酸堿度過低或過高都會影響養分吸收，造成肥料浪費。如果過酸，則易引起土壤板結以及造成微量元素中毒，還會破壞土壤微生物的生存環境，造成有益菌減少，加速養分流失，使土壤失去耕種價值。因此，針對此種情況，一般的處理方法是通過施用生石灰、熟石灰或碳酸鈣對土壤酸堿度進行調整，但其只能改良局部的突土壤，且需要在播種前1-3個月施用，否則會對作物萌發及生長造成影響。

我國長期的施肥習慣和種植習慣中關注的側重點都在小麥產量上，因此，目前市場上的肥料也主要是提高小麥產量和抗逆能力的類型。而目前市面上還沒有專門針對提高小麥的筋度的肥料，因此，開發一種提高小麥的筋度的專用肥料，是提高小麥的筋度品質指標的重要方法之一。

發明內容

1.要解決的問題

針對土壤酸堿度會影響小麥品種筋度含量的問題，本發明提供一種能夠適用范圍較廣泛的土壤酸堿度的小麥面筋的肥料，能夠顯著提高小麥筋度；

同時本發明還提供了一種提高小麥筋度的靶向肥料的制備方法，通過控制各原料的添加順序及工藝參數，能夠極大限度提高肥料生效率及產率，所生產的肥料適用于酸性、中性及堿性的土壤中，能夠保證小麥粉的濕面筋含量在30～38％。

2.技術方案

為了解決上述問題，本發明所采用的技術方案如下：

氮肥 30～50份；

磷肥 20～40份；

鉀肥 10～20份；

氨基酸 1～5份；

聚谷氨酸或磺腐酸鉀 0.1～1份；