[發明專利]從甘草中提取甘草酸粗品的方法

在審

• 申請號: 201911414312.6
• 申請日: 2019-12-31
• 公開（公告）號: CN111100181A
• 公開（公告）日: 2020-05-05
• 發明（設計）人: 談東明;許靜;劉川;李壽江;吳相林;李波;李松武;婁民安
• 申請（專利權）人: 中國醫藥健康產業股份有限公司;北京德科瑞醫藥科技有限公司
• 主分類號: C07J63/00
• 分類號: C07J63/00;C07H15/256;C07H1/08;G01N30/02;G01N30/04;G01N30/06;G01N30/36
• 代理公司: 北京中譽威圣知識產權代理有限公司 11279
• 代理人: 賈慧娜;趙莎莎

本發明公開了一種從甘草中提取甘草酸粗品的方法。該方法將甘草藥材與有機溶劑按一定比例混合，往混合體系中加入pH調節劑，控制體系pH值在≤4，對藥材中甘草酸進行多級提??；一級提取液用于甘草酸的進一步純化，后續級次甘草酸提取液可以繼續應用于下一輪/批次甘草藥材的提取。本甘草酸粗品提取方法中實現對甘草酸的高效提取，避免了甘草酸的破壞；使用的有機溶劑可通過現代手段進行高效回收，避免了傳統甘草酸提取工藝中的廢水處理和環保問題，且很好的保存了甘草藥渣中的淀粉、蛋白等營養成分，實現甘草資源的高效利用。

技術領域

本發明是關于藥材提取技術領域，特別是關于一種從甘草中提取甘草酸粗品的方法。

背景技術

甘草為豆科甘草屬甘草(GlycyrrhizauralensisFisch.)、脹果甘草(G.inflataBat.)、光果甘草(G.glabraL.)的干燥根和根莖，為常用大宗藥材，有“十方九草”、“國老”之美譽。甘草中含有皂苷類、三萜類、黃酮類、香豆素、甾醇、生物堿、揮發油、有機酸、氨基酸等多種成分。甘草酸是目前甘草成分中研究得最多、最早的五環三萜皂苷類化合物。它是甘草的甜味成分，又稱為甘草甜素，甜度為蔗糖的200～300倍。甘草酸具有抗過敏、抗腫瘤、抗潰瘍、消炎等功效。甘草酸主要以銨鹽、鉀鹽、鋅鹽、甘草次酸等形式廣泛應用于藥品、食品和化妝品領域。

甘草根莖中甘草酸的含量約在1％～12％不等，主要以游離酸和鈉鹽、鈣鹽、鉀鹽及鎂鹽的形式存在。甘草酸的提取方法主要有水提法、稀氨水提取法及氨性醇提取法、微波輔助提取法等。由于溶劑成本低、應用安全、有效成分提取率高，稀氨水提取法是目前工業生產中甘草酸主要的提取方法。然而，此種工藝提取過程使用氨水，一方面導致提取完的藥渣中含有大量的氨、藥渣存放過程中氣味難聞、藥材中的淀粉等營養成分被破壞，藥渣的后續應用受到了極大的限制；另一方面，工藝采用堿溶酸沉的工藝得到甘草酸粉，強酸溶液對甘草酸有約為20％的破壞作用，且工藝產生的大量酸水給環保帶來極大壓力。目前由于環保要求、成本提升的限制，國內甘草酸粉生產廠家大多關停。

隨著近些年來我國甘草資源的逐年短缺，以及國家對于綠色制造、環境保護的大力提倡，甘草酸提取亟待清潔、高效的提取工藝開發。

公開于該背景技術部分的信息僅僅旨在增加對本發明的總體背景的理解，而不應當被視為承認或以任何形式暗示該信息構成已為本領域一般技術人員所公知的現有技術。

發明內容

本發明的目的在于提供一種從甘草中提取甘草酸粗品的方法，該從甘草中提取甘草酸粗品的方法實現對甘草酸的高效提取，避免了甘草酸的破壞；使用的有機溶劑可通過現代手段進行高效回收，避免了傳統甘草酸提取工藝中的廢水處理和環保問題，且很好的保存了甘草藥渣中的淀粉、蛋白等營養成分，實現甘草資源的高效利用。

為實現上述目的，本發明提供了一種從甘草中提取甘草酸粗品的方法，包括以下步驟：甘草粉碎：將甘草藥材經粉碎處理成甘草藥粉，控制甘草藥粉的粒度在30～200目；以及一級提?。簩⒂袡C溶劑和水組成第一溶劑，然后與上述甘草藥粉以(2-20)：1(體積/重量，V/W)的配比混合，攪拌并加入pH調節劑，調節pH值，攪拌提取0.5-3小時，過濾，收集一級提取液和藥渣；所述一級提取液即為甘草酸粗品。

在本發明的一實施方式中，甘草粉碎步驟中，所述甘草藥粉的粒度優選為30～100目。