[發明專利]家禽用抗病毒發酵中藥及其制備方法

在審

• 申請號: 201911413831.0
• 申請日: 2019-12-31
• 公開（公告）號: CN110960623A
• 公開（公告）日: 2020-04-07
• 發明（設計）人: 胡紅偉;李薇;閆凌鵬;麻嘯濤;楊亞奇;楊京娥;張嬋娟;黨亞朋;權豪強
• 申請（專利權）人: 山西大禹生物工程股份有限公司
• 主分類號: A61K36/8968
• 分類號: A61K36/8968;A61P31/12;A61P37/04;A61K33/06
• 代理公司: 北京中企鴻陽知識產權代理事務所(普通合伙) 11487
• 代理人: 徐晶石

1.一種家禽用抗病毒發酵中藥，其特征在于，包括以下重量份的原料組成：魚腥草30～50份，生石膏30～50份，板藍根20～30份，金銀花20～30份，連翹10～20份，大黃10～16份，穿心蓮10～16份，青蒿10～16份，當歸10～16份，赤芍10～16份，柴胡10～16份，生地黃10～16份，黃芩7～13份，黃連7～13份，黃柏7～13份，梔子5～10份，馬齒莧5～10份，麥冬5～10份，甘草10～15份，復合酶制劑3～5份，微生物營養劑20～30份，復合無機鹽3～5份。

2.根據權利要求1所述的家禽用抗病毒發酵中藥，其特征在于，所述復合酶制劑由以下重量份的原料組成：纖維素酶20～30份，木聚糖酶10～15份，葡聚糖酶10～15份，甘露聚糖酶5～10份，中溫淀粉酶10～15份，酸性蛋白酶5～10份，中性蛋白酶5～10份。

3.根據權利要求2所述的家禽用抗病毒發酵中藥，其特征在于，所述復合酶制劑中，纖維素酶≥10000IU/g，木聚糖酶≥100000IU/g，葡聚糖酶≥50000IU/g，甘露聚糖酶≥100000IU/g，中溫淀粉酶≥2000IU/g，酸性蛋白酶≥100000IU/g，中性蛋白酶≥50000IU/g。

4.根據權利要求1所述的家禽用抗病毒發酵中藥，其特征在于，所述微生物營養劑由以下重量份的組分組成：玉米粉50～80份，豆粕20～30份，胰蛋白胨5～10份，酵母浸粉10～15份。

5.根據權利要求1所述的家禽用抗病毒發酵中藥，其特征在于，所述復合無機鹽由以下重量份的原料組成：偏重亞硫酸鈉5～10份，檸檬酸鐵銨5～10份，氯化鈉5～10份，輕鈣5～10份，硫酸銨3～8份，乙酸鈉5～10份，檸檬酸鈉5～10份。

6.一種家禽用抗病毒發酵中藥的制備方法，按照先后順序包括以下步驟：

(1)物料粉碎：將各藥物組分粉碎過40目篩；

(2)菌液制備：分別制備枯草芽孢桿菌菌液、黑曲霉菌液、釀酒酵母和丁酸梭菌混合菌液；

(3)混合：按照配方比例，依次稱取粉碎后的各中藥組分、微生物營養劑及復合各組分，開啟混合機攪拌，投入混合機中，攪拌2～3分鐘，將步驟(2)制備的枯草芽孢桿菌菌液、黑曲霉菌液以及復合酶制劑和復合無機鹽加入自來水中，混合均勻，控制料水比1:0.5～1:0.8，然后將此混合液通過水泵送入混合機中，繼續混合3分鐘，得混合發酵物料；

(4)固態發酵：

好氧階段：將上述混合物發酵物料堆成高1.2米，寬1.5米的條垛，每隔8h翻堆一次，發酵室溫度控制25～30℃，發酵5d后，停止翻堆，繼續發酵12h；

厭氧階段：將釀酒酵母與丁酸梭菌混合菌液中加入葡萄糖氧化化酶，混合均勻后，加入到上述物料中，分裝至單向排氣閥發酵袋中，每袋裝量50kg，厭氧發酵24h即得家禽用抗病毒發酵中藥。