[發明專利]一種小龍蝦飼料及其制備方法

在審

• 申請號: 201911386891.8
• 申請日: 2019-12-29
• 公開（公告）號: CN110810631A
• 公開（公告）日: 2020-02-21
• 發明（設計）人: 葉勇
• 申請（專利權）人: 三穗縣農業局
• 主分類號: A23K10/20
• 分類號: A23K10/20;A23K10/22;A23K10/26;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/163;A23K40/10;A23K50/80
• 代理公司: 貴陽東圣專利商標事務有限公司 52002
• 代理人: 于俊漢

本發明公開了一種小龍蝦飼料及其制備方法，包括以下原料：豐年蝦卵、魚內臟、苦蕎、薏米、紅豆粉、蛋清、豬肝、羊尾、生姜、甘草、糖，通過備料、混合粉的制備、混料、制粒制得小龍蝦飼料。本發明利用內臟熬煮液對苦蕎和薏米進行浸泡發芽，充分發揮苦蕎和薏米的營養成分，通過豬肝和羊尾的腥臭味提升飼料誘食性，同時添加魚內臟顆粒和豐年蝦卵掩蓋中藥氣味的同時提升飼料的引誘性，增加小龍蝦進食性，通過添加紅糖改變飼料外觀顏色使飼料更具誘食性，添加鴨蛋清進一步提升飼料的營養成分和誘食性。本發明誘食性好同時具有提升小龍蝦抵抗力的功效，操作簡便、成本低廉、容易操作。

技術領域

本發明屬于飼料技術領域，具體涉及一種小龍蝦飼料及其制備方法。

背景技術

小龍蝦,也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6～11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色，有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔，甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等，食物匱缺時亦自相殘殺。小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種。小龍蝦體內的蛋白質含量很高，且肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物；蝦肉內還富含鎂、鋅、碘、硒等，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗塞。

小龍蝦生存能力非常強，食性廣泛，在高污染的水域也能生存，但是此種小龍蝦含有較多的毒素、寄生菌等有害物質，所以飼養小龍蝦就需要干凈的水域和飼料。傳統的飼料營養單一，小龍蝦不喜食，無法提升小龍蝦自身抗病能力，還會污染養殖小龍蝦的水域。

發明內容

本發明的目的在于克服上述問題，提供一種進食性好、提升小龍蝦抗病能力的飼料。

本發明的另一目的在于提供該飼料的制備方法。

本發明的一種小龍蝦飼料，按其重量份計，包括以下原料：豐年蝦卵5-7份、魚內臟7-9份、苦蕎14-16份、薏米8-10份、紅豆粉6-8份、蛋清6-8份、豬肝4-5份、羊尾3-4份、生姜2-3份、大蒜2-4份、糖2-4份。

本發明的一種小龍蝦飼料的制備方法，包括以下步驟：

（1）備料：

a、將魚內臟7-9份制成粒徑為0.3-0.5cm的顆粒，烘干后，得內臟顆粒備用；

b、將豬肝4-5份、羊尾3-4份，用水煮制22-26分鐘，過濾得湯汁和物料，物料烘干后粉碎過80目篩，得粉末A，備用；

c、將生姜2-3份榨汁過濾，得姜汁和生姜渣，生姜渣烘干粉碎后，備用；

（2）混合粉的制備：向湯汁中加入湯汁體積50%的水，燒開后冷卻至31-34℃將苦蕎14-16份、薏米8-10份放入液體中浸泡24-26小時，過濾后，濾液，備用；將蕎麥和薏米密封發芽3-5天，發芽后烘干粉碎過100目篩，得混合粉，備用；

（3）混料：將豐年蝦卵5-7份、紅豆粉6-8份、內臟顆粒、粉末A、生姜粉、混合粉攪拌，按物料總量10%添加湯汁和物料總量30%步驟（2）獲得的濾液，放入蛋清6-8份、糖2-4份，充分攪拌均勻后，放入冷藏室1-3°冷藏存放24-26小時，備用；

（4）制粒：將冷藏好的物料制成顆粒，即得。

上述的一種小龍蝦飼料，其中所述的蛋清為鴨蛋清。

上述的一種小龍蝦飼料，其中所述的糖為紅糖。