[發(fā)明專利]一種中藥發(fā)酵飼料的制備工藝

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201911377292.X
• 申請(qǐng)日: 2019-12-27
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN113040269A
• 公開(kāi)（公告）日: 2021-06-29
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 覃連成;于華忠
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 湖南健源生物科技有限責(zé)任公司
• 主分類號(hào): A23K10/12
• 分類號(hào): A23K10/12;A23K10/18;A23K10/30;A23K10/37;A23K20/163;A23K20/26;A23K50/30;A23K50/60;A61K36/79;A61K36/71;A61P1/12;A61K35/742
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本發(fā)明公布了用于預(yù)防和治療產(chǎn)房哺乳仔豬和斷奶保育仔豬腹瀉的益生菌發(fā)酵中草藥復(fù)合飼料添加劑。根據(jù)實(shí)驗(yàn)室反復(fù)發(fā)酵試驗(yàn)和產(chǎn)品在多家規(guī)模養(yǎng)殖豬場(chǎng)的實(shí)際使用效果，篩選確定配方為蠟狀芽孢桿菌接種量2?4％，枯草芽孢桿菌接種量2?4％，中草藥投料量8?20％(主要成分為白頭翁、訶子、甘草、五味子)，進(jìn)行液態(tài)發(fā)酵然后干燥。本發(fā)明能夠有效解決規(guī)模豬場(chǎng)養(yǎng)殖過(guò)程中乳仔豬腹瀉難題；能夠有效提高仔豬機(jī)體免疫力和抗病能力，調(diào)節(jié)動(dòng)物腸道微生態(tài)平衡，修復(fù)腸道黏膜損傷，具有提高斷奶仔豬日增重6％?12％和飼料利用率10％?15％，降低腹瀉率25％?35％的功效；本發(fā)明產(chǎn)品是替代抗生素藥物控制腹瀉的理想綠色環(huán)保安全新型飼料添加劑。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及微生物發(fā)酵中草藥技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種中草藥組方通過(guò)益生菌發(fā)酵方法生產(chǎn)對(duì)畜禽，特別是乳仔豬腹瀉有良好防治效果的復(fù)合飼料添加劑。

背景技術(shù)

目前養(yǎng)豬業(yè)已成為關(guān)系國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)，而養(yǎng)豬生產(chǎn)中乳仔豬飼養(yǎng)是關(guān)鍵。

營(yíng)養(yǎng)、生理、環(huán)境及病原微生物等因素可引起仔豬腸道微生物菌群失調(diào)，導(dǎo)致功能紊亂，引起消化不良、腹瀉、生長(zhǎng)抑制、死亡等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，腹瀉引起的仔豬死亡率平均為12％。每年因腹瀉死亡的仔豬約2000多萬(wàn)頭，造成直接經(jīng)濟(jì)損失約100多億元。當(dāng)前生產(chǎn)實(shí)際中迫切需要采取有效措施改善仔豬的腸道發(fā)育狀況、維護(hù)和充分發(fā)揮腸道的功能，提高乳仔豬對(duì)腹瀉的抗病能力，減少因腹瀉而導(dǎo)致的死亡比例，進(jìn)而提高仔豬生長(zhǎng)性能、健康水平和經(jīng)濟(jì)效益。

目前對(duì)于規(guī)模豬場(chǎng)來(lái)說(shuō)無(wú)論是仔豬21日齡斷奶還是28日齡斷奶，斷奶過(guò)程會(huì)給仔豬帶來(lái)一系列的應(yīng)激(環(huán)境應(yīng)激、消化生理應(yīng)激、飼料應(yīng)激)，仔豬的采食量急劇下降，腸道結(jié)構(gòu)產(chǎn)生急劇的變化，對(duì)飼料消化吸收能力下降，機(jī)體整體免疫水平和抗病能力低下，很容易發(fā)生大面積的腹瀉，嚴(yán)重影響斷奶后一周內(nèi)的日增重水平。目前該階段日糧抗拉稀促生長(zhǎng)的主要常規(guī)手段為高銅+高鋅+高抗生素，特別是高鋅是必不可少的抗拉稀調(diào)控手段，該種斷奶日糧配制模式不僅給環(huán)境造成極大的污染，而且后期容易出現(xiàn)生長(zhǎng)受阻和膚色蒼白、毛長(zhǎng)發(fā)卷的現(xiàn)象。產(chǎn)床和斷奶前后階段的腹瀉控制問(wèn)題是影響整個(gè)乳豬生產(chǎn)過(guò)程的重中之重和核心關(guān)鍵控制點(diǎn)。

發(fā)明內(nèi)容

針對(duì)以上技術(shù)難題，在不使用抗生素藥物和高劑量鋅的限制條件下，我們尋求利用中草藥和益生菌復(fù)合技術(shù)達(dá)到對(duì)腹瀉的有效調(diào)控目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)生豬無(wú)抗綠色安全健康養(yǎng)殖目的。

益生菌飼料添加劑是根據(jù)微生態(tài)理論研制的含有益微生物及其代謝產(chǎn)物的活菌制備，通過(guò)維持腸道內(nèi)的微生態(tài)平衡而發(fā)揮作用。益生菌飼料添加劑具有防治疾病、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)等多種功能，且無(wú)污染，無(wú)殘留，不產(chǎn)生抗藥性。天然物中草藥無(wú)毒副作用和多能性是化學(xué)合成促生長(zhǎng)添加劑所無(wú)法比擬的。多能性也符合了目前飼料添加劑的發(fā)展方向。中草藥是復(fù)雜的有機(jī)物，其組成成分在數(shù)十種、甚至上百種。按現(xiàn)代“構(gòu)效關(guān)系”理論，一種成分可產(chǎn)生一種作用來(lái)說(shuō)，中草藥的多能性就不言而喻。多能性包括營(yíng)養(yǎng)作用、增強(qiáng)免疫作用、起到激素相似的作用、維生素樣作用、抗應(yīng)激作用、使機(jī)體在惡劣環(huán)境中生理功能得到調(diào)節(jié)的適應(yīng)性作用。

本發(fā)明的益生菌中草藥發(fā)酵飼料添加劑是通過(guò)篩選特定的益生菌菌株(蠟狀芽孢桿菌和枯草芽孢桿菌)及對(duì)特定的中草藥組方進(jìn)行微生物發(fā)酵，一方面使中草藥中益生菌大量增殖，另一方面將中草藥進(jìn)行生物轉(zhuǎn)化，使中草藥中的生物活性成分大量釋放，從兩方面來(lái)改善適口性和增強(qiáng)抗病促生長(zhǎng)效果，使益生菌和中草藥的協(xié)同作用效果最大化發(fā)揮。本發(fā)明是傳統(tǒng)中草藥技術(shù)和微生物技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，工藝可操作，單位生產(chǎn)成本低，具明顯創(chuàng)新性。