[發明專利]一種單粒切削式芡實破殼裝置

有效

• 申請號: 201911367931.4
• 申請日: 2019-12-26
• 公開（公告）號: CN111011878B
• 公開（公告）日: 2022-02-11
• 發明（設計）人: 呂小蓮;汪岳林;付翔;朱丹寧
• 申請（專利權）人: 滁州學院
• 主分類號: A23N5/00
• 分類號: A23N5/00
• 代理公司: 北京盛詢知識產權代理有限公司 11901
• 代理人: 張海青

本發明公開了一種單粒切削式芡實破殼裝置，包括安裝臺、通過支架與安裝臺固定連接的送料機構以及與安裝臺固定連接且位于送料機構下方的破殼機構。送料機構包括與支架軸承連接且側面徑向開設有漏料口的滾筒以及設置在滾筒外側且用于遮擋漏料口的擋籽筒；破殼機構包括破殼主體，破殼主體上開設有互相連通的壓籽孔與取籽孔；壓籽孔上方通過彈簧固定有擠壓桿，壓籽孔下部安裝有破殼刀。本發明通過送料機構和脫殼機構相配合，實現了單粒芡實籽粒的破殼工作，使得整個脫殼過程中不易堵籽，保證了整個脫殼過程的順暢，提高了脫殼效率，并針對不同尺寸大小的芡實，只需更換脫殼刀，即可適應不同大小的芡實籽粒的脫殼需要，適用范圍廣。

技術領域

本發明涉及農業機械領域，特別是涉及一種單粒切削式芡實破殼裝置。

背景技術

芡實，又名雞頭米、雞頭實，為睡蓮科植物芡的成熟種仁，產于湖南、江蘇、湖北、安徽等地，為健脾益腎佳品。中醫認為，本品性味甘、澀、平，入脾、腎、心經，有補脾止瀉、固腎澀精之功，本品甘能補脾、澀能止泄，故對腎虛遺精、脾虛泄瀉等有較好療效。芡實粥在《湯仁本草》、《食鑒本草》等書中均有記載，是取芡實和粳米加水煮成。

我國人工種植芡實的歷史悠久，且分布較廣，多分布栽培于湖泊、池塘和灘地，目前主產區包括江蘇、山東、湖南、湖北、安徽等省。芡實具有較高的營養、保健和經濟價值，是我國一種主要的出口農產品。由于芡實果實為漿果，種皮較硬，種子外被一層堅硬的種皮包裹，因此其種子的取出需要去除外層堅硬的種皮。目前，芡實機械化生產過程中還沒有比較理想的專用脫殼機械，各地芡實生產、加工主要以人工脫殼為主，雖可得到較完整的芡實，但是生產效率很低，這直接限制了芡實的生產規模和效益，致使適種芡實的地區不能根據市場需求大面積種植，滿足不了日益增長的國際、國內營養保健食品市場對芡實的迫切需求。芡實作為一種珍貴的藥、食兼用的經濟作物，隨著市場需求的增長，芡實的剝殼已成為影響其質量和深加工的瓶頸問題。要大力發展芡實產業，就必須突破芡實機械加工的瓶頸，并在生產中廣泛應用，使芡實產業化經營有可依托的技術與機具基礎。

發明內容

本發明的目的是提供一種單粒切削式芡實破殼裝置，以解決上述現有技術存在的問題，以實現芡實籽粒的機械化破殼，滿足對芡實籽粒破殼質量及技術的要求。

為實現上述目的，本發明提供了如下方案：

本發明提供一種單粒切削式芡實破殼裝置，其包括安裝臺、通過支架與所述安裝臺固定連接的送料機構以及與所述安裝臺固定連接且位于所述送料機構下方的破殼機構。

所述送料機構包括與所述支架軸承連接且側面徑向開設有漏料口的滾筒以及設置在所述滾筒外側且用于遮擋所述漏料口的擋籽筒；所述滾筒通過電機驅動；所述滾筒的端面開設有進料口；所述滾筒前后端面上徑向均勻設置有擠壓輪，所述擠壓輪位于相鄰所述漏料口之間。

所述破殼機構包括破殼主體，所述破殼主體上開設有互相連通的壓籽孔與取籽孔；所述壓籽孔上方通過彈簧連接有擠壓桿，所述擠壓桿通過所述擠壓輪的擠壓作上下運動；所述壓籽孔下部安裝有破殼刀；所述破殼刀包括不少于2個楔形刀刃，且所述刀刃豎向布置且組成的通道間距自上而下逐漸變小；所述取籽孔與壓籽孔的連接部位位于所述破殼刀與擠壓桿之間；所述破殼刀與擠壓桿之間的距離大于芡實的直徑，小于所述擠壓桿的壓下量；所述漏料口運動到最下端時與所述取籽孔相對應。

優選的，所述破殼刀的刀刃個數為4個。

優選的，所述電機固定在所述安裝臺上，所述電機與所述滾筒通過皮帶連接。

優選的，徑向排列的相鄰所述漏料口之間的角度為90°。

優選的，所述安裝臺上開設有與壓籽孔對應的通孔，破殼后的芡實通過通孔進入下方的芡實收集裝置或者殼籽篩選裝置。

優選的，所述進料口通過進料口擋板密封，防止滾筒4旋轉過程中，芡實因為離心力的作用飛出滾筒。

優選的，所述擠壓輪通過擠壓輪軸與所述滾筒連接。