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[發明專利]一種通過同步運動可將米線均勻剪斷的米線機在審

專利信息
申請號: 201911349616.9 申請日: 2019-12-24
公開(公告)號: CN111067012A 公開(公告)日: 2020-04-28
發明(設計)人: 李春邦 申請(專利權)人: 李春邦
主分類號: A23L7/10 分類號: A23L7/10;A23P30/00;B26D1/30
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 100042 北京市石景*** 國省代碼: 北京;11
權利要求書: 查看更多 說明書: 查看更多
摘要:
搜索關鍵詞: 一種 通過 同步 運動 米線 均勻 剪斷
【說明書】:

發明涉及大米、米線加工相關技術領域,且公開了一種通過同步運動可將米線均勻剪斷的米線機,包括底板,所述底板的上方活動連接有第一轉輪,第一轉輪的外側活動連接有鏈條,將電機的輸出軸與第一轉輪活動連接,從而使第一轉輪進行旋轉,通過鏈條的連接,使得第二轉輪同步開始旋轉,使壓輥進行旋轉,從而使加工后的米線從出料口產出,于此同時,第一轉桿進行旋轉,會帶動第一錐形齒輪的旋轉,由于第一轉桿的表面設有螺紋,使兩個轉動塊同步往內進行移動,使轉動桿往內進行移動,移動的同時,使兩個擋板同步往內運動,使第一刀座與第二刀座之間的夾角變小,最終重合,從而將生產出的米線剪切成若干長度一致的尺寸。

技術領域

本發明涉及大米、米線加工相關技術領域,具體為一種通過同步運動可將米線均勻剪斷的米線機。

背景技術

米線是中華民族傳統風味小吃,又稱米粉、米絲或米面,是以大米作為原料,磨碎發酵制得,并且質量好的米線具有很高的營養價值,一般是將水煮開之后,直接放入開水中進行煮熟后撈出,放入湯汁中,依據個人喜好加入配菜和佐料,米線的烹飪方法簡單,煮熟的時間也很短,且耐煮不爛,容易消化,廣受人們的喜愛,傳統米線制作工序是手工操作,操作過程較為繁瑣,工作效率較低,隨著科技的發展,現當代的米線,主要是通過機械化進行操作,通過米線機將其制作成可成品,傳統的米線機在使用時,原料從出料口生產出來,需要有專門的操作人員進行看守,將生產出來的米線使用剪刀將米線剪成合適的尺寸,進行剪切的過程中僅憑操作人員的經驗進行判斷米線的長度,每次操作均可能會出現誤差,導致剪切后的米線大小不一,導致產品質量參差不齊,工作效率較低,且直接用手剪切容易影響食品的衛生。

針對現有技術的不足,本發明提供了一種通過同步運動可將米線均勻剪斷的米線機,具備制作過程中自動將米線剪切成適合人群食用,每個米線長度一致的優點,解決了人工操作工作效率較低,且無法保證剪切后的米線長短不一的問題。

發明內容

(一)技術方案

為實現上述制作過程中自動將米線剪切成適合人群食用,每個米線長度一致的目的,本發明提供如下技術方案:一種通過同步運動可將米線均勻剪斷的米線機,包括底板,所述底板的上方活動連接有第一轉輪,第一轉輪的外側活動連接有鏈條,底板的上方固定連接有外殼,外殼的內部活動連接有壓輥,第一轉輪的右側活動連接有第一轉桿,外殼的下方開設有出料口,轉桿的外側活動連接有第一錐形齒輪,第一錐形齒輪的上方活動連接有第二錐形齒輪,第一轉桿的外側活動連接有轉動塊,轉動塊的上方活動連接有支桿,底板的上方活動連接有兩個擋板,底板的上方固定連接有支撐桿,兩個擋板之間活動連接有第一刀座,第一刀座,出料口的下方活動連接有第二刀座,第二刀座的上方活動連接有刀片,底板的上方活動連接有第二轉桿,鏈條的內部活動連接有第二轉輪。

優選的,所述第一刀座與第二刀座形成的閉合空間位于出料口的下方,且大于不小于出料口的尺寸。

優選的,所述第一錐形齒輪有兩個,兩個錐形齒輪的規格一致,且以第二轉桿的中心線為參照呈對稱分布。

優選的,所述支撐桿上端設有卡槽,支撐桿有兩組,每組有兩個,兩個支撐桿分別位于第一轉桿的兩側。

優選的,第二錐形齒輪分別與兩個第一錐形齒輪相互嚙合,第一轉桿的表面設有螺紋。

優選的,所述支桿設置為倒L形,且支桿有兩個,兩個支桿以第二轉桿的中心線為參照呈對稱分布。

優選的,所述擋板有兩個,兩個擋板的規格一致,且兩個擋板以第二轉桿的中心線為參照呈對稱分布。

(二)有益效果

與現有技術相比,本發明提供了一種通過同步運動可將米線均勻剪斷的米線機,具備以下有益效果:

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