[發(fā)明專利]一種鵝不食草多糖及其制備方法和應(yīng)用

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201911318346.5
• 申請(qǐng)日: 2019-12-19
• 公開（公告）號(hào): CN111116770B
• 公開（公告）日: 2021-08-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李琳;陳君誠(chéng);李冰;張霞;鄭青松;霍達(dá);梁毅
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 華南理工大學(xué);廣東中輕楓泰生化科技有限公司
• 主分類號(hào): C08B37/00
• 分類號(hào): C08B37/00;A61P39/06;A61P3/10;A23L33/125;A23L29/30
• 代理公司: 廣州市華學(xué)知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 44245
• 代理人: 桂婷

本發(fā)明屬于植物多糖領(lǐng)域，公開了一種鵝不食草多糖及其制法和應(yīng)用。該鵝不食草多糖結(jié)構(gòu)式如下所示。本發(fā)明將鵝不食草粉碎，乙醇回流脫脂脫色，熱水浸提，得到水提液；醇沉分離，得到鵝不食草粗多糖；利用Sevag試劑除去蛋白后，經(jīng)纖維素DEAE?52陰離子交換樹脂進(jìn)行分級(jí)分離，依次以水、0.1M、0.2M及0.5M的NaCl溶液洗脫，收集0.1M NaCl溶液洗脫組分，再經(jīng)G?200凝膠柱純化，得到鵝不食草多糖。其具有高效的清除DPPH自由基、ABTS自由基和超氧自由基能力，同時(shí)具有抗氧化和抑制α?糖苷酶活性的性能，可作為天然抗氧化劑，及應(yīng)用在制備降血糖藥物或保健食品中。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于植物多糖領(lǐng)域，特別涉及一種鵝不食草多糖及其制備方法和應(yīng)用。

背景技術(shù)

二型糖尿病為非胰島素依賴性疾病，是一種由于β-胰島細(xì)胞破損或靶細(xì)胞對(duì)胰島素的抵抗導(dǎo)致體內(nèi)胰島素的相對(duì)不足，引起體內(nèi)代謝絮亂的慢性疾病。

餐后高血糖癥是二型糖尿病的主要特征之一，同時(shí)也是糖尿病并發(fā)癥的主要誘導(dǎo)因素之一。延緩碳水化合物的消化是緩解餐后高血糖的有效方法。α-葡萄糖苷酶是糖苷水解酶，其水解末端非還原1→4連接的α-D-葡萄糖殘基，從而釋放葡萄糖到血液中。因此，抑制α-葡萄糖苷酶可以減少碳水化合物的消化并減緩糖尿病患者的餐后血糖水平。同時(shí)，二型糖尿病與氧化應(yīng)激的增加密切相關(guān)。持續(xù)高血糖將降低抗氧化酶的活性，導(dǎo)致抗氧化防御系統(tǒng)的破壞。因此，同時(shí)具有降低餐后高血糖和氧化應(yīng)激的藥劑或物質(zhì)可用于治療二型糖尿病患者。

目前，多糖具有多糖生物活性受到人們廣泛的研究，其具有提高免疫力、抗炎、抗氧化、抗腫瘤及降血糖等多種生物活性。此外，有研究表明，從桑果、樺褐孔菌和馬尾藻中分離的多糖同時(shí)具有抗氧化和α-葡萄糖苷酶抑制能力。因此，多糖可作為潛在的降血糖藥物或保健食品應(yīng)用于糖尿病患者。

鵝不食草(Centipeda minima)為菊科植物，廣泛分布于我國(guó)的湖北、江蘇廣東和浙江等地方。研究表明，鵝不食草可用于治療鼻炎、氣管炎風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等疾病，同時(shí)還具有抗炎、抗氧化及抗腫瘤活性。目前，關(guān)于鵝不食草多糖的結(jié)構(gòu)與生物活性之間的關(guān)系鮮見(jiàn)報(bào)道。

發(fā)明內(nèi)容

為了克服上述現(xiàn)有技術(shù)的缺點(diǎn)與不足，本發(fā)明的首要目的在于提供一種同時(shí)具有抗氧化和抑制α-糖苷酶活性的鵝不食草均一多糖。

本發(fā)明另一目的在于提供上述同時(shí)具有抗氧化和抑制α-糖苷酶活性的鵝不食草均一多糖的制備方法。

本發(fā)明再一目的在于提供上述鵝不食草均一多糖作為抗氧化劑，及在制備降血糖藥物或保健食品中的應(yīng)用。

本發(fā)明的目的通過(guò)下述方案實(shí)現(xiàn)：

一種鵝不食草均一多糖，命名為CMP-2B，其結(jié)構(gòu)式如下所示：

其中A表示1,6-linked-β-D-Galp；B表示1,3,6-linked-β-D-Manp；C表示1,4-linked-α-D-GalpA；D表示1,3-linked-α-L-Araf；E表示1,4,6-linked-α-D-Galp；F表示1-linked-α-L-Araf；

所述的鵝不食草均一多糖CMP-2B主鏈為1,3,6-linked-D-Manp和1,4,6-linked-D-Galp,其支鏈上鏈接有1,4-linked-α-D-GalpA,1,6-linked-β-D-Galp,T-linked-α-L-Araf,和1,3-linked-α-L-Araf.

所述的鵝不食草均一多糖CMP-2B分子量分布范圍為80-200KDa，重均分子量為126.35KDa。

一種上述的鵝不食草均一多糖CMP-2B的制備方法，其包括以下步驟：