[發明專利]一種茶葉精制工藝在審
| 申請號： | 201911301609.1 | 申請日： | 2019-12-17 |
| 公開（公告）號： | CN110810558A | 公開（公告）日： | 2020-02-21 |
| 發明（設計）人： | 羅華 | 申請（專利權）人： | 湖北宜紅茶業有限公司 |
| 主分類號： | A23F3/06 | 分類號： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 重慶中之信知識產權代理事務所(普通合伙) 50213 | 代理人： | 覃詩龍 |
| 地址： | 443300 湖北省宜*** | 國省代碼： | 湖北;42 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 茶葉 精制 工藝 | ||
1.一種茶葉精制工藝，其特征在于，包括以下步驟：
步驟一：分別測量含水率超過7％的的三種茶葉a、b、c的綜合含水率α％、β％、γ％，且α＞β＞γ；
步驟二：分別將三種茶葉投入投料斗中，經輸送機至行車，行車以20次/分的頻率在官堆倉上來回，將不同含水率的三種茶葉按照含水率從大到小的順序依次重疊均勻平鋪在在官堆倉內；
步驟三：將重疊平鋪后的茶葉在官堆倉出料口輸出，當混合后的茶葉含水率趨近同一值時，將茶葉輸送到旋轉式干燥機干燥；
步驟四：干燥過程中每間隔25-30min分別檢測一次茶葉的含水率。
2.根據權利要求1所述的茶葉精制工藝，其特征在于，步驟四中：
當混合后的茶葉含水率為7-8％時，干燥溫度控制為100-130℃，旋轉式干燥機中茶葉流出在輸送帶上的厚度3cm；
當混合后的茶葉含水率為8-9％時，干燥溫度控制為130-150℃，旋轉式干燥機中茶葉流出在輸送帶上的厚度2cm；
當混合后的茶葉含水率為9-10％時，干燥溫度控制為150-170℃，旋轉式干燥機中茶葉流出在輸送帶上的厚度1-1.5cm。
3.根據權利要求1所述的茶葉精制工藝，其特征在于，步驟四中：
當茶葉含水率為7-8％時，旋轉式干燥機的轉速在24-28r/min之間；
當茶葉含水率為8-9％時，旋轉式干燥機的轉速在12-16r/min之間；
當茶葉含水率為9-10％時，旋轉式干燥機的轉速在5-8r/min之間。
4.根據權利要求1-4任意一項所述的茶葉精制工藝，其特征在于，三種茶葉a、b、c為毛茶、工夫茶、茶碎片末。
5.根據權利要求3所述的茶葉精制工藝，其特征在于，當干燥后含水率低于7％后，再次將干燥后的茶葉在勻堆倉內勻堆1-3h，勻堆后稱量分裝成件即可。
6.根據權利要求1或5所述的茶葉精制工藝，其特征在于，勻堆時的環境溫度控制為20℃-30℃，環境中空氣流速為1.6m/s-3.3m/s。
7.根據權利要求1、2、3、5或6所述的茶葉精制工藝，其特征在于，旋轉式干燥機的能源燃料為天然氣。
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