[發明專利]一種蒸汽式火鍋用具

在審

• 申請號: 201911295475.7
• 申請日: 2019-12-16
• 公開（公告）號: CN110859505A
• 公開（公告）日: 2020-03-06
• 發明（設計）人: 陳正敖
• 申請（專利權）人: 陳正敖
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J27/16;A47J36/00;A47J36/24
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及炊具技術領域，具體是一種蒸汽式火鍋用具，包括底座，底座頂部固定連接設置有支撐塊，支撐塊內側設置有放置槽，放置槽內側固定連接設置有支撐板，支撐板頂部設置有火鍋本體，支撐板下側設置有蒸汽加熱機構，支撐塊頂端左右兩側設置有固定機構，底座內側設置有排氣機構，本發明，通過設置密封圈，可以避免加熱過程中因蒸汽泄漏導致食客受傷情況的發生，通過設置蒸汽加熱機構，可以實現蒸汽式的火鍋，從而可以避免燒鍋現象，且還具有加熱更加均勻和安全性能更好的優點，通過設置排氣機構，可以將高溫蒸汽進行冷卻，通過設置固定機構，可以實現對火鍋本體的固定，避免火鍋本體晃動導致鍋內湯底灑出，增強了裝置的穩定性。

技術領域

本發明涉及炊具技術領域，具體是一種蒸汽式火鍋用具。

背景技術

火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮各類食物的烹調方式，同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。

目前，現有的火鍋用具一般以火或者電熱器作為熱源，但是這樣，容易造成火鍋用具的底部出現加熱不均的問題，即火鍋用具的底部容易出現“燒鍋”現象，這樣，不僅會使得鍋底食物出現燒糊的現象，且由于過熱還會產生諸多致癌物質，不利于用戶的健康和體驗，因此，針對以上現狀，迫切需要開發一種蒸汽式火鍋用具，以克服當前實際應用中的不足。

發明內容

本發明的目的在于提供一種蒸汽式火鍋用具，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種蒸汽式火鍋用具，包括底座，所述底座頂部固定連接設置有支撐塊，所述支撐塊內側設置有放置槽，所述放置槽內側固定連接設置有支撐板，所述支撐板頂部設置有火鍋本體，所述支撐板下側設置有蒸汽加熱機構，所述支撐塊頂端左右兩側設置有固定機構，所述底座內側設置有排氣機構。

作為本發明進一步的方案：所述火鍋本體底端外側設置有凹槽，所述凹槽槽壁上設置有用于隔熱層，所述凹槽內側設置有密封圈。

作為本發明進一步的方案：所述蒸汽加熱機構包括出氣板，所述出氣板固定連接設置在放置槽內側底部，所述出氣板內側設置有儲氣倉，所述出氣板頂端設置有若干排氣口，所述出氣板底部固定連接設置有進氣管，所述進氣管與蒸汽發生器連接，所述放置槽底端左側固定連接設置有出氣管，所述出氣管與放置槽連接處內側固定連接設置有壓力閥，所述出氣管另一端與排氣機構連接。

作為本發明進一步的方案：所述排氣機構包括冷卻管和冷卻水箱，所述冷卻水箱卡接在底座內側，所述冷卻水箱外側設置有冷卻管，所述冷卻管輸入端與出氣管連接，所述冷卻管另一端與設置在底座內側的空腔連接，所述空腔外側設置有若干出氣口。

作為本發明進一步的方案：所述冷卻水箱內側固定連接設置有溫度傳感器，所述冷卻水箱左側固定連接設置有進水管，所述冷卻水箱右側固定連接設置有出水管，所述溫度傳感器與控制進水管和出水管內側閥門的控制器電性連接。

作為本發明進一步的方案：所述固定機構包括轉桿，所述轉桿軸承連接設置在支撐塊頂端左右兩側，所述轉桿外側螺紋連接設置有推塊，所述推塊靠近火鍋本體一側設置有與支撐塊滑動連接的壓塊，所述壓塊上下兩側均固定連接設置有滑板，所述支撐塊內側設置有與滑板滑動連接的滑槽，所述滑板靠近火鍋本體一端與支撐塊之間固定連接設置有彈簧，所述推塊內側設置有與支撐塊固定連接的導向桿。

作為本發明進一步的方案：所述轉桿靠近火鍋本體一側設置有與支撐塊固定連接的擋板。

與現有技術相比，本發明的有益效果是：

1.通過設置密封圈，可以避免加熱過程中因蒸汽泄漏導致食客受傷情況的發生，通過設置隔熱層，可以增加密封圈的使用壽命；