[發明專利]一種用于維生素預混合飼料載體/稀釋劑發酵物的制備方法

在審

• 申請號: 201911268645.2
• 申請日: 2019-12-11
• 公開（公告）號: CN110959758A
• 公開（公告）日: 2020-04-07
• 發明（設計）人: 張奎昌;張路
• 申請（專利權）人: 邳州市尕星醫藥技術服務有限公司
• 主分類號: A23K10/37
• 分類號: A23K10/37;A23K10/12;A23K10/16
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• 代理人: 暫無信息

本發明屬于添加劑預混合飼料加工領域，涉及一種用于維生素預混合飼料載體/稀釋劑的制備方法。本發明是利用食品加工業產出的廢棄果渣與其植物性和藻類渣，經前處理加工后，利用混合菌進行發酵制備成一種維生素預混合飼料的載體或稀釋劑，其方法是由果渣粉、萬壽菊粉、菊苣渣粉、菊芋渣粉、藻渣粉和由芽孢桿菌、乳酸菌和酵母菌組成的混合菌按干物質重量比為10:2:1.5:1.5:1:0.5～0.75的比例混合發酵制成。本發明制備的載體或稀釋劑不僅與維生素成分混合良好，且具有對其微小成分具有更好的吸附、黏滯和把持能力，能夠提升產品的穩定性，同時還豐富了載體的營養功效，具有促進動物生長的良好效果。

技術領域

本發明屬于預混合飼料添加劑加工領域，具體涉及一種作為用于維生素預混合飼料載體或稀釋劑的發酵物的制備方法。

背景技術

預混合飼料（premix）即添加劑預混合飼料（Aditive premix），簡稱預混料。添加劑預混合飼料是指由兩種或兩種以上飼料添加劑加載體或稀釋劑按一定比例配制而成的均勻混合物，維生素預混合飼料是由兩種或兩種以上飼料級維生素與載體或稀釋劑按一定比例配制的均勻混合物稱為維生素預混合飼料。

添加劑預混合飼料中的各種組分用量微、體積小、成本高，將其配制預混料再加入到配合飼料中去，是目前保證產品質量、降低生產成本、提高生產效率的最佳途徑。添加劑預混料在配合飼料或全混合日糧中的用量占0.1%～5%不等，最多不超過10%便于用戶方便。從加工角度上講，之所以將添加純品配制預混料，主要從可使添加劑的微量成分在配合飼料中均勻分布，通過預混合工藝處理，補償和改進微量成分的不理想特性、使添加劑的添加水平標準化、簡化一般飼料加工廠生產工序并減少投資幾個方面理解預混合是實現添加劑在配合飼料均勻分布，改進不理想特性和用量標準化的一種工藝手段；預混飼料則是配合飼料的一種中間產品。從原料組成角度上講，由于預混合飼料中原料種類用量極小，通常以飼料添加劑為原料，選擇合適的載體或稀釋劑，通過一定的加工工藝，在向配合飼料中添加之前預先將添加劑與載體或稀釋劑混合，以增大體積，提高在配合飼料中的添加量，使微量的添加劑能夠在配合飼料中均勻分布。從目前國內市場供應的維生素預混合飼料產品的成分中可以明析地看出，是由少量的兩種或兩種以上的飼料級維生素和載體或稀釋劑組成。但就目前在實際生產中使用的大多為兩類物質，一類為高纖維植物性物質料作為載體的屬多，如脫脂米糠、稻殼粉、小麥粗粉 、大豆皮粉、玉米芯粉、花生殼粉、麩皮、次粉：DDG和低殘油豆粕等，而另一是在我國普遍使用的有：石粉、沸石粉、蛭石粉、膨潤土、高嶺土、凹凸棒石粉、貝殼粉、細玉米粉、玉米蛋白粉等常用作稀釋劑。由于加工生產企業多從生產成本和原材料易得去考慮，最常將石粉、沸石粉、碳酸鈣或植物草粉作為添加劑預混料的載體或稀釋劑，從而忽略了其添加劑預混料制品的均勻性和穩定性，更沒重視所采用的載體或稀釋劑的營養性。

作為飼料添加劑這一龐大產業中廣泛應用的添加劑載體或稀釋劑，從充分節約利用資源和資源的價廉易得考慮，開發具有其營養性，同時又兼顧到添加劑所含微量成分的吸附、黏滯或把持的能力，開發一種新的飼料添加劑預混料載體或稀釋劑，是推動飼料添加劑及養殖發展的必然趨勢。為此，本發明提供了一種用于維生素預混合飼料載體或稀釋劑的發酵物的制備方法。

發明內容

發明的目的是利用食品加工業產出的大量廢棄的果渣與一些食品加工產出的植物性及藻類廢渣等，經前處理加工后，利用混合菌進行發酵，從而利用微生物菌的生化反應和代謝過程，改善其廢棄物資源的有機成分，提高其營養價值，豐富內含營養物質作為一種維生素預混合飼料的載體或稀釋劑，不僅與預混活性成分混合良好，特別是其載體表面具有對其微粒成分具有更好的吸附、黏滯和把持能力。同時還豐富了載體的營養功效，從而使載體也具有促進動物生長的良好效果。

為了實現本發明，具體采用了以下技術方案：

本發明的目的在于用果渣、萬壽菊渣、菊苣渣、菊芋渣、藻渣和混合菌經發酵配制成一種應用于維生素預混合飼料的載體。