[發明專利]一種用于肉加工的具有防堵塞功能的便捷型絞肉機

在審

• 申請號: 201911256281.6
• 申請日: 2019-12-10
• 公開（公告）號: CN111085316A
• 公開（公告）日: 2020-05-01
• 發明（設計）人: 李彩華
• 申請（專利權）人: 李彩華
• 主分類號: B02C18/14
• 分類號: B02C18/14;B02C18/16;B02C18/22
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種用于肉加工的具有防堵塞功能的便捷型絞肉機，包括主體、加料管、出料管、加料罩、兩個支撐塊和兩個絞肉裝置，還包括拆卸機構和疏通機構，疏通機構包括連桿、疏通桿、兩個驅動組件和兩個降溫組件，驅動組件包括電機、固定桿、偏心輪、支板、兩個移動桿、兩個限位單元和兩個第一彈簧，拆卸機構包括出料板、圓環、第二彈簧和若干夾桿，該用于肉加工的具有防堵塞功能的便捷型絞肉機通過疏通機構，實現了對加料管疏通的功能，避免肉堵塞加料管，影響下料效果，從而影響絞肉工作，通過拆卸機構，可以將出料板便捷的拆卸下來，從而便于使用者將卡在出料板上的肉卸下，同時也便于將殘留在主體內的肉給清潔出來，提高了操作的便捷性。

技術領域

本發明涉及肉加工領域，特別涉及一種用于肉加工的具有防堵塞功能的便捷型絞肉機。

背景技術

絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。

現有的絞肉機在絞肉結束后，由于主體內沒有肉了，導致還未出料的肉沒有推力而堵塞在出料管內，從而浪費了肉，降低了現有的絞肉機的實用性，不僅如此，現有的絞肉機在下料時，部分肉塊容易將加料管堵塞，影響下料效果，從而影響絞肉工作。

發明內容

本發明要解決的技術問題是：為了克服現有技術的不足，提供一種用于肉加工的具有防堵塞功能的便捷型絞肉機。

本發明解決其技術問題所采用的技術方案是：一種用于肉加工的具有防堵塞功能的便捷型絞肉機，包括主體、加料管、出料管、加料罩、兩個支撐塊和兩個絞肉裝置，兩個支撐塊分別固定在主體的下方的兩側，所述絞肉裝置設置在主體的內部，所述加料罩通過加料管與主體的上方連通，所述出料管與主體的一側連通，所述主體的另一側固定有控制板，所述控制板內設有PLC，還包括拆卸機構和疏通機構，所述拆卸機構設置在出料管的遠離主體的一端，所述疏通機構設置在主體的上方；

所述疏通機構包括連桿、疏通桿、兩個驅動組件和兩個降溫組件，所述連桿的兩端分別與兩個驅動組件連接，兩個驅動組件分別設置在主體的上方的兩側，所述疏通桿的一端豎向固定在連桿的中心處，所述疏通桿的另一端設置在加料罩的內部，兩個降溫組件分別設置在主體內的兩側，所述驅動組件與降溫組件一一對應，所述驅動組件與降溫組件連接；

所述驅動組件包括電機、固定桿、偏心輪、支板、兩個移動桿、兩個限位單元和兩個第一彈簧，所述電機通過固定桿固定在主體的上方，所述電機與偏心輪傳動連接，所述支板的上方與偏心輪抵靠，兩個移動桿的一端分別與支板的兩端固定連接，所述移動桿的另一端與連桿固定連接，所述移動桿與限位單元一一對應，所述移動桿與限位單元連接，所述第一彈簧與限位單元一一對應，所述第一彈簧的兩端分別與限位單元和連桿連接，所述第一彈簧處于拉伸狀態，所述支板的下方與降溫組件連接，所述電機與PLC電連接；

所述拆卸機構包括出料板、圓環、第二彈簧和若干夾桿，所述出料板抵靠在出料管的遠離主體的一端上，所述出料板上均勻設有出料孔，所述圓環套設在出料管上，所述第二彈簧的兩端分別與圓環的靠近主體的一側和主體連接，所述夾桿的一端周向均勻固定在圓環上，所述夾桿的形狀為L形，所述夾桿的另一端抵靠在出料板的遠離出料管的一側。

作為優選，為了限制移動桿的移動方向，所述限位單元包括限位塊和限位桿，所述限位塊通過限位桿固定在主體的上方，所述限位塊上設有小孔，所述移動桿穿過小孔，所述移動桿與小孔匹配，所述移動桿與限位塊滑動連接，所述第一彈簧的遠離連桿的一端與限位塊的上方固定連接。

作為優選，為了使得移動桿移動時不會發生轉動，所述小孔的形狀為方形。