[發(fā)明專利]一種黑豆復(fù)合營養(yǎng)粉

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201911253073.0
• 申請日: 2019-12-09
• 公開（公告）號: CN111000147A
• 公開（公告）日: 2020-04-14
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 段優(yōu)
• 申請（專利權(quán)）人: 段優(yōu)
• 主分類號: A23L11/00
• 分類號: A23L11/00;A23L7/10;A23L25/00;A23L33/00;A23L5/30;A23L5/20
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種黑豆復(fù)合營養(yǎng)粉，其特征在于，包括以下重量百分比的成分：黑豆粉40%、黑米粉23%、黑小米粉22%、黑芝麻粉15%；其制備方法，包括以下步驟：

選料：選擇優(yōu)質(zhì)的黑豆、黑米、黑小米、黑芝麻，作為加工原料；

除雜：將稱取好的原料送入鼓泡清洗風(fēng)干機進(jìn)行去雜、清洗、風(fēng)干；

烘干熟化、冷卻：將上述去雜清洗風(fēng)干的原料分別經(jīng)自動化輸送裝置均勻輸送至微波熟化烘干冷卻機組，該機組設(shè)計有自動控制的微波熟化、紅外烘烤和冷卻三個加工區(qū)段，先在微波熟化段進(jìn)行微波烘干熟化，微波熟化程序設(shè)定為微波功率1000~1500W，時間8～10分鐘，之后自動進(jìn)入紅外烘烤段進(jìn)行烘烤炒香，紅外烘烤程序設(shè)定為紅外功率800～1000W，時間3～4分鐘，然后進(jìn)入冷卻段進(jìn)行冷卻；

粒料倉緩存：將經(jīng)過熟化烘烤冷卻后的原料由自動提升輸送設(shè)備和分機構(gòu)將不同的原料分別輸送至四臺不同的緩存料倉中暫存；

超微粉碎：將上述粒料緩存?zhèn)}的的四種粒料分別輸送入風(fēng)選式低溫超微粉碎機進(jìn)行超微粉碎至粒度為120～150目的細(xì)粉后，將超微粉碎后的各類粉料由自動真空上料機抽入四臺不同的粉料緩存?zhèn)}中暫存；

配比混合：將各粉料緩存?zhèn)}中的各粉料，經(jīng)粉體動態(tài)定量稱重控制器按權(quán)利要求1的比例分別稱重后輸送入二維混合機中充分混合均勻；

包裝、滅菌：將混勻的細(xì)粉由真空上料機輸送入全自動粉劑包裝機進(jìn)行包裝，并由自動輸送設(shè)備輸送至微波滅菌機中攤開進(jìn)行微波滅菌，微波滅菌程序設(shè)定為微波功率1000～1500W，時間8～10分鐘。