[發明專利]一種環硅氧烷改性谷氨酸及其制備方法

在審

• 申請號: 201911225529.2
• 申請日: 2019-12-04
• 公開（公告）號: CN111004274A
• 公開（公告）日: 2020-04-14
• 發明（設計）人: 曾小君;陳鶴銘;李國宇;胡武茜林;羅渲童
• 申請（專利權）人: 常熟理工學院
• 主分類號: C07F7/21
• 分類號: C07F7/21
• 代理公司: 南京理工大學專利中心 32203
• 代理人: 鄒偉紅

1.一種環硅氧烷改性谷氨酸，其特征在于，其結構式如下：

2.如權利要求1所述的改性谷氨酸，其特征在于，該改性谷氨酸的水溶液的最低表面張力為29mN/m，在水溶液中臨界膠束濃度為350mg/L。

3.一種環硅氧烷改性谷氨酸的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

(1)在攪拌下，在谷氨酸溶液中加入氫氧化鈉溶液進行中和，中和結束后，將烯丙基縮水甘油醚滴加至反應體系中，滴加完后繼續反應一定時間，反應完畢，將所得溶液進行減壓蒸餾去除水分，得到2-羥基-3-烯丙氧基谷氨酸雙鈉鹽；

(2)將所述2-羥基-3-烯丙氧基谷氨酸雙鈉鹽與七甲基環四硅氧烷與催化劑加入反應釜中，在低碳醇溶劑存在下反應，反應完成后，蒸除低碳醇溶劑，得到所述的改性谷氨酸。

4.如權利要求3所述的方法，其特征在于，谷氨酸與氫氧化鈉與烯丙基縮水甘油醚的摩爾比為1:2:1。

5.如權利要求3所述的方法，其特征在于，在20～80℃下將烯丙基縮水甘油醚滴加至反應體系中，滴加時間為0.5～4h，滴加完后繼續反應1～20h。

6.如權利要求3所述的方法，其特征在于，氫氧化鈉溶液的質量濃度為10～40％。

7.如權利要求3所述的方法，其特征在于，2-羥基-3-烯丙氧基谷氨酸雙鈉鹽與七甲基環四硅氧烷的摩爾比為1：1。

8.如權利要求3所述的方法，其特征在于，在回流溫度下在低碳醇溶劑存在下反應1～40h；所述低碳醇溶劑為甲醇、乙醇、丙醇或異丙醇中任意一種。

9.如權利要求3所述的方法，其特征在于，催化劑為鉑類催化劑；催化劑在反應原料中的質量含量為0.002％～0.01％。

10.如權利要求3或9所述的方法，其特征在于，催化劑為氯鉑酸或卡斯特中的一種或幾種。