[發(fā)明專利]一種混合飲料生產(chǎn)加工設(shè)備

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201911210686.6
• 申請日: 2019-12-02
• 公開（公告）號: CN110917974B
• 公開（公告）日: 2023-09-01
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 宋凱;劉鑫博
• 申請（專利權(quán)）人: 天津市山海關(guān)飲料有限公司
• 主分類號: B01F33/80
• 分類號: B01F33/80;A23L2/00;B01F35/80;B01F35/00
• 代理公司: 天津盈佳知識產(chǎn)權(quán)代理事務所(特殊普通合伙) 12224
• 代理人: 孫寶蕓

本發(fā)明屬于混合飲料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，公開了一種混合飲料生產(chǎn)加工設(shè)備，包括：一調(diào)配裝置，所述調(diào)配裝置包括配水箱和混料箱，且配水箱與混料箱之間連接有水泵，所述混料箱內(nèi)安裝有噴水組件，且噴水組件與水泵的出水端形成連接；一配比裝置，其進端與調(diào)配裝置連接，且連接處安裝有第二電磁閥；一混合裝置，與配比裝置的出端連接，且連接處安裝有第三電磁閥；所述混合裝置與配比裝置之間還連接有回流組件；一控制器；綜上，使得本發(fā)明中僅需一個調(diào)配裝置和配比裝置，有效縮小了整體設(shè)備的體積；同時基于調(diào)配裝置的兩次調(diào)配，既有效滿足了基礎(chǔ)飲料預期濃度的需求，又有效實現(xiàn)了調(diào)配裝置本身的清洗。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于混合飲料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種混合飲料生產(chǎn)加工設(shè)備。

背景技術(shù)

混合飲料由兩種或兩種以上的基礎(chǔ)飲料混合而成，諸如乳酸菌果汁飲料，混合果粒飲料等，其中以乳酸菌果汁飲料為例，是由基礎(chǔ)乳酸菌飲料和果汁飲料混合而成；而在這類飲料的生產(chǎn)過程中，為提高飲料口感，需嚴格控制基礎(chǔ)飲料的混合比例。

現(xiàn)有的生產(chǎn)過程中，其生產(chǎn)流程大多是先進行基礎(chǔ)飲料的調(diào)配，以獲得相應濃度的基礎(chǔ)飲料，然后再根據(jù)相應比例對基礎(chǔ)飲料進行混合，進而獲得期望口感的混合飲料。由上述過程可知，在進行混合飲料的生產(chǎn)時至少需要使用基礎(chǔ)飲料的調(diào)配裝置，配比裝置和混合飲料的混合裝置；

其中，調(diào)配裝置和配比裝置大多是依據(jù)該混合飲料所需的基礎(chǔ)飲料數(shù)量進行配置，例如上述提出的乳酸菌果汁飲料則需配置兩個調(diào)配裝置和配比裝置，由此則會引起生產(chǎn)設(shè)備體積過大的問題。并且，基礎(chǔ)飲料經(jīng)配比裝置進行配比后，在配比裝置中難免會存在殘留部分，進而導致后續(xù)混合比例發(fā)生改變，影響最終獲得的混合飲料的期望口感。

另外，針對上述設(shè)備體積過大的問題，若僅配置一個調(diào)配裝置或配比裝置，則又存在需要多次清洗的問題，而清洗后的廢水中含有部分殘留基礎(chǔ)飲料，其濃度較低，無法進行有效應用，因此則會造成大量廢水的產(chǎn)生和基礎(chǔ)飲料的浪費。

發(fā)明內(nèi)容

鑒于此，本發(fā)明提供了一種混合飲料生產(chǎn)加工設(shè)備，以有效減小整體設(shè)備體積，并達到精準配比、減少浪費的使用效果。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：一種混合飲料生產(chǎn)加工設(shè)備，包括：

一調(diào)配裝置，實現(xiàn)每種基礎(chǔ)飲料的兩次調(diào)配，且兩次調(diào)配分別形成高于預期濃度的相液和低于預期濃度的配比液；所述調(diào)配裝置包括配水箱和混料箱，且配水箱與混料箱之間連接有水泵，所述混料箱內(nèi)安裝有噴水組件，且噴水組件與水泵的出水端形成連接；所述混料箱頂部安裝有下料斗，且下料斗內(nèi)安裝有第一電磁閥；

一配比裝置，其進端與調(diào)配裝置連接，且連接處安裝有第二電磁閥，實現(xiàn)相液與配比液的混合，以獲取預期濃度的基礎(chǔ)飲料；

一混合裝置，與配比裝置的出端連接，且連接處安裝有第三電磁閥，所述混合裝置內(nèi)設(shè)有混料組件，且混合裝置外對稱設(shè)有驅(qū)動電機和出料管，所述驅(qū)動電機與混料組件轉(zhuǎn)動連接，實現(xiàn)基礎(chǔ)飲料的混合，以獲取混合飲料；所述混合裝置與配比裝置之間還連接有回流組件；

一控制器，實現(xiàn)整體設(shè)備的自動化控制。

優(yōu)選的，所述混料箱包括內(nèi)筒、外筒和上端蓋，其中所述內(nèi)筒安裝于外筒內(nèi)，并可進行轉(zhuǎn)動，所述上端蓋安裝于外筒頂部，且下料斗貫穿于上端蓋的中間部位。

優(yōu)選的，所述噴水組件包括一刮板和多個噴頭，且多個噴頭均安裝于刮板的底部，并呈傾斜設(shè)置；所述刮板限定于內(nèi)筒的內(nèi)部，且刮板的中間部位貫穿有導套，所述導套與下料斗底部配合。

優(yōu)選的，所述刮板底部還安裝有攪拌組件，且攪拌組件與噴頭錯位安裝，多個所述噴頭分為兩組，且兩組噴頭分別傾斜朝向內(nèi)筒內(nèi)壁和攪拌組件。

優(yōu)選的，所述攪拌組件至少設(shè)有兩個，均采用彈性管制成，且呈螺旋結(jié)構(gòu)。

優(yōu)選的，所述上端蓋上安裝有驅(qū)動導接組件，且驅(qū)動導接組件包括：