[發明專利]有機肥生產用培養基

在審

• 申請號: 201911202784.5
• 申請日: 2019-11-29
• 公開（公告）號: CN111019845A
• 公開（公告）日: 2020-04-17
• 發明（設計）人: 張巍;劉存壽;葉光忠;梁濤;羅金
• 申請（專利權）人: 重慶酷熊科技有限公司
• 主分類號: C12N1/16
• 分類號: C12N1/16;B01F11/00;B01F13/02
• 代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217
• 代理人: 廖龍春

本發明涉及有機肥生產領域，具體涉及有機肥生產用培養基，包括以下質量份數的原料：牛肉膏20?40份、蛋白胨10?20份、氯化鈉40?60份、瓊脂140?160份、雞蛋160?240份、牡蠣殼150?450份、余量為水。采用本技術方案時，能加快菌種的培養速度。

技術領域

本發明涉及有機肥生產領域，具體涉及有機肥生產用培養基。

背景技術

液體有機肥的養分來源于動植物或礦物，有機肥的生產原料包括動物下腳料，通過對下腳料中的蛋白質進行水解，將蛋白質態有機氮轉化為水溶性的有機氮和速效氮。

目前常用于對蛋白質進行水解的微生物原料為酵母菌，酵母菌能產生蛋白酶，從而通過蛋白酶對蛋白質進行有效分解，所以在液體有機肥的生產過程中，酵母菌對于蛋白質的分解非常重要。

現在通常采用培養基對酵母菌進行培養，培養基的總類非常多，常用的培養基由牛肉膏、蛋白胨、氯化鈉、瓊脂和水組成。然而，在實際培養酵母菌的過程中發現，單位時間培養皿內培養基中產生的酵母菌較少，后續會影響對動物下腳料等原料的發酵速度，不利于液體有機肥的生產。

發明內容

本發明的目的在于提供一種在機肥生產過程中能加快菌種培養速度的培養基。

為達到上述目的，本發明的技術方案提供有機肥生產用培養基，包括以下質量份數的原料：牛肉膏20-40份、蛋白胨10-20份、氯化鈉40-60份、瓊脂140-160份、雞蛋160-240份、牡蠣殼150-450份、余量為水。

本方案的技術效果是：雞蛋和牡蠣殼能夠增加酵母菌的培養面積，有利于提高酵母菌的培養數量；同時牡蠣殼和經過高壓蒸汽滅菌熟化后的雞蛋在后期與下腳料混合發酵時，牡蠣殼和雞蛋滾動過程中方便將酵母菌分散至下腳料中加速發酵；而且，牡蠣殼和雞蛋中富含蛋白質和碳酸鈣，在后續發酵過程中為有機肥的生產提供了原材料。

進一步的，包括以下質量份數的原料：牛肉膏30份、蛋白胨15份、氯化鈉45份、瓊脂150份、雞蛋200份、牡蠣殼300份、余量為水。本方案的技術效果是：經實驗得出此原料比例下，培養基進行菌種接種后單位時間內培養基中產生的酵母菌數量最多，在培養基中加入雞蛋和牡蠣殼對于酵母菌數量的產生有極為正面的影響。

進一步的，包括以下質量份數的原料：牛肉膏20份、蛋白胨10份、氯化鈉40份、瓊脂140份、雞蛋160份、牡蠣殼150份、余量為水。本方案的技術效果是：在原料消耗量較少的情況下，培養基中也能培養較多數量的酵母菌。

進一步的，包括以下質量份數的原料：牛肉膏40份、蛋白胨20份、氯化鈉60份、瓊脂160份、雞蛋240份、牡蠣殼450份、余量為水。本方案的技術效果是：在原料消耗量較大但水量不變的情況下，培養基中也能培養出數量較為龐大的酵母菌。

進一步的，培養基的制備方法包括如下步驟：

步驟1：準備原料和制備設備，原料包括牛肉膏、蛋白胨、氯化鈉、瓊脂、雞蛋、牡蠣殼和水；制備設備包括混合機構，所述混合機構包括T型桿和混合桿，所述混合桿上設有向下傾斜的噴射孔，混合機構能產生高速流動的氣體并從噴射孔噴出；

步驟2：先將除牡蠣殼和水以外的原料加入培養皿中，然后向培養皿中加入水，噴射孔對水的加入量進行定位；

步驟3：混合桿對原料進行混合，原料混合過程中T型桿推動雞蛋在培養皿中滾動，使牛肉膏、蛋白胨和瓊脂粘附在雞蛋上；

步驟4：步驟3對原料進行混合的過程中，從噴射孔噴出的具有流速的氣體對成團的原料進行分散；

步驟5：當瓊脂溶解后，向培養皿中加入水，噴射孔再次對水的加入量進行定位；

步驟6：將牡蠣殼放入培養皿中進行原料涂覆，然后將牡蠣殼擺放于培養皿中，雞蛋牡蠣殼進行支撐；