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[發明專利]保濕微波爐在審

專利信息
申請號: 201911163914.9 申請日: 2019-11-25
公開(公告)號: CN110864334A 公開(公告)日: 2020-03-06
發明(設計)人: 朱小菊 申請(專利權)人: 朱小菊
主分類號: F24C7/02 分類號: F24C7/02;F24C7/08;F24C15/00;H05B6/76
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 215200 江蘇省*** 國省代碼: 江蘇;32
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摘要:
搜索關鍵詞: 保濕 微波爐
【說明書】:

發明提供一種保濕微波爐,包括箱體,箱體內腔中豎直設有陶瓷筒體,陶瓷筒體的內壁上均布凹陷,并均布有陷入凹陷內的金屬尖錐;箱體內腔中還設有一個可豎直上下自由滑動的屏蔽筒,屏蔽筒由外表面包裹有絕緣層的鐵筒構成;屏蔽筒下滑到下極限位置時,完全覆蓋陶瓷筒體的內壁,而上滑到上極限位置時,陶瓷筒體內壁上的金屬尖錐全部曝露于空氣中,且屏蔽筒的下端仍與陶瓷筒體內壁保持接觸;箱體內腔的頂部設有正對屏蔽筒的、由控制模塊控制通斷的電磁體,電磁體在通電時將屏蔽筒向上牽引至上極限位置,掉電時使屏蔽筒自由下落至下極限位置。該微波爐可以在加熱時鎖住食物內部的水分,保障食物加熱后的口感。

技術領域

本發明涉及廚電設備領域,特別地,涉及一種微波爐。

背景技術

微波爐由于能夠便捷地加熱食物而得到了廣泛應用,其原理是通過發出微波振蕩食物中的水分子而使食物發熱;然而在實際操作過程中,由于食物內部水分子大量升溫蒸發,使食物水分丟失較多,變得較為干燥,導致口感變差。

發明內容

針對上述問題,本發明的目的在于提供一種保濕微波爐,該微波爐可以在加熱時鎖住食物內部的水分,保障食物加熱后的口感。

本發明實現技術目的所采用的技術方案是:該保濕微波爐包括箱體,所述箱體內腔中豎直設有陶瓷筒體,所述陶瓷筒體的內壁上均布凹陷,并均布有陷入所述凹陷內的金屬尖錐;所述箱體內腔中還設有一個可豎直上下自由滑動的屏蔽筒,所述屏蔽筒由外表面包裹有絕緣層的鐵筒構成;所述屏蔽筒下滑到下極限位置時,完全覆蓋所述陶瓷筒體的內壁,而上滑到上極限位置時,所述陶瓷筒體內壁上的金屬尖錐全部曝露于空氣中,且屏蔽筒的下端仍與陶瓷筒體內壁保持接觸;所述箱體內腔的頂部設有正對所述屏蔽筒的、由控制模塊控制通斷的電磁體,所述電磁體在通電時將所述屏蔽筒向上牽引至上極限位置,掉電時使屏蔽筒自由下落至下極限位置。

作為優選,所述屏蔽筒底面設有軟墊,以避免在電磁體關閉后,落下發出巨大聲響。

作為優選,所述控制模塊包括一個定時開關,使所述電磁體在接通后,維持設定的一段時間后掉電;進一步地,所述定時開關為設于所述箱體外部的旋鈕定時器或觸摸式定時開關。

本發明的有益效果在于:該保濕微波爐在使用時,將食物置于所述陶瓷筒體中,設定電磁體工作時間,使微波爐在開始工作時處于第一狀態,即屏蔽筒被電磁體吸引而固定于箱體內腔頂部的狀態;此時微波爐產生的微波被處于上方的屏蔽筒所遮蔽,而僅能直接穿過陶瓷筒體進入其內部,陶瓷筒體內周面凹槽的金屬尖錐會在微波作用下不斷形成電弧,使食物的表皮在電弧的烤制下變得焦脆;當到達預設時間后電磁體掉電,使微波爐處于第二狀態,即屏蔽筒在重力作用下下沉至箱體內腔底部,在下方形成對電磁波的屏蔽效果,并阻隔金屬尖錐所產生的電弧;此時微波僅從陶瓷筒體上方空間進入,直接作用于食物本體,對其內部水分子進行振蕩加熱,由于食物的表皮處于焦脆狀態,鎖住了食物內部的水分,故在這一階段的微波加熱過程中,食物內部的大部分水分得以保留,從而保證食物加熱后的口感;另外,通過調節預設時間,該微波爐可以單純對食物進行烤制,豐富了烹飪方法,提供了更多選擇。

附圖說明

圖1為本保濕微波爐一個實施例處于第一狀態下的示意圖。

圖2為圖1所示實施例處于第二狀態下的示意圖。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本發明進一步說明:

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