[發明專利]一種餅干表面噴油工裝及其工作方法

有效

• 申請號: 201911156809.2
• 申請日: 2019-11-22
• 公開（公告）號: CN110839671B
• 公開（公告）日: 2021-06-22
• 發明（設計）人: 栗鵬;栗苗;尤洪超;黃維超;王冰;栗蘭杰
• 申請（專利權）人: 安徽頂康食品有限公司
• 主分類號: A21C9/04
• 分類號: A21C9/04
• 代理公司: 合肥正則元起專利代理事務所(普通合伙) 34160
• 代理人: 韓立峰

本發明公開一種餅干表面噴油工裝，包括箱體機構、傳料機構、噴油機構和加油機構；箱體機構包括箱體、擋板和重載地腳，傳料機構包括支撐架、第一電機、驅動軸、軸承、傳送帶、鏡面反射板、掃風管、發熱管、固定柱、固定橫板和保溫罩，噴油機構包括滑動托板、第一L型支架、電機支座、油箱、深溝球軸承、第二電機、第一支撐板和噴油嘴，加油機構包括第二支撐板、第二L型支架、豎直滑板、加油管、滾珠絲桿、滑板、固定支架、第三電機和第一滑塊；本發明還公開了一種餅干表面噴油工裝的工作方法；解決了現有的餅干噴油裝置噴油在餅干表面時，使得油流散在傳送帶上，既會導致油的浪費，而且油會污染皮帶，滋生細菌，影響生產環境。

技術領域

本發明涉及一種噴油工裝，具體為一種餅干表面噴油工裝及其工作方法。

背景技術

烘烤是餅干生產中的核心技術，烘烤設備性能的優劣，直接影響到餅干的烘烤質量、生產效率以及生產中的能源損耗等?，F有餅干加工設備中的烘烤設備，大部分采用電幅射或熱蒸汽烘烤，設備設置有排氣筒，以便使設備內的熱蒸汽排出，其缺點是熱能不能循環使用，熱能利用率低，其次設備內溫度不易控制，溫度不勻衡，不能保證餅干質量；在烘烤之前，通常對餅干面培進行噴油，以提高餅干的口感，使得餅干的口味變得更加豐富，使烘烤的餅干色澤更加好看。在日常生產過程中大多數的噴油裝置需要手動控制，一方面噴油效率低，另一方便存在噴油不均勻的現象。

中國發明專利CN107467106A公開了一種餅干制作用均勻噴油裝置，包括置物臺，所述置物臺的頂部兩側均設置有豎直向上的固定架，兩個所述固定架的頂部相互靠近的一側均設置有水平的連接桿，所述兩個連接桿之間設置有儲油箱，所述儲油箱的底部連接有流動管，所述流動管的外側套接有轉動桿，所述轉動桿的底部一側設置有轉動架，所述轉動架的一端底部設置有連接塊，所述連接塊的底部設置有圓形的固定板，所述固定板兩側的固定架上均設置有固定桿，兩個所述固定桿之間設置有固定環，所述固定環與固定板之間設置有限位軌道。

發明內容

為了克服上述的技術問題，本發明提供一種餅干表面噴油工裝及其工作方法。

本發明所要解決的技術問題：

(1)現有的餅干噴油裝置并不會對餅干進行初步加熱，當油噴涂在餅干表面時，無法迅速讓餅干進行吸收，使得油流散在傳送帶上，一方面導致油的浪費，另一方面油污染皮帶，滋生細菌，影響生產環境；

(2)日常生產過程中噴油裝置需要手動控制，一方面噴油效率低，另一方便存在噴油不均勻的現象。

本發明的目的可以通過以下技術方案實現：

一種餅干表面噴油工裝，包括箱體機構、傳料機構、噴油機構和加油機構；

箱體機構包括箱體、擋板和重載地腳，擋板安裝在箱體上表面，擋板與箱體配合，箱體底端安裝八個重載地腳；

傳料機構包括支撐架、第一電機、驅動軸、軸承、傳送帶、鏡面反射板、掃風管、發熱管、固定柱、固定橫板和保溫罩，支撐架通過支架固定在擋板上表面，支撐架一側表面安裝第一電機，第一電機通過支架安裝在擋板上表面，支撐架一端安裝驅動軸，支撐架四角安裝四個軸承，驅動軸貫穿兩個軸承，驅動軸一端與第一電機連接，驅動軸另一端與軸承連接，支撐架表面安裝若干傳動輥，傳動輥與驅動軸平齊，傳動輥與驅動軸表面包覆有傳送帶；

噴油機構包括滑動托板、第一L型支架、電機支座、油箱、深溝球軸承、第二電機、第一支撐板和噴油嘴，滑動托板通過四個第一L型支架固定在擋板上，滑動托板頂端表面安裝電機支座，電機支座上安裝有步進電機，深溝球軸承兩端貫穿油箱兩側，深溝球軸承底端通過第一L型支架固定，第一支撐板通過第一L型支架豎直固定，第一支撐板頂端安裝第二電機，噴油嘴呈L型，噴油嘴一端安裝在油箱內部，噴油嘴另一端固定在滑動托板上；