[發明專利]烹飪設備及其控制方法、控制系統、計算機可讀存儲介質

有效

• 申請號: 201911142140.1
• 申請日: 2019-11-20
• 公開（公告）號: CN110824942B
• 公開（公告）日: 2021-11-16
• 發明（設計）人: 杜海波
• 申請（專利權）人: 廣東美的廚房電器制造有限公司;美的集團股份有限公司
• 主分類號: G05B15/02
• 分類號: G05B15/02;G06K9/00
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;王淑梅

1.一種烹飪設備的控制方法，其特征在于，包括：

獲取食物的圖像信息，識別所述圖像信息以確定所述食物的食材種類；

獲取與所述食物對應的烹飪程序，根據所述烹飪程序控制所述烹飪設備工作；

烹飪過程中，獲取用戶設置的所述食物的成熟度等級并保存與所述成熟度等級對應的所述圖像信息；

根據所述成熟度等級及與所述成熟度等級對應的所述圖像信息，創建與所述食材種類及所述烹飪程序對應的成熟度識別模型，所述成熟度識別模型用于下一次采用相同所述烹飪程序烹飪相同所述食材種類的食物時，識別食物的成熟度。

2.根據權利要求1所述的烹飪設備的控制方法，其特征在于，所述獲取所述食物的成熟度等級并保存與所述成熟度等級對應的所述圖像信息的步驟，具體包括：

顯示所述食物的所述圖像信息；

獲取與所述圖像信息對應的成熟度設置指令；

根據所述成熟度設置指令，設置所述成熟度等級并保存與所述成熟度等級對應的所述圖像信息。

3.根據權利要求1或2所述的烹飪設備的控制方法，其特征在于，根據所述成熟度等級及與所述成熟度等級對應的所述圖像信息，所述創建與所述食材種類及所述烹飪程序對應的成熟度識別模型的步驟，具體包括：

記錄所述食材種類和所述烹飪程序與所述成熟度等級的成熟度對應關系；

記錄所述食材種類和所述烹飪程序與所述圖像信息的圖像對應關系；

根據所述成熟度對應關系和所述圖像對應關系，創建所述成熟度識別模型。

4.根據權利要求3所述的烹飪設備的控制方法，其特征在于，所述創建所述成熟度識別模型的步驟之后，還包括：

獲取不同所述食材種類的多種所述食物，以及不同所述食物對應的所述烹飪程序、所述成熟度等級及與所述成熟度等級相對應的所述圖像信息；

根據所述食材種類、所述烹飪程序、所述成熟度等級及與所述成熟度等級相對應的所述圖像信息，訓練所述成熟度識別模型；

保存訓練后的所述成熟度識別模型。

5.根據權利要求1或2所述的烹飪設備的控制方法，其特征在于，所述獲取與所述食物對應的烹飪程序，根據所述烹飪程序控制所述烹飪設備工作的步驟，具體包括:

調取與所述食材種類相對應的預置的所述烹飪程序，并根據所述烹飪程序控制所述烹飪設備工作；或

獲取與所述食材種類相對應的烹飪參數，并根據所述烹飪參數控制所述烹飪設備工作。

6.根據權利要求1或2所述的烹飪設備的控制方法，其特征在于，

所述烹飪程序內設置有烹飪模式、烹飪時間和烹飪溫度；和/或

所述成熟度等級包括：生、嫩、熟、過熟、焦化。

7.一種計算機可讀存儲介質，其上存儲有計算機程序，其特征在于，所述計算機程序被處理器執行時實現如權利要求1至6中任一項所述的烹飪設備的控制方法。

8.一種烹飪設備的控制系統，其特征在于，包括：

存儲器，所述存儲器被配置為適于存儲計算機程序；

處理器，所述處理器被配置為適于執行所述計算機程序以實現如權利要求1至6中任一項所述的烹飪設備的控制方法。

9.一種烹飪設備，其特征在于，包括：

主體，所述主體內可放置食物；

圖像采集裝置，設置于所述主體上，用于獲取所述食物的圖像信息；

操作設置單元，設置于所述主體上，用于獲取所述食物對應的烹飪程序及成熟度設置指令；及

如權利要求8所述的烹飪設備的控制系統，所述烹飪設備的控制系統與所述圖像采集裝置及所述操作設置單元電連接。